For designers their personal home says a lot about them. This is my kitchen. I like using recycled and found elements in unexpected ways. The kitchen island was built from a TV stand, legs from a side table, and hardwood flooring. The rustic sign was made from a piece of plywood that I found in my carport. The fireplace insert is made from plywood, insulation, and some cabinetry samples that I had. The goal is always to have the design reflect the people who occupy the space. My father-in-law's guitars line the wall, my great grand father's ox sits on the shelf, and words that my grandma always said to me as she gave me a hug hang above the door. This is my home.

Kitchen Remodel Featured in Country Living Magazine

Kami Gray Interior Design

Lincoln Barbour
ポートランドにある低価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

LOFT S83

RUS Architekten BDA

Foto: Marcel Krummrich
他の地域にある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ドロップインシンク、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Portfolio

MEERO

パリにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Telluride Condo

Architectural Squared

Tim Barber
デンバーにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Farmhouse Kitchen

Jennifer Grey Color Specialist & Interior Design

Completed on a small budget, this hard working kitchen refused to compromise on style. The upper and lower perimeter cabinets, sink and countertops are all from IKEA. The vintage schoolhouse pendant lights over the island were an eBay score, and the pendant over the sink is from Restoration Hardware. The BAKERY letters were made custom, and the vintage metal bar stools were an antique store find, as were many of the accessories used in this space. Oh, and in case you were wondering, that refrigerator was a DIY project compiled of nothing more than a circa 1970 fridge, beadboard, moulding, and some fencing hardware found at a local hardware store.

Townhome for Two

Lee Waters Design

Furnishings and Decor: Contented Interiors Photography: Ian Harmon
リッチモンドにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Complete Renovation

Blinds Production

hardwood floors
ニューヨークにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、木材カウンター、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen

ロサンゼルスにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア) の写真

Tiny House Rehab

J. Francis Company LLC

This kitchen remained about the same size as the original, but a complete re-imagining of the space makes all the difference. A center bearing wall was removed to completely open the kitchen to the living area. A shelf runs along the outside wall to display artwork or for additional storage.

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

Debbie Schwab photography
シアトルにある低価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen

Jennifer Grey Color Specialist & Interior Design

This 100 year old kitchen gets new life with a complete renovation. Hardwood floors, trim and beams create drama against the white bead board walls and cabinetry. And yes, the custom hutch was built using a bedroom dresser.

Small Home Remodel

Lord Design

Steve Eltinge
ポートランドにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、木材カウンター) の写真

Cocina

med.arquitectos

Dar una nueva vida a este edificio y convertirlo en una vivienda para estudiantes es la premisa de partida para este proyecto, a partir de ahí, se proyecta una vivienda con 4 dormitorios y grandes zonas comunes en el centro, donde se puedan reunir usos como el salón, el comedor, zona de trabajo y cocina. De este modo, se plantea una casa para una forma de vida muy particular consiguiendo así que la vida social vaya siempre de la mano con la privacidad de cada individuo en su habitación.

Caulifield South Renovation

Field Design Studio Pty Ltd

Andrew Wuttke
メルボルンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

Fun and playful Residence

The New Design Project

http://alangastelum.com
ニューヨークにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

低価格のキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、コンクリートカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア、ドロップインシンク、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。