The Solstice team worked with these Crofton homeowners to achieve their vision of having a kitchen design that is the center of home life in this Chapman Farm home. The result is a kitchen located in the heart of the home, that serves as a welcome destination for family and visitors, with a highly effective layout. The addition of a peninsula adds extra seating and also separates the kitchen work zone from an external doorway and the living area. HomeCrest kitchen cabinets in willow finish Sedona maple includes customized pull out storage accessories like cooking utensil and knife storage inserts, pull out shelves, and more. The gray cabinetry is accented by an amazing Cambria "Langdon" quartz countertop and gray subway tile backsplash. An Allora USA double bowl sink with American Standard pull out sprayer faucet is situated facing the window, and includes an InSinkErator Evolution garbage disposal and InstaHot water dispenser in chrome. The design is accented by stainless appliances, a warm wood floor, and under- and over-cabinet lighting.

St. Croix River House

David Heide Design Studio

Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio -- Photo: Greg Page Photography
ミネアポリスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Showroom Set Up

Stellar Kitchen and Bath

Grey cabinets with traditional style and Cygnus granite color. White subway tile backsplash
フェニックスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル) の写真

Strawberry Lake Cottage - Small space / Major Makeover

Emery Design | Build

Phoenix Photographic
デトロイトにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Beckwith Road

Sheraton Interiors

ロンドンにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、格子天井、インセット扉のキャビネット) の写真

The "Poet's Cottage"

Carl Mattison Design

The renovated kitchen is in the exact same footprint as the original. Yet, it is now fresh, clean and romantically vintage in appeal while modern in approach. With the wall removed it extends into a fun, family and friend space to living and dining areas.

Hive Mini Kitchenette

Culshaw Kitchen Makers

We love it when our customers send us photos of their new Kitchenettes. Here's a stylish Culshaw Hive mini Kitchenette in position in this cool new extension. The retro yellow interior of the cabinet contrasts well with the cool grey walls and floor. We think it looks great! Thanks for the photos Victoria. For more info on our 'Kitchens in a cupboard' visit http://www.culshaw.co/kitchenettes.html

Mission Ranch

Delineations, Inc.

オースティンにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Hoboken 1880's Brownstone Restoration

Signature Kitchens, Inc.

Mouser inset, shaker cabinets - Painted "creekstone" (gray tone) with absolute black counters and marble subway backsplash. Subzero, built in, appliances. Interior Design by Patti Smith

Havelock ADU

Salmon Built LLC

Sung Kokko Photo
ポートランドにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cool Gray Kitchen

Kitchens by Design

バーリントンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

1904 Denver Square Kitchen Remodel

Sanctuary Kitchen and Bath Design

denverphoto.com
デンバーにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Craftsman

Bella Custom Homes

mark Teskey
ミネアポリスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

ADU Atascadero CA.

Tim Reid GC

700 Sq. Ft. ADU. Kitchen design Shaker style pre-finished cabinets. Cali-Bamboo wide plank flooring, stainless steel appliances,
サンルイスオビスポにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Compact Transitional Kitchen - Bowie, MD

Solstice Kitchen and Bath

This compact transitional kitchen design maximizes the available space by locating the sink with a Delta "Trinsic" pull-out sprayer faucet and the dishwasher in a peninsula facing the kitchen table. The HomeCrest Hershing style cabinetry in maple wood with a Willow painted finish gives the room a sophisticated look, complemented by a Twilight Mist mosaic tile backsplash in a linear style with stone, glass, and stainless tiles and TopKnobs brushed nickel hardware. The cabinetry includes stylish features like crown molding and a corner glass front display cabinet with in cabinet lighting, and the kitchen design also includes KitchenAid appliances. COREtec luxury vinyl tile flooring in Blackstone Oak installed throughout the entry, hall, kitchen, and dining room adds warmth to the design.

Cocinas en edificio Ciudad Vieja de A Coruña

Cocinas Jocar

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Open concept kitchen

Jennifer Ryan Design

New french doors gives light and easy access to the deck space. Removing two walls and exposing the old brick chimney made for a great open space kitchen worthy of this little house! An eclectic mixture of quartz and butcher block counter tops, industrial lighting, brick and an exposed beam gives this space great interest.

Mr & Mrs Finch

West Coast Kitchen Studios

Light Grey Shaker with White Specked Silestone
コーンウォールにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Bryn Mawr 4 by Molly

Beatty Lumber Company

This alcove, recessed into the garage is not full-height because of the garage door tracks. So we trick the eye. See the next photo.
フィラデルフィアにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Via de la Valle

LeBoeuf & Biasotti

Build Credit: G. Gene LeBoeuf Design Credit: Jeanete Biasotti Photo Credit: JBHall
サンディエゴにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

小さなブラウンのキッチン (グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。