White porcelain counter tops, white kitchen cabinet and bronze hardware.
ヒューストンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Open Plan Kitchen

Tom Howley

The Shaker style is perfect for modern open plan kitchens. The hand-made cabinetry of our Hartford design is beautifully crafted with balanced proportions and classic detailing such as pillars at each corner of the over-sized island. Shaker style doors and flat-fronted drawers sit within beaded frames and work surfaces are crowned in smooth Silestone for an effect that is both utilitarian and stylishly modern.

Clean lines create a sleek look for this modern kitchen

Marvista Design + Build

The dark slab cabinet doors, stainless steel appliances, and solid white quartz in this kitchen create a sleek chic look that will dazzle.
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、大理石の床) の写真

Traditional Luxurious Kitchen Remodel In Streeterville (Chicago, IL)

123 Remodeling Inc.

In this kitchen, our goal was to optimize the storage and update the layout with a traditional design style. We knocked down a wall in the center of the room to open up the floor plan and give us room for an island. The Dura Supreme inset cabinetry and marble tile follow the traditional theme that is embodied throughout this downtown condo. The linen white cabinets and black hardware offer a nice contrast and updated feel. The glass shelving gives off a luxurious feel and allows our client's china collection to take center stage.

Valencia Kitchen & Family Room

Marie Stewart Interiors

Beautiful kitchen update using existing cabinet boxes with new doors, and more modern appliances and surfaces.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Diamante

Houss Expo Italy

Diamante Designed by Artemadesign and elaborated by Houss Expo to rewrite the rules of living. Thus was born Diamante, from a creative idea, from an indistinct and vaguely abstract vision at the origin, which gradually becomes more and more clear and defined. Houss Expo interprets the taste and desires of those who love classic elegance, integrating technology and cleanliness into the lines, with a tailor-made processing program handcrafted in every detail.

Ocean Front Gulfstream Condominium

Linda Perry Design Inc.

Sargent Photography J/Howard Design Inc
マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Фотосъемка интерьера квартиры в ЖК Розмарин для AD

MARION STUDIO

Дизайнер - Татьяна Никитина. Стилист - Мария Мироненко. Фотограф - Евгений Кулибаба.
モスクワにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、大理石の床、黒い床、ベージュのキャビネット、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Villa Fleur - Interni

Viemme61®

La cucina si sviluppa con una grande isola centrale e colonne distribuite sulla parete di fondo quasi a divenire invisibili. Il colore bianco, anche in questo caso, fa da padrone. L'isola accoglie un grande piano cottura a induzione, sopra il quale trova spazio una tecnologica cappa aspirante in acciaio, e il lavabo ad incasso con miscelatore a scomparsa. Le colonne accolgono frigorifero, cantina dei vini, forno e forno a microonde in acciaio inox

Crown Heights historic home kitchen renovation

Luxurious Spaces by Leslie Sipes

Simon Hurst Photography
オクラホマシティにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

WHITE AND LIGHT BLUE KITCHEN, CANYON COUNTRY

American Home Improvement Inc.

Kitchen remodeling in Canyon Country. Light blue and white kitchen, by American Home Improvement, Inc.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

White Kitchen with Marble Floor

Michael Molesky Interior Design

Rehoboth Beach, Delaware custom white beaded inset kitchen with marble mosaic floor by Michael Molesky.
ワシントンD.C.にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Эко-Дом

Решетникова Светлана

モスクワにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Felix - Ocean Drive Hollywood

Coblan Italian Kitchen & Bath

マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Villas at Cannery Row

Silcon Constructors Inc.

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Arbor Cove

Kitchen and Home design

Modern Black and White Kitchen in Fairfax, VA

USA Cabinet Store Fairfax

ワシントンD.C.にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen & Dining Remodel

EUROPEAN DEKOR LLC

オクラホマシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Old Louisville kitchen

Designer Builders Inc.

ルイビルにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、大理石の床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Carlton Dunes Classic

Everything Kitchen & Bath

Classic Carlton Dunes Layout done in white inset raised panel doors with LED lighting and furniture details.
ジャクソンビルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

高級なグレーのキッチン (白いキッチンカウンター、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。