This expansive Victorian had tremendous historic charm but hadn’t seen a kitchen renovation since the 1950s. The homeowners wanted to take advantage of their views of the backyard and raised the roof and pushed the kitchen into the back of the house, where expansive windows could allow southern light into the kitchen all day. A warm historic gray/beige was chosen for the cabinetry, which was contrasted with character oak cabinetry on the appliance wall and bar in a modern chevron detail. Kitchen Design: Sarah Robertson, Studio Dearborn Architect: Ned Stoll, Interior finishes Tami Wassong Interiors

Eclectic Masterpiece

apartmentjeanie

ニューヨークにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、壁紙) の写真

Talmadge St Los Feliz Craftsman

Julia Chasman Design

Built-in banquette for Dining Area of this Kitchen/Dining Room. Yellow tech fabric with a velvety finish is easy to wipe clean, and totally washable. Pillows by West Elm, IKEA, custom leaf pattern, and Pink Leopard Velvet from Timothy Corrigan collection for Schumacher.

Painted Cabinets

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

シカゴにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Tuscan Symphony Lido Beach , NY Home

JGL Interiors LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、シングルシンク、セラミックタイルの床) の写真

Channel Rd. Eclectic Modern

LETTER FOUR, INC.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Distressed Rustic Light Rail - Mustard Yellow Cabinets

National Woodwork

Custom Distressed Light Rail. The Light Rail is painted mustard yellow, and hand distressed to keep the look of old world rustic charm of this kitchen.

Net Zero, Empty Nester New England Timber Frame

Designs for Living by Wendy, LLC

ジャクソンビルにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

Queens Crown

Beyond Beige Interior Design Inc.

バンクーバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、大理石カウンター) の写真

Riverton

Sheree Stuart Design

トロントにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

TP3_D

Tommaso Giunchi Architetti

Vista verso lo spazio esterno, dalla cucina.
ミラノにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Remodeled California Bungalow

Plenitude Group

clean and simple design elements carefully executed. bullnose corners, elimination of trim and moldings.
サンフランシスコにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、アイランドなし、白い調理設備、アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

NUMBER SEVENTEEN.one

Cloisters Design Ltd

ハートフォードシャーにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Painted shaker kitchen

Wood Works Brighton

We worked very closely with Caroline of niche interior design and her clients to transfer their existing kitchen into a more fitting style to suit the house. Every single element was bespoke made in our Brighton work shop for this kitchen. One the great advantages of choosing a bespoke kitchen form us is that you don't end up with large "filler panels" Every space is accounted for.

Staged to Sell: Aragon Point Estate

Jennifer A. Emmer/Feng Shui Style

This is a gorgeous contemporary estate with canyon and bay views in the San Francisco Bay Area. We were hired for Feng Shui, color consulting, and home staging advice.

Seaside Estate

OLSON LEWIS + Architects

This older home had undergone many alterations over the years, this project took on the nature of an archeological excavation as the architects renovated and expanded it. Arches and expansive windows articulate the newest addition, which then grows into the existing brick façade. The breakfast room’s formality recalls al fresco meals in a Mediterranean grotto. The kitchen boasts contemporary amenities, but keeps its formal details and basks in the brilliance of window-punctuated walls. Using the original architecture, the team reinvented the vocabulary of this home and used it in the expansion. Limestone was used as a unifying element to incorporate alterations from different eras.

Woodmaster Kitchen & Bath

Woodmaster Kitchen & Bath Inc.

Cabinet and Furniture Manufacturers & General Contractors Serving Los Angeles County
ロサンゼルスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Draper Beauty

Hamilton Park Interiors

ソルトレイクシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cheerful Modern Rustic Kitchen

Space Case Interior Design

Kamaren Henson, Space Case Design and Build, Torrance Ca
ロサンゼルスにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

黄色いキッチン (青いキャビネット、淡色木目調キャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。