Cooper Mountain Kitchen & Media Remodel Beaverton

Pacific Northwest Cabinetry
ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Custom Kitchen, Green Village, NJ

Robinwood Kitchens

Andrew Pitzer Photography
ニューヨークにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Lake Tahoe Glenbrook Guest Cottage

Lopiccolo Construction

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Distressed Pendant Light

We Got Lites

The casual feel of quality metalwork and a beautiful rust finish with double glass diffusers are all features of the pendant light. Height is adjustable with various size rods.

Farmhouse, Painted/Glazed, Distressed (Bloomington,IN)

J&L Home Center, LLC.

インディアナポリスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Traditional Kitchen

ARTIS PURA Designs

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hidden Walk In Pantry

Cabinets of the Desert

Hidden Walk-In Pantry
他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen with Black Stainless Appliances

The Cleary Company

KitchenAid black stainless appliances Blanco undermount Siligranite sink, Truffle Delta faucet Custom built distressed stained cabinets Top Knobs cabinet hardware, Brushed Nickel Cambria Quartz countertops tumbled travertine backsplash 3x6 tiles Elk globe pendant lights, Aged Silver Marshall Skinner Marshall Evan Photographer

Grant - Farmhouse Main Floor Remodel

Michels Homes

Photography: Landmark Photography
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク) の写真

Italian Villa Kitchen

Dream Kitchens

Beautiful Italian Villa kitchen complete with everything you can think of. This kitchen is a true gem.
デンバーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

Vintage Farm Kitchen

Covenant Woodworks

A handy end cabinet on the island houses cookbooks and simple, square corbels flank the face of the island and links the kitchen to the farm-style family room.

Refined Organic - The Gray & Copper Hued Kitchen

User

A remodel of a 20 year old builder grade kitchen. Dura Supreme cabinets in Pearl and Storm, glazed & distressed finish. We ran with an organic, refined yet grounded look choosing a copper farmhouse sink, bronze cabinet hardware, capiz shell pendant lights & slate subway tile in natural copper/gray hues. The reddish tone of the engineered wood floor continues in warming the space and complements the gray nicely.

Concrete Cabinets - Industrial Chic

Divine Design Center

Concrete – New ideas for Kitchens. In a minimalist setting, “concrete” always presents a strong presences in the room. In the handle-less CONCRETE-A kitchens from LEICHT , the dark grey furniture with a surface of genuine concrete (brasilia), provide an impressive visual centre. Island unit and cupboard run are offset by white tall units, integrated in the wall. The island unit rises freely into the room between the generous window surfaces, almost floating above the light floor. An asymmetric, almost playful, wall shelf unit loosens the calm arrangement of the handle-less floor units. The 5 mm thick worktop of hot-rolled steel provides an extremely elegant contrast to the concrete surfaces of the kitchen fronts.

Farmhouse Kitchen with Extras in Ottsville, PA

Lang's Kitchen & Bath

This remodeling project included a 2ft x 22ft kitchen addition and a full kitchen renovation. The great room design incorporated reclaimed barn wood throughout the space, including on the range hood, as a room divider, and on one wall. These accents complement the farmhouse style kitchen design, along with the farmhouse sink, slate veneer on the hood, and the stone fireplace and stone columns. Beautiful details like the distressed finish Jay Rambo cabinetry, furniture style island, dark hardwood Eco Timber floor, and an array of top appliances complete this design.

Point Loma, Spanish Style Kitchen, Laundry, Bath & Family Room Remodel

Payte Miller Interiors

John Christenson Photographer
サンディエゴにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Traditional Style Custom Kitchen

Heller Cabinetry

オーランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Rustic Lakehouse Remodel

Design in a Kilt

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cottage

Erin Gilmer Interiors, LLC

Steve Bracci
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Gallatin Valley Ranch

Penny Lane Home Builders, LLC

Close up of metal cabinet with palletwood inserts Photography by Lynn Donaldson
他の地域にある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Gallatin Valley Ranch

Penny Lane Home Builders, LLC

Concrete with recycled glass counters and metal backsplash (made from a roof panel) Photography by Lynn Donaldson
他の地域にある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、再生ガラスカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

キッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。