Paul Bonnichsen
カンザスシティにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

SoPas Vintage Modern

KC Studio

Vintage modern-style kitchen inspired by the home owner's collection of Bauer-ware dishes that were inherited from her grandmother. A non-load bearing wall was removed between the kitchen and dining area to create additional counter and storage space, as well as a more open and modern aesthetic.

Küchen

STUDIO RAMOS

Neuebau Küche nach Mass.
ベルリンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Inviting Cottage Gem

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

Unique custom two-tone painted finish includes a crackle accent. Wall cabinet to the counter offers both additional display storage behind the true divided lite seedy glass door and assists create a sense of symmetry flanking the kitchen sink window. The sink is an undermount Blank bowl (in brown). There are (2) single trash pull-outs left and right of the center door below the sink. Photo by Jerry Hankins

Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Greenwood Heights

Brooklyn Kitchen Design /Design Build Brooklyn LLC

Richard Cordero
ニューヨークにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Modern Shingle Style

Brinton Brosius Inc

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Artisan Townhouse, Mallorca

Dinky Media

Kitchen Photography: Philip Rogan - philip.rogan@gmail.com
エディンバラにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル、エプロンフロントシンク) の写真

Four Mile Ranch

Reclaimed Wood Creations LLC.

All the wood used in the remodel of this ranch house in South Central Kansas is reclaimed material. Berry Craig, the owner of Reclaimed Wood Creations Inc. searched the country to find the right woods to make this home a reflection of his abilities and a work of art. It started as a 50 year old metal building on a ranch, and was striped down to the red iron structure and completely transformed. It showcases his talent of turning a dream into a reality when it comes to anything wood. Show him a picture of what you would like and he can make it!

Family Cabins Retreat

MossCreek

This MossCreek custom designed family retreat features several historically authentic and preserved log cabins that were used as the basis for the design of several individual homes. MossCreek worked closely with the client to develop unique new structures with period-correct details from a remarkable collection of antique homes, all of which were disassembled, moved, and then reassembled at the project site. This project is an excellent example of MossCreek's ability to incorporate the past in to a new home for the ages. Photo by Erwin Loveland

Log Cabin Guest House Kitchenette

Shenandoah Kitchen & Home

L-shaped custom kitchenette in log cabin guest house. White washed finished custom cabinetry made from reclaimed fence board with granite counter tops. Bathroom vanity also custom to match the kitchen, along with a hand made clay bowl.

Small Georgetown Row

Sarah Kahn Turner

LIght and Airy small space kitchen. Tiny kitchens. Melamine cabinets, Ming green tile, White Maccabeus counter tops, slide in range, panel appliances

Rosedale Warm Modern Ranch House: Kitchen

Breathe Design Studio

Completed in 2018, this ranch house mixes midcentury modern design and luxurious retreat for a busy professional couple. The clients are especially attracted to geometrical shapes so we incorporated clean lines throughout the space. The palette was influenced by saddle leather, navy textiles, marble surfaces, and brass accents throughout. The goal was to create a clean yet warm space that pays homage to the mid-century style of this renovated home in Bull Creek. --- Project designed by the Atomic Ranch featured modern designers at Breathe Design Studio. From their Austin design studio, they serve an eclectic and accomplished nationwide clientele including in Palm Springs, LA, and the San Francisco Bay Area. For more about Breathe Design Studio, see here: https://www.breathedesignstudio.com/ To learn more about this project, see here: https://www.breathedesignstudio.com/warmmodernrambler

Rosedale Warm Modern Ranch House: Kitchen

Breathe Design Studio

Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Family Cabins Retreat

MossCreek

Log Cabin Guest House Kitchenette

Shenandoah Kitchen & Home

Isla con barra

BLANCO INTERIORS

Muriel C. Jong
他の地域にある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

IKEA Kallarp and Ringhult

Basic Builders, Inc.

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Custom reclaimed wood fronts for IKEA cabinets,

Inde-Art Design House

We can design and build custom hardwood fronts for IKEA cabinets, allowing you the convenience and affordability as well as the luxurious look and feel of a completely personalized kitchen. In this kitchen Barbara was able to combines modern with rustic by using our rich warm reclaimed wood custom fronts with modern functionality of an IKEA cabinets & stainless steel appliances.

独立型キッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、ターコイズのキャビネット、全タイプのキャビネット扉、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。