Maine Mainstays: White Brick Kitchen Backsplash

Design: Heidi LaChapelle Interiors Photos: Erin Little
ポートランド(メイン)にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Pantry

KuDa Photography

Designed by Rod Graham and Gilyn McKelligon. Photo by KuDa Photography
ポートランドにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、パネルと同色の調理設備) の写真

Bright & Fun Small Kitchen

Tracey Stephens Interior Design Inc

Small (144 square feet) kitchen packed with storage and style.
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Southwestern Style Home Remodel

Blue Eye Interiors

Don’t shy away from the style of New Mexico by adding southwestern influence throughout this whole home remodel!
アルバカーキにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pantry Wall with Beadboard & Floating Shelves

KraftMaster Renovations

Full Wall of Cabinetry with Beadboard Backsplash & Floating Shelves
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Ferguson 2020

Ferguson Bath, Kitchen & Lighting Gallery

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

TO GRANDMOTHER'S HOUSE WE GO- Scotch Plains, New Jersey

Kevin Mason, Architect

BOARD & BATTEN BASE CABINETS LOOK LIKE WAINSCOTING to disguise the dishwasher seamlessly. Slab drawer heads run a band around the compact Kitchen, hiding a sponge tray. Shaker wall cabinets extend downward to meet base cabinets in a roomy pantry. Ceramic tile backsplash extends to the ceiling and around the window.

Blueberry Kitchen

PLC Interiors

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Home in San Francisco, CA

Jennifer Tulley Architects

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Wood Island Camp

Winkelman Architecture

Jeff Roberts Imaging
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、ガラスまたは窓のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Junior League 2017 Decorator Showhouse - Buffalo, NY

Artisan Kitchens and Baths

This kitchen designed for the Junior League of Buffalo 2017 Decorator Showhouse was a full gut of the space. There were plumbing and HVAC pipes in the space that required custom modifications to cabinetry. Part of the hearth has a false back on the cabinet to accommodate some of the pipes. Additionally, the 10’ ceilings required a custom combination of cabinets and crown molding to reach the ceiling. The space contained 4 doorways so the use of angled cabinetry allowed for easier access in and out of the space. The room includes special design features such as the wood hearth to house the ventilation for over the range, custom under cabinet lighting and a wet bar housing a beverage center and an appliance for growing microgreens.

Farm House New Build - Kitchen Hood

Woodstock Cabinet Company

他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Philadelphia Kitchen

Granada Tile

In this Philadelphia kitchen, Granada Tile Company’s Cluny cement tile graces the backsplash. The concrete tiles contain a hint of pale blue that complements the cabinetry in this modern yet traditional kitchen

Contemporary Mid Century Kitchen Remodel

J. Bryant Boyd, Design-Build

オースティンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、人工大理石カウンター) の写真

Minneapolis Craftsman

Locale Design Build

ミネアポリスにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse

Christine Donner Kitchen Design Inc.

Looking into the U shape kitchen area, with tiled back wall, butternut floating shelves and brass library lamps. The base cabinets are BM Midnight. The countertop is honed Imperial Danby marble.

Modern flat blue cabinets in Granada Hills

Metropolis Drafting and Construction Inc

A small enclosed kitchen is very common in many homes such as the home that we remodeled here. Opening a wall to allow natural light to penetrate the space is a must. When budget is important the solution can be as you see in this project - the wall was opened and removed but a structural post remained and it was incorporated in the design. The blue modern flat paneled cabinets was a perfect choice to contras the very familiar gray scale color scheme but it’s still compliments it since blue is in the correct cold color spectrum. Notice the great black windows and the fantastic awning window facing the pool. The awning window is great to be able to serve the exterior sitting area near the pool. Opening the wall also allowed us to compliment the kitchen with a nice bar/island sitting area without having an actual island in the space. The best part of this kitchen is the large built-in pantry wall with a tall wine fridge and a lovely coffee area that we built in the sitting area made the kitchen expend into the breakfast nook and doubled the area that is now considered to be the kitchen.

HGTV - Midcentury Flip

Black Door Renovation

This home was flipped for our show, Lone Star Flip on HGTV! We chose a midcentury modern aesthetic because the home was built in 1950. Enjoy the transformation!

Savannah

Lisa Mende Design

Kelli Boyd Photography
アトランタにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、青いキャビネット) の写真

The importance of lighting

Roots Kitchens Bedrooms Bathrooms

The existing kitchen had ceiling mounted spotlights and the client was keen for the new kitchen to be well lit. We used LED striplights which were discreet but ceiling mounted across some of the beams and under the cabinets to create a good wash of light over the whole space.

コの字型キッチン (青いキャビネット、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。