2018 | Lake Forest Freshen Up: Kitchen + Breakfast Area

Our final installment for this project is the Lake Forest Freshen Up: Kitchen + Breakfast Area. Below is a BEFORE photo of what the Kitchen looked like when the homeowners purchased their home. The previous homeowners wanted a “lodge” look but they did overdo it a bit with the ledge stone. We lightened up the Kitchen considerably by painting the cabinetry neutral white with a glaze. Creative Finishes by Kelly did an amazing job. The lighter cabinetry contrasts nicely with the hardware floor finish and the dark granite countertops. Even the ledge stone looks great! The island has a wonderful shape with an eating area on the end where 3 stools fit snugly underneath. The oversized pendants are the perfect scale for the large island. The unusual chandelier makes a statement in the Breakfast Area. We added a pop of color with the artwork and grounded this area with a fun geometric rug. There is a lot of cabinetry in this space so we broke up the desk area by painting it Sherwin Williams’ Gauntlet Gray (SW7019), the same color we painted the island column. The homeowners’ wine cabinet and two fun chairs that we reupholstered in a small geometric pattern finish off this area. This Lake Forest Freshen Up: Kitchen + Breakfast Area is truly a transformation without changing the footprint. When new cabinetry is not an option or your current cabinetry is in great shape but not a great finish, you should consider painting them. This project is proof that it can change the look of your entire Kitchen – for the better! Click here and here for other projects featuring painted cabinets. Enjoy!

Custom Cabinet Freshen Up

Woodham's Cabinet Shop, Inc.

他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rio Del Oro at Plumas Lake

Simas Floor and Design Company

Extended cabinets in kitchen
サクラメントにある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Oakville Kitchen and Family Room Reno

David J. Design Inc.

The blue island adds pop to the kitchen. An all white kitchen is beautiful but its always nice to add a focal point.
トロントにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Born & Bred Studio - Kitchen, Brixton

Born & Bred Studio

Photo Credits: Anna Stathaki
ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

SANDALBRANCH CIRCLE

SCM Design Group

Champagne gold, blue, white and organic wood floors, makes this kitchen lovely and ready to make statement. Blue Island give enough contrast and accent in the area. We love how everything came together.

Transitional

Enza Fodera at Creative Design Kitchens

ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床) の写真

High Gloss White and Grey contemporary kitchen

27estore.com

ダラスにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Space with Wood Accent

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi Designs
マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (大理石の床、オレンジの床) の写真

Celinda St.

LeBoeuf & Biasotti

JB Hall
サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Oatley Client

Style & Design

Keith McInnes Photography
シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、オレンジの床) の写真

Modern, Elegant, Industrial Kitchen

emma delon

ローリーにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキャビネット、石スラブのキッチンパネル、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Time for an update

Monarch Kitchen Design Studio

This client had lived in this house since her children were small, she saved and waited until the perfect time to design a much more functional and updated kitchen. In the end, we were able to get a narrow island in the kitchen so she can do some prep work at the island but also unload the fridge and ovens. The new space felt bright and a happy space to be in.

Newport Beach Yacht

Anne Michaelsen Design

Ryan Garvin
オレンジカウンティにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation de cuisine complète à Sérèzin du Rhône

Les cuisines d'Arno

Lotfi Dakhli
リヨンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床) の写真

Maison, cuisine Saint-Herblain

Clément Bacle Architecte DPLG

Gaëtan Chévrier
ナントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュキッチンパネル、オレンジの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Addition & Renovation

Peter B. Rice & Co

The new kitchen was expanded by taking down a interior wall that closed off the kitchen to rear of the house. With the wall taken out light is able to come into the new kitchen space. A large island was created with a gas oven at it's center. A downdraft vent keeps the view to the outside unobstructed. A undercounter microwave is also installed to maintain limited counter space in the rest of the kitchen. New french doors lead to the sitting room. New pine flooring was laid down in the kitchen to match the existing pine floors in the other rooms.

Sleek Kitchen

Pamela Pennington Studios

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、オレンジの床) の写真

Brick Arched Ceiling kitchen

Studio 76 Kitchens and Baths

Warmth, strength, texture and taste. This kitchen surely does make an impact with an arched brick ceiling, brick columns and brick walls featuring an inset gas fireplace. The furniture-like base cabinets sit below stained custom cabinets with glass doors and glass apothecary drawers. The appliance lineup includes SubZero Designer Series refrigeration, refrigerator drawers, Wolf range, over the counter microwave, an integrated trash compactor and integrated dishwasher. In this traditional kitchen design, the leather floor and the mahogany beams, crown molding and corbels create a traditional Tuscany feel.

Kitchen

AM Dean Ranch

Anna Dean
ボイシにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、スレートのキッチンパネル、オレンジの床) の写真

高級なキッチン (オレンジの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。