Terrell Hills Mid Century Modern Project

In the kitchen, which was recently remodeled by the previous owners, we wanted to keep as many of the newer elements (that were just purchased) as possible. However, we did also want to incorporate some new MCM wood accents back into the space to tie it to the living room, dining room and breakfast areas. We added all new walnut cabinets on the refrigerator wall, which balances the new geometric wood accent wall in the breakfast area. We also incorporated new quartz countertops, new streamlined plumbing fixtures and new lighting fixtures to add modern MCM appeal. In addition, we added a geometric marble backsplash and diamond shaped cabinet hardware at the bar and on some of the kitchen drawers.

Galliano - piano terra dopo restyling

Suman Homestaging & Interior Restyling

Cucina/salotto di una casa in campagna prima del restyling
フィレンツェにある地中海スタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Spanish European Casita | Baja Norte California, Mexico

Leanne Michael L U X E lifestyle design

Charming modern European custom kitchen for a guest cottage with Spanish and moroccan influences! This kitchen was fully renovated and designed with airbnb short stay guests in mind; equipped with a coffee bar, double burner gas cooktop, mini fridge w/freezer, wine beverage fridge, microwave and tons of storage!

Rock's House Remodel

Meet West Studio

Eclectic kitchen remodel in a historic home
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Luxury Ski Getaway

JJ Interiors

This traditional style kitchen is not shy on modern features. The iridescent glazed tile backsplash is a dramatic backdrop for an efficient induction cooktop. The raised island countertop discretely hides the preparation space at the sink.

Collection - Traditional

Kenton Jones

他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Amirena del Aljarafe

Juan Olmo seeinside.es Fotografría Inmobiliaria

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Pièce à vivre au coin du feu

Arkala Architecture

ルアーブルにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、御影石のキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Praktisches Spülbecken

Schreinerei Albatros Design & Handwerk

Die Unterbauspüle von Blanco mit 2 Becken bietet ausreichend Platz zum Gemüse waschen und abtropfen lassen, sie kann bei Bedarf auch durch Abtropfkörbe erweitert werden. Das Becken ist in anthrazit gehalten, die Granitplatte in Nero Assoluto fast schwarz. Dazu passend eine Armatur in Edelstahl mit 2 Auslässen um gefiltertes Wasser seperat ausgießen zu können. Die Filteranlage sitzt hinter dem Abfallsystem unter dem Spülbecken. Fotos: Marco Bräunig

Cuisine en Chêne Brun

AG Cuisine et agencement

Création, réalisation et pose d'un ensemble cuisine - Ilot - Table repas - Placard Façade en chêne brun Mat Habillage en acier Plan de travail en granit noir Finition Cuir 1 ilot avec 4 - 5 place assises 1 table repas extensible de 8 à 14 places 1 colonne avec porte pour habillage du compteur électrique.

Muffy and John W.

B Designs Interior's

A kitchen, reborn
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Casa sul Trasimeno

Studio Ponsi

フィレンツェにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Luxury Ski Getaway

JJ Interiors

This traditional style kitchen is not shy on modern features. The custom bronze hood hides the stainless steel liner while accent lighting within the cabinetry showcase items behind the glass front.

Fraser James Bespoke 2

Paul Matthews Photography

ウエストミッドランズにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Las Gaviotas | Baja California, MX

Leanne Michael L U X E lifestyle design

The dining / living room of this vacation rental has a lovely collection of vintage Fausto Palanco Furniture with new updated hand gilded gold linen pillows from Rob Shaw and Stroheim upholstery with original art and decorative accessories collected throughout our travels through Mexico.

Ergonomisches Kochfeld

Schreinerei Albatros Design & Handwerk

Das flächenbündige 80cm-Kochfeld liegt ergonomisch tiefer und hat durch die Flächeninduktion Platz für viele große Töpfe. Rechts vom Kochfeld haben wir einen Korbauszug um alle Gewürze und Öle griffbereit zu halten. Das Kochbesteck findet sich direkt im Schub unter der Kochstelle. Fotos: Marco Bräunig

Rose Cottage - Morning Interior

Phillip Brewer Architecture Ltd

A view out to the garden through the feature stone wall
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisine en Chêne Brun

AG Cuisine et agencement

Galliano - piano terra dopo restyling

Suman Homestaging & Interior Restyling

Restyling cucina/salotto di una casa in campagna
フィレンツェにあるラスティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (テラコッタタイルの床、オレンジの床、表し梁、エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rose Cottage - Evening Interior

Phillip Brewer Architecture Ltd

A view of the kitchen at night, showing the lighting scheme for ambient light, accent lights and task lighting.
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、ターコイズのキャビネット、表し梁、ライムストーンの床、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。