The clients believed the peninsula footprint was required due to the unique entry points from the hallway leading to the dining room and the foyer. The new island increases storage, counters and a more pleasant flow of traffic from all directions. The biggest challenge was trying to make the structural beam that ran perpendicular to the space work in a new design; it was off center and difficult to balance the cabinetry and functional spaces to work with it. In the end it was decided to increase the budget and invest in moving the header in the ceiling to achieve the best design, esthetically and funcationlly. Specific storage designed to meet the clients requests include: - pocket doors at counter tops for everyday appliances - deep drawers for pots, pans and Tupperware - island includes designated zone for baking supplies - tall and shallow pantry/food storage for easy access near island - pull out spice near cooking - tray dividers for assorted baking pans/sheets, cutting boards and numerous other serving trays - cutlery and knife inserts and built in trash/recycle bins to keep things organized and convenient to use, out of sight - custom design hutch to hold various, yet special dishes and silverware Elements of design chosen to meet the clients wishes include: - painted cabinetry to lighten up the room that lacks windows and give relief/contrast to the expansive wood floors - monochromatic colors throughout give peaceful yet elegant atmosphere o stained island provides interest and warmth with wood, but still unique in having a different stain than the wood floors – this is repeated in the tile mosaic backsplash behind the rangetop - punch of fun color used on hutch for a unique, furniture feel - carefully chosen detailed embellishments like the tile mosaic, valance toe boards, furniture base board around island, and island pendants are traditional details to not only the architecture of the home, but also the client’s furniture and décor. - Paneled refrigerator minimizes the large appliance, help keeping an elegant feel Superior cooking equipment includes a combi-steam oven, convection wall ovens paired with a built-in refrigerator with interior air filtration to better preserve fresh foods. Photography by Gregg Willett

Gig Harbor Kitchen With a View

Nancy Finneson | DeMane Design

Small footprint, big impact. Taking down a wall opened this space. We also used a hood which lies flat to the ceiling for minimal intrusion, optimizing the view. Cabinets were customized for improving storage and keeping counter free of clutter. A place for everything and a place to entertain with friends. Photo: DeMane Design

Modern Grey Kitchen

Flippa Interiors Ltd

An over-sized light pendant brings a focal point to the cooking area.
オックスフォードシャーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Purley - Contemporary Bespoke Kitchen in a Georgian Home

Simon Taylor Furniture

Simon Taylor Furniture was commissioned to design a contemporary kitchen and dining space in a Grade II listed Georgian property in Berkshire. Formerly a stately home dating back to 1800, the property had been previously converted into luxury apartments. The owners, a couple with three children, live in the ground floor flat, which has retained its original features throughout. When the property was originally converted, the ground floor drawing room salon had been reconfigured to become the kitchen and the owners wanted to use the same enclosed space, but to bring the look of the room completely up to date as a new contemporary kitchen diner. In direct contrast to the ornate cornicing in the original ceiling, the owners also wanted the new space to have a state of the art industrial style, reminiscent of a professional restaurant kitchen. The challenge for Simon Taylor Furniture was to create a truly sleek kitchen design whilst softening the look of the overall space to both complement the older aspects of the room and to be a comfortable family dining area. For this, they combined three essential materials: brushed stainless steel and glass with stained ask for the accents and also the main dining area. Simon Taylor Furniture designed and manufactured all the tall kitchen cabinetry that houses dry goods and integrated cooling models including an wine climate cabinet, all with brushed stainless steel fronts and handles with either steel or glass-fronted top boxes. To keep the perfect perspective with the four metre high ceiling, these were designed as three metre structures and are all top lit with LED lighting. Overhead cabinets are also brushed steel with glass fronts and all feature LED strip lighting within the interiors. LED spotlighting is used at the base of the overhead cupboards above both the sink and cooking runs. Base units all feature steel fronted doors and drawers, and all have stainless steel handles as well. Between two original floor to ceiling windows to the left of the room is a specially built tall steel double door dresser cabinet with pocket doors at the central section that fold back into recesses to reveal a fully stocked bar and a concealed flatscreen TV. At the centre of the room is a long steel island with a Topus Concrete worktop by Caesarstone; a work surface with a double pencil edge that is featured throughout the kitchen. The island is attached to L-shaped bench seating with pilasters in stained ash for the dining area to complement a bespoke freestanding stained ash dining table, also designed and made by Simon Taylor Furniture. Along the industrial style cooking run, surrounded by stained ash undercounter base cabinets are a range of cooking appliances by Gaggenau. These include a 40cm domino gas hob and a further 40cm domino gas wok which surround a 60cm induction hob with a downdraft extractors. To the left of the surface cooking area is a tall bank of two 76cm Vario ovens in stainless steel and glass. An additional integrated microwave with matching glass-fronted warming drawer by Miele is installed under counter within the island run. Facing the door from the hallway and positioned centrally between the tall steel cabinets is the sink run featuring a stainless steel undermount sink by 1810 Company and a tap by Grohe with an integrated dishwasher by Miele in the units beneath. Directly above is an antique mirror splashback beneath to reflect the natural light in the room, and above that is a stained ash overhead cupboard to accommodate all glasses and stemware. This features four stained glass panels designed by Simon Taylor Furniture, which are inspired by the works of Louis Comfort Tiffany from the Art Nouveau period. The owners wanted the stunning panels to be a feature of the room when they are backlit at night.

Кухня

Екатерина Шубина

Дизайн Екатерина Шубина Ольга Гусева Марина Курочкина фото-Иван Сорокин
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Elstree Kitchen

Scavolini Store West Hampstead by Multiliving

A palette of cashmere and walnut teamed with classic Italian styling creates an understated elegant style. A touch of glamour comes from the ambient lighting in the glass-fronted island cupboards.

SCG Kitchen Remodel on Echo Rim

Tru Builders LLC

フェニックスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transitional Two Tone Gray Kitchen with Appliance Panels

Cabinet-S-Top

This kitchen was updated with Medallion maple wood species, Middleton door with a flat panel in Sandpiper Classic paint on the perimeter of the kitchen. The bar area and shelving unit and kitchen island features frameless cabinets by Design Craft in maple wood species, Potter Mills door style with flat center panel French Roast stain with Sable glaze and highlight. The countertops are Eternia Castlebar quartz with a roundover edge and a Blanco white fireclay apron front sink. Moen single handle faucet in matte black. A 4-light candelabra pendant light by Park Harbor hangs over the island and a Seagull 5-light Ravenwood chandelier hangs over the dining room table.

Современная кухня с антресольной зоной серый глянец

Tocca Ferro

エカテリンブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse Kitchen

Heather Zerah Interiors

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Ashtead, Minimal Pink & Grey Kitchen

Grey Cherry Kitchens

サリーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Alpine Ski Chalet, Norden, California

John Malick & Associates

Architect: John Malick & Associates Photography by David Wakely
サンフランシスコにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Elegant Del Mar Mesa

White Design

How do you go modern in a Mediterranean home? You meet in the middle with a transitional style! Bellmont Cabinets' Caraway Villa stain, Taj Mahal Quartzite Countertops and Arizona Shimmer Abalone Tile, combined with MSI Starlight Glass Tile created the perfect transitional style for which we were looking. Photos by Jon Upson

Weybridge

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse Kitchen

Heather Zerah Interiors

Dream Kitchen

Garrett Mitchell Interiors

Transitional kitchen with super large island, grey stained quartersawn oak, iceburg quartzite counters, Amish Kitchen and Bath cabinets, Studio 41 faucets and pulls, Beverage Center with retractable doors, CB2 counter stools, Rejuvenation Lighting pendants

Rénovation du sol au plafond d'une maison de 120m2 - Sèvres

ADORA Rénovation

パリにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、ラミネートカウンター) の写真

Серая кухня с деревянной столешницей

Центр Белорусских Кухонь

Просторная и современная кухня с непростыми углами, которые в итоге помогли объединить пространство, гармонично соединив зону пеналов и рабочую зону. За фото благодарим нашу клиентку. А цвет фасадов нам настолько понравился, что мы решили сделать что-нибудь в этом цвете на экспозиции в одном из наших салонов. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Когда фасады тёмные, а в нашем случае тёмно-серый базовый цвет – центральная часть фартука светлая. Текстуру деревянной столешницы подбирали по тону к напольному покрытию. Никогда не устану об этом рассказывать – такое сочетание рекомендуют все наши знакомые дизайнеры-архитекторы, а мы поддерживаем. УДАЧНОЕ РЕШЕНИЕ: Покрасили стену между двумя половинками кухни в цвет фасадов. ВАЖНАЯ ОСОБЕННОСТЬ: В углу рядом с мойкой расположен короб с трубами, счётчиками и прочие коммуникации. Сверху мы замаскировали всё фальшиками, а нижняя база обустроена пусть и не глубоким, но полностью функциональным шкафом. ХОРОШО ПРИДУМАНО: В пенале предусмотрена ниша для кофемашины.

Appliance center

Christine Lakas, The Designer, LLC

他の地域にあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Gig Harbor Kitchen With a View

Nancy Finneson | DeMane Design

広いキッチン (グレーのキャビネット、ステンレスキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、オレンジのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。