シドニーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Apartment Joinery in Essen (Germany)

Haus Designs

Beautiful Joinery concept in an apartment in Essen (Germany)
メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

70's re do

Custom Designs by Elizabeth

他の地域にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Luxurious kitchen Garden room

Westbury Garden Rooms

The French doors below the feature window open right back onto the garden.
エセックスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、マルチカラーのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、無垢フローリング) の写真

Wohnen im denkmalgeschützten Altbau

Innenarchitektur Drüke

Eine bestehende Küche wurde modifiziert und ergänzt.
デュッセルドルフにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Bucks County Cottage Kitchen

Bare Root Design Studio

A modest budget doesn't have to mean dull. Interior and kitchen designer, Nancy Gracia incorporated some key details that make this charming cottage kitchen come to life. Exposed dovetails, hand glazed custom cabinetry and smart layout are just some of the custom features this space offers. Photography: Joe Kyle

Listed Mayfair

Cochrane Design

Photographer: Paul Craig This traditional kitchen has farrow and ball painted shaker panelled cupboards that are a soft and delicate colour. The marble worktop adds to this by having an elegant edge detail. The ceiling lights give a slight twist on the traditional with their unique curves that set this kitchen apart from the rest.

Mulberry Mill

Unique Homestays

サセックスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Appartamento

zarattini interior design

カターニア／パルレモにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Lonesomeville Pottery Studio & ADU

Shelter Solutions LLC - ADU Specialist

ポートランドにある小さなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井、板張り天井) の写真

Kitchen

Lapis Design Partners

The refrigerator was relocated to open up the kitchen. The original glass front cabinets were refinished and decorative wood columns were added to define the kitchen entry. The detailing picks up on the style of the pre-World War 2 apartment building. Photographer: John Horner

Светлая угловая кухня в теплых оттенках

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Светлая и просторная угловая кухня – идеальный выбор для тех, кто хочет теплой и уютной атмосферы в своем доме. Светло-коричневый кофейный цвет деревянных фасадов создает ощущение уюта, а широкая и большая кухня обеспечивает достаточно места для приготовления пищи и приема гостей. Благодаря современному стилю и дизайну без ручек эта кухня одновременно функциональна и стильная.

Contemporary Galley Kitchen

Enigma Design

Steven Jones Modern galley kitchen with sleek LED lighting, glass splash-backs, silestone worktops and a satin spray painted finish in Farrow & Ball's "elephants breath".

Indigo Point

Haven Interior Design LLC

Photo by Leslie McKellar
チャールストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Sankt Mickelsgatan 114B

Hägerstens Mäklare

ストックホルムにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Catkins

Hartley and Rose

デヴォンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Matt Lacquer Stone Grey with Sepia Oak

Finchley Kitchens

Y- Line Pronorm kitchen, Matt Lacquer Stone Grey with Oak Sepia. Worktop; Dekton Aura 15 Tap; Quooker Tap Flex - Filtered and hot water Appliances; Siemens top of the range - Studio Line 1. Coffee Machine 2. Warming drawer 3. Single oven/ Microwave steam 4. Full steam cooking sous Vide oven 5. Vacuum drawer for Sous Vide cooking 6. Touch to open dishwasher 7. Venting Hob 8. Integrated Freezer 9. Integrated Fridge 10. Capel Wine Cooler This kitchen is an L-Shaped Kitchen, 4.9m x 2.5m , with a central 2.25m x 1m island. Venting hob in the island allowed for some decorative lighting above the island. The warmth of the rich dark oak sepia tall units and shelving combined with light stone grey wall units and base units, finished off with Dekton White Aura 15 counter tops and waterfall island. Simply Stunning yet space saving, making the most efficient use of space.

Rustic White Brick Kitchen Backsplash

Fireclay Tile

Design by Jitka Jahn
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

French Provincial Country Kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

French Provincial Kitchen with a chimney breast and island bench. Decorative elements such as mouldings, turned posts and corbels finish the look. Traditional on the outside but inside the cabinetry hides the very latest storage options available.

St Albans Whole House Renovation

MODEL Projects Ltd

Open plan kitchen/dining and living room space, lovely brass feature pendant lighting.
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ベージュのキャビネット、無垢フローリング、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。