Кухня с зоной столовой
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Кухня Прованс из массива бука

MonteWood

Классическая кухня из массива бука в нежно-голубом цвете внешне несет в себе дух Прованса, а внутри соответствует самым высоким требованиям. Только качественные механизмы от лидеров на рынке мировой фурнитуры. Для нас важно, чтобы все было не просто красиво, но и удобно.

Кухня

Екатерина Шубина

Дизайн Екатерина Шубина Ольга Гусева Марина Курочкина фото-Иван Сорокин
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Кухонная зона в современном стиле в ЖК САМПО, общий вид

Атмосферный дизайн Натальи Поляковой

Небольшая кухня с островом
モスクワにあるお手頃価格のインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、ラミネートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーと黒、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備) の写真

Projet Escher

Clémentine Mailhac

Rénovation de la cuisine suite au réaménagement de la salle d'eau. Photo : Léandre Cheron
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、セメントタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、黒い床、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

ЖК Гранд Авеню

Студия дизайна Four Rooms

Дизайн кухни в ЖК Гранд Авеню
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mother-In-Law Suite Kitchenette

GMI Design Group

Caring for aging parents is both a joy and a challenge. The clients wanted to create a more aging-in-place friendly basement area for their mother. The existing kitchenette was more of a glorified bar and did not give her the option of cooking independently, and definitely not stylishly. We re-configured the area so it was all open, with full kitchen capabilities. All appliances were selected to cater to the mother's limited reach, so all functional storage and product usage can be done without raising arms excessively. Special storage solutions include a peg-system for a dish drawer, tiered silverware trays, a slide-up appliance garage, and pivoting pantry storage. The cabinets also give ample display space for her collection of antique glassware. In lieu of an island, we created a solid-surface top for a standard table so food can be prepped while sitting and without damaging the table top. All items reflect the mother's tastes and existing furniture so she can truly feel like this basement is her space, while still being close to her son and daughter-in-law.

Arberoue

Marion Naffrechoux Architecture

Johann Garcia
ボルドーにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

Английская кухня шейкер в Подмосковье

John Green

モスクワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Современная кухня с антресольной зоной серый глянец

Tocca Ferro

エカテリンブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухня Интегро

Орлик Анна (дизайнер мебели)

Кухня без ручек с фрезеровкой на торце, сочетание темно-серого и белого фасада
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、格子天井) の写真

ЖК Дом на беговой

Anastasia Kovalchuk

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира в ЖК Пресня сити

Александра Ткачева

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、ベージュキッチンパネル) の写真

Open concept kitchen

Jennifer Ryan Design

New french doors gives light and easy access to the deck space. Removing two walls and exposing the old brick chimney made for a great open space kitchen worthy of this little house! An eclectic mixture of quartz and butcher block counter tops, industrial lighting, brick and an exposed beam gives this space great interest.

Appliance center

Christine Lakas, The Designer, LLC

他の地域にあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mother-In-Law Suite Kitchenette

GMI Design Group

Kendo Detached House

Kapeti Ltd

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Rénovation d'un appartement sous les toits

La Maison de Mon Père

Photo : Antoine SCHOENFELD
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

Case Study | Yew Tree Drive

Express in the Home

The distinctive island is enhanced further by the 100mm thick raised breakfast bar Consul Panel in a contrasting metal art décor colour, making a bold statement within the large feature island that dominates the space.

Квартира в деревенском стиле в ЖК "Рублевское предместье"

Ira Sokolova

Дизайнер Ирина Соколова, фотограф Георгий Жоржолиани. Удобное место для просмотра телевизора и чтения книг.
モスクワにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

お手頃価格のキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。