Photos by Rebecca McAlpin
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床) の写真

Skype project

KB Design +

A young family with kids purchased their first home and contacted me with the task to design an upbeat and energetic space for them, which also will have all the functionality they needed. There were some restrains - a load-bearing beam ran across the space leaving very little wall space on the left available. We've chosen European size appliances and creatively resolved the corner to allow the sink placement. and added a ton of color and shine.

Photographies pour Transition Interior Design - Cuisine contemporaine

Damien Rigondeaud

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、木材カウンター、青いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

KAILANI HOME OFFICE

Bloomint

Margaret Stepien
バルセロナにあるお手頃価格の小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Belfast Blue

Evie Willow Kitchens

オックスフォードシャーにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし) の写真

Piccoli spazi sfruttati al meglio - Progetto in corso

Liadesign

Liadesign
ミラノにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Open shelving in Cambridge galley kitchen

Felicity White Interiors

ケンブリッジシャーにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cozy Reston Kitchen

MJA Design, Inc.

We love the bold use of color on these cabinets. It really brings character and charm to this space.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

La cuisine bleu marine et son plan de travail façon marbre

E.D. Décoration d'Intérieur

Crédit photos : Stéphane Durieu
パリにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Spartan Imperial Mansion Renovation

SKP Design

SKP Design has completed a frame up renovation of a 1956 Spartan Imperial Mansion. We combined historic elements, modern elements and industrial touches to reimagine this vintage camper which is now the showroom for our new line of business called Ready To Roll. http://www.skpdesign.com/spartan-imperial-mansion You'll see a spectrum of materials, from high end Lumicor translucent door panels to curtains from Walmart. We invested in commercial LVT wood plank flooring which needs to perform and last 20+ years but saved on decor items that we might want to change in a few years. Other materials include a corrugated galvanized ceiling, stained wall paneling, and a contemporary spacious IKEA kitchen. Vintage finds include an orange chenille bedspread from the Netherlands, an antique typewriter cart from Katydid's in South Haven, a 1950's Westinghouse refrigerator and the original Spartan serial number tag displayed on the wall inside. Photography: Casey Spring

AIR B&B City Apartment

The Den Interiors

Suzi Appel Photography
メルボルンにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Haymarket, Kitchen design

Amy Shirlaw Interiors

A fun, small but perfectly formed kitchen with discrete but ample storage. The decor is traditional meets pop art, with cost effective and complementary textures on the surfaces.

Bold Mediterranean Kitchen in Narberth

Airy Kitchens

Burvill House

Kirkham Kitchens

The kitchens for the 4 luxury apartments in the original Victorian gothic building of this recently converted hotel in North London needed to be sympathetic to the traditional style of design found throughout. Bespoke shaker doors were painted to order and paired with knurled brass handles, mirrored glass splashbacks and beautiful Calacatta quartz worktops and top-spec appliances were specified throughout.

Haymarket, Kitchen design

Amy Shirlaw Interiors

エディンバラにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Haga, Sprängkullsgatan 3A

Entrance Fastighetsmäkleri

ヨーテボリにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cuisine / après

Nad Design

Au niveau de matériaux nous avons sélectionné des façades en laque bleu, un plan de travail en noyer, une crédence en carrelage beige qui se font avec la couleur des mur. Et nous avons voulu mettre l'accent sur le sol en le délimitant avec un beau carrelage en carreau de ciment bleu/gris.

Stoneybatter Renovation

IBIS Construction

Traditional painted kitchen with subway tile splashback
ダブリンにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Harriet Apartment

CHRISTOPHER STROM ARCHITECTS

Alyssa Lee
ミネアポリスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、濃色無垢フローリング、アイランドなし、コンクリートカウンター) の写真

Historic D.C. Condo Kitchen

Bath + Kitchen

This condo, once inhabited by Teddy Roosevelt's granddaughter, got a major kitchen overhaul! What was once a dark and cramped space, with impractical storage, and painted-over ceramic tile from floor to ceiling is now a well-lit, functional, beautiful kitchen boasting custom cabinetry to the ceiling, handmade fish scale tile, Calacatta quartz countertops, and stylish retro hardware. All new appliances, including a dishwasher drawer. This homeowner was not afraid of color, and we just love it!

小さなキッチン (青いキャビネット、アイランドなし、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。