The open shelving was custom-built by Stacey’s husband to hold maximum weight. Stacey wanted to maintain some of the freedom of the door-free cabinets in the previous kitchen. The corner shelves hold items in frequent rotation so they never have a chance to get dusty.

Victoria BC Farm House (In Progress)

Christin Gregersen Interior Design

Modern Farmhouse Kitchen with Soapstone Counters, wood paneling backsplash. Cabinets are painted Revere Pewter. Fisher Paykel Range
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

An Antique Home for the 21st Century

User

Because the ceiling was too low for pendant lights, JF designed recessed lights into a found antique beam and hung the beam over the island from the ceiling, hiding a contemporary solution within a traditional-looking item. Photos by Eric Roth

The Grantham Lakehouse

Yankee Barn Homes

Barn Home Kitchen/Dining Room Yankee Barn Homes Stephanie Martin Northpeak Design
ボストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Our Work

Kitchen Encounters

ボストンにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

San Francisco Victorian

Maria Iacobucci Design

The original kitchen was demolished to the studs to make room for an efficient yet elegant workspace for a busy couple who love to eat in with their son, as well as, do a lot of entertaining.

The Farm House

Wild Apple Homes, LLC.

Jim Mauchly @ Mountain Graphics Photography
ボストンにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Plaza-Midwood Kitchen

Flourish Interior Design

Designed with DiFabion Remodeling
シャーロットにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mallorca & Roxberry Chandelier

Laura Lee Designs

Wrought iron chandeliers by Laura Lee Designs.
ロサンゼルスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

3 Maxwell Lane

Conley Management Group

ボストンにあるお手頃価格のモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

An Antique Home for the 21st Century

User

Matte painted Sea Green cabinetry adds a softness and subtlety to the space. The once oiled, now faded soapstone is the perfect match. Eric Roth
ボストンにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

The Grantham Lakehouse

Yankee Barn Homes

Farmhouse style post and beam kitchen with Crown Point Cabinetry and GE Appliances Yankee Barn Homes Stephanie Martin Northpeak Design
ボストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Chevy Chase III

Aidan Design

Robert Radifera
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Cotswold Kitchen Renovation

DPS Construction

Updated kitchen with a more open floor plan, complementary cabinetry colors for the uppers and lowers.
シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Bugden Project

henhouse

This is the second project we have completed with this client and out first renovation with them, It encompassed the kitchen, the powder room, the foyer, living room and dining room. We changed the layout, removed the flooring to add in hardwood and gave the whole look a European Bistro feel which suits the cozy vintage of the house. We chose high end finishes such as marble, soapstone and custom lighting. I wanted this to feel intimate for the family but also a show piece that fully reflects the style of the homeowners.

Seven Knolls, Indian Hill, Ohio

The Leland Group

Greg Grupenhof
シンシナティにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

San Francisco Victorian

Maria Iacobucci Design

The original kitchen was demolished to the studs to make room for an efficient yet elegant workspace for a busy couple who love to eat in with their son, as well as, do a lot of entertaining.

Kitchen With Multiple Islands

Kitchen Encounters

A BlueStar oven, range and a one-of-a-kind Boston Terrier

INSPIRED KITCHEN DESIGN

A BlueStar oven and range can handle many pots and pans at once, and the ZLINE range hood is powerful enough to get rid of smokiness or grease. While you can find both of those items online, the Boston Terrier is one-of-a-kind.

Two-tone IKEA pantry

INSPIRED KITCHEN DESIGN

On the other side of the breakfast nook is the pantry. Look at all of those cabinets! Personally, we don’t think there’s anything this pantry section couldn’t hold. The two-tone look is pulled seamlessly into this section of the kitchen as well.

ダイニングキッチン (ベージュのキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、タイルカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。