キッチン背面に設けた3.3畳のパントリーはぜひとも参考にしたい収納の１つです。キッチンの両サイドからアクセスできるのも好評。棚に入れた白い収納ボックスも見どころ。通路は幅750㎜とゆったりとしたサイズです。
東京都下にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井、アンダーカウンターシンク、白い調理設備) の写真

Yarrow Way Home Remodel

D&G Construction

Beautiful brown frameless cabinets with stainless steel discrete handles. Smooth white quartz countertops and an island with seating. The appliances are all stainless steel and the flooring is a dark brown vinyl. The walls are egg shell white with large flat white trim. Behind the sink and the stove is a ceramic, Terra Fumo tile backsplash in a Mate Chevron design.

Central Villa Renovation

KCandy&Co. Interior Design

オークランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モダンなペニンシュラキッチンにリノベーション

Y's KITCHEN FACTORY

サイルストーンのカウンターに、扉はチーク塗装仕上げです。壁面にはステンレスのへアラインを張っています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

タイルが主役のレトロモダンの家

株式会社　五条建設

キッチンは落ち着いた色のシステムキッチンと特徴的なタイルを組み合わせています。一部壁を抜くことで閉塞感を少なくしています。
他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ダイニングからのキッチン

有限会社津田木材店一級建築事務所

少し高い天井でゆったりとしたＤＫです。
他の地域にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

都内住宅地に建つ明るい家

田邉淳司一級建築士事務所　　　　

キッチンとダイニング　テラスが一周回遊できるプラン。テラスは雁行２つのエリアがつながり、用途によって楽しめます。ダイニング側は　大開口サッシ　オープンウィンで　内外を広くつなげます。キッチンはメーカーオーダーと家具職人の造作によるコンビネーション。勝手口からは　優しい風と光を誘います。
東京23区にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、クロスの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

柿の木坂の家

㈲光風舎一級建築士事務所（こうふうしゃ）

モダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

老後に備えたリフォーム

株式会社リノアート

以前のキッチンが使いにくかったそうで、使いやすさにこだわりました。作業スペースが広く収納は多めです。流しの上にちょっとした棚も付けました。手前に梁を避けて作った大工造作のカップボードを設置。
神戸にある和モダンなおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モダンなペニンシュラキッチンにリノベーション

Y's KITCHEN FACTORY

カップボードも同材ですが、奥行、高さともに段差を付ける事で、立体的な表情を作っています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

L型に配置されたキッチン

つなぐデザイン一級建築士事務所

キッチンは見え過ぎないよう扉で仕切れるようにしています。玄関やパントリーとつながり、回遊性を持った動線計画としています。システムキッチンは既製品を活用。
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

株式会社武井工務店

他の地域にある和風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、茶色いキッチンパネル、グレーの床、クロスの天井) の写真

II-MU HOUSE

トヨダデザイン一級建築士事務所（トヨダデザインラボ）

福岡にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Yarrow Way Home Remodel

D&G Construction

森と暮らす家　-週末住宅-

Studio tanpopo-gumi　一級建築士事務所

『森と暮らす家』夕景アプローチ庭－中庭－森へと・・・徐々に深い緑に包まれる四季折々の自然とともに過ごすことのできる場所風のそよぎ、木漏れ日・・・虫の音、野鳥のさえずり陽の光、月明りに照らされる樹々の揺らめき・・・ここで過ごす日々の時間が、ゆったりと流れ豊かな時を愉しめる場所となるように創造しました。

見学可能【練馬モデルハウス】

株式会社REGARD（リガード）

東京23区にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

姫路・天満の家　主屋

北野彰作建築研究所

この空間は元々は下屋だったエリア。それを幾度かリフォームした際に部屋が拡がり、ダイニングキッチンだった部分をキッチン専用に使うスペースに改造しました。全体的に濃いブラウン系のカラースキームでデザインしました。
大阪にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Yarrow Way Home Remodel

D&G Construction

Beautiful brown frameless cabinets with stainless steel discrete handles. Smooth white quartz countertops and an island with seating. The appliances are all stainless steel and the flooring is a dark brown vinyl. The walls are egg shell white with large flat white trim. The backsplash in the serving area is a ceramic, origami white laid in brick style.

Yarrow Way Home Remodel

D&G Construction

Yarrow Way Home Remodel

D&G Construction

キッチン (茶色いキャビネット、紫のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、クロスの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。