This kitchen was formerly a dark paneled, cluttered, and divided space with little natural light. By eliminating partitions and creating a more functional, open floorplan, as well as adding modern windows with traditional detailing, providing lovingly detailed built-ins for the clients extensive collection of beautiful dishes, and lightening up the color palette we were able to create a rather miraculous transformation. The wide plank salvaged pine floors, the antique french dining table, as well as the Galbraith & Paul drum pendant and the salvaged antique glass monopoint track pendants all help to provide a warmth to the crisp detailing. Renovation/Addition. Rob Karosis Photography

HAMPTONS LIVING

Aspect Cabinetmakers

ブリスベンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、白いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Barrows Road

Joy Street Design

This classic Tudor home in Oakland was given a modern makeover with an interplay of soft and vibrant color, bold patterns, and sleek furniture. The classic woodwork and built-ins of the original house were maintained to add a gorgeous contrast to the modern decor. Designed by Oakland interior design studio Joy Street Design. Serving Alameda, Berkeley, Orinda, Walnut Creek, Piedmont, and San Francisco. For more about Joy Street Design, click here: https://www.joystreetdesign.com/ To learn more about this project, click here: https://www.joystreetdesign.com/portfolio/oakland-tudor-home-renovation

Kitchen Gallery

Countertops Etc.

ダラスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Nocturnal Nights in Knightsbridge

HLitam Designs

他の地域にあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Moss Hill House

place architecture:design

Clean lines and a refined material palette transformed the Moss Hill House master bath into an open, light-filled space appropriate to its 1960 modern character. Underlying the design is a thoughtful intent to maximize opportunities within the long narrow footprint. Minimizing project cost and disruption, fixture locations were generally maintained. All interior walls and existing soaking tub were removed, making room for a large walk-in shower. Large planes of glass provide definition and maintain desired openness, allowing daylight from clerestory windows to fill the space. Light-toned finishes and large format tiles throughout offer an uncluttered vision. Polished marble “circles” provide textural contrast and small-scale detail, while an oak veneered vanity adds additional warmth. In-floor radiant heat, reclaimed veneer, dimming controls, and ample daylighting are important sustainable features. This renovation converted a well-worn room into one with a modern functionality and a visual timelessness that will take it into the future. Photographed by: place, inc

Brandis Kitchen

Turan Designs, Inc.

Brandis Farm House Kitchen
アトランタにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

oceanside beach house

In Situ Architecture

photo by david papazian
ポートランドにあるビーチスタイルのおしゃれなLDK (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Bucks County Cottage Kitchen

Bare Root Design Studio

A modest budget doesn't have to mean dull. Interior and kitchen designer, Nancy Gracia incorporated some key details that make this charming cottage kitchen come to life. Exposed dovetails, hand glazed custom cabinetry and smart layout are just some of the custom features this space offers. Photography: Joe Kyle

Cobble Hill Townhouse

Aman Architecture

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cream Country Kitchen, Chesham

Fine Fitted Interiors

ハートフォードシャーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Point Loma Remodel

Design InSite

Ian Cummings
サンディエゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アイランドなし、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ダブルシンク、磁器タイルの床) の写真

Woodside Model Home

Nandina Home & Design

A mid-sized transitional open-concept house that impresses with its warm, neutral color palette combined with splashes of purple, green, and blue hues. An eat-in kitchen is given visual boundaries and elegant materials serves as a welcome replacement for a classic dining room with a round, wooden table paired with sage green wooden and upholstered dining chairs, and large, glass centerpieces, and a chandelier. The kitchen is clean and elegant with shaker cabinets, pendant lighting, a large island, and light-colored granite countertops to match the light-colored flooring. Home designed by Aiken interior design firm, Nandina Home & Design. They serve Augusta, Georgia, as well as Columbia and Lexington, South Carolina. For more about Nandina Home & Design, click here: https://nandinahome.com/ To learn more about this project, click here: http://nandinahome.com/portfolio/woodside-model-home/

Frenchman's Creek

Dreamstar Custom Homes

マイアミにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Past Projects

Accolades, Inc.

ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Remodel

Dan and John Life

Jack ready to greet guests and show them to a vacant bar stool. Photo by James Leynse Photography
ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cove Way

Lewis / Schoeplein architects

ロサンゼルスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット) の写真

Baker

Counter Culture Cabinetry

Elizabeth Fitzzaland
他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

walker zanger

Select Surfaces Vail

デンバーにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Солнечная квартира в ЖК Рассказово

Наталья Широкорад

モスクワにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

緑色のキッチン (ベージュのキャビネット、黄色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。