This kitchen was formerly a dark paneled, cluttered, and divided space with little natural light. By eliminating partitions and creating a more functional, open floorplan, as well as adding modern windows with traditional detailing, providing lovingly detailed built-ins for the clients extensive collection of beautiful dishes, and lightening up the color palette we were able to create a rather miraculous transformation. The wide plank salvaged pine floors, the antique french dining table, as well as the Galbraith & Paul drum pendant and the salvaged antique glass monopoint track pendants all help to provide a warmth to the crisp detailing. Renovation/Addition. Rob Karosis Photography

Studio locatif bordelais

Coline Pouget Design

ボルドーにある低価格の小さなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床) の写真

Marlborough Street

Elms Interior Design

Photography by Michael J. Lee
ボストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

10th Street

GEORGE Interior Design

Photos by Manolo Langis
ロサンゼルスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Historic Madison Home

The Kitchen Company

Historic Madison home on the water designed by Gail Bolling Madison, Connecticut To get more detailed information copy and paste this link into your browser. https://thekitchencompany.com/blog/featured-kitchen-historic-home-water, Photographer, Dennis Carbo

A Touch of Elegance

Peter Salerno Inc

A Traditional Kitchen with a touch of Glitz & Glam. This kitchen features 2 islands with our antiqued blue finish, the perimeter is creme with a brown glaze, limestone floors, the tops are Jerusalem Grey-Gold limestone, an antiqued mirror ceiling detail, our custom tin hood & refrigerator panels, a La Cornue CornuFe 110, a TopBrewer, and a hand-carved farm sink. Fun Fact: This was the first kitchen in the US to have a TopBrewer installed in it! Peter Rymwid (www.PeterRymwid.com)

San Marino Spanish Home

Sierra Custom Kitchens, Inc.

Request Cabinet Quote Leslie Rodriguez

Kitchen Remodel - Cypress, TX

Wamhoff Design | Build

ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、インセット扉のキャビネット) の写真

1980s Patio Home Overhaul

Scovell Remodeling, Inc.

This was an incredible patio home remodel we completed in the Fall of 2013. The original interior was straight from the early 1980s. We brought the property every luxury of a 21st century kitchen - slow close drawer glides, farmhouse sink, panel-front dishwasher and refrigerator, beaded inset cabinets, island with eat-in barstools....the list goes on. Every room on the first floor was transformed with newly installed hardwood floors, crown molding, and fresh paint. The two-sided fireplace was refaced on either side as well as given brand new molding, mantles, and recessed lighting. An alder wood bookshelf was installed in the dining room. The master bath received a full-size laundry closet (in lieu of the former laundry closet which was in the kitchen where we now have a built-in and TV!). We expanded the shower to give room for a seat. The original vanity was ripped out and replaced with custom-built vanities, new lighting, mirrors, etc. Every inch of this patio home has been elevated! Interior Design by Bonnie Taylor Photo by Chad Jackson Remodeled by Scovell Wolfe and Associates, Inc.

Rancho Santa Fe

Design Moe Kitchen & Bath / Heather Moe designer

サンディエゴにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Past Meets Present at 2017 Pasadena Showcase House

Carolyn Reyes

Photo: Carolyn Reyes © 2017 Houzz
ロサンゼルスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Davidson Renovation

Bistany Design®

Open kitchen for family gatherings with a great work space for the cook.
シャーロットにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、インセット扉のキャビネット) の写真

Buckingham Medieval Manor House

Martin Moore

ロンドンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Kitchen and Bath Collection

Carol Carter Interior Design

ナッシュビルにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Kester Kitchen

Turan Designs, Inc.

Cream and Black Beaded Inset Kitchen Designer: Teri Turan, Photographer: Sacha Griffin
アトランタにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Roma via Norcia

Casaplanner

ローマにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、茶色いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Country Estate

Julie Deuble

他の地域にあるラグジュアリーな広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

West Windsor Kitchen Renovation

New Outlooks Construction

With red accents and marble counter tops, the Santiago Kitchen is the perfect blend of modern and traditional. This kitchen is both stylish and functional, with updated stainless steel appliances and plenty of natural light.

Villa de 650 m2 à Saint-Germain-en-Laye - La cuisine

Inside Rénovation & Décoration d'intérieurs

パリにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White and black

Roberta Ortolano Interior designer

Tendaggi bianchi con movimento ad onda resi raffinati dal bordo in seta moire color nero
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井、淡色無垢フローリング) の写真

ベージュのキッチン (ベージュのキャビネット、中間色木目調キャビネット、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。