Remodel # 33. A whole new space for these homeowners.

This kitchen might be small, but now it is mighty. Taking a dark closed in space and being able to open it up to create a broad, open concept kitchen that is now bright and modern, is one of the strongest transformations we have done so far this year. We started with removing walls, soffits and that dated popcorn ceiling. Taking the water heater outdoors gave us a bit more space as well. Once we had the room empty, we got to put it back together in a much more functional way. Adjusting the locations of the fridge and stove created a better working area for these homeowners. This kitchen now boasts a 30 inch range with matching stainless steel hood. Subway tile in a herringbone patter makes up the backsplash from stove to ceiling, and spreads across the whole kitchen space. Navy blue cabinets create a deep base for the bright white upper cabinets and countertops. The countertops are a Quartz material that is created to mimic a Carrara marble. A stunning addition to the space. Stainless steel fixtures throughout keep the look clean and minimalistic, such as the double spray Moen faucet. The apron front single bowl kink by Kohler in their White Haven style brings a touch of old world charm into the room. Adding to the functionality, a new sliding glass patio door took the place of the old outdated slider. Milgard provided the new energy efficient door, and kitchen window. Topping off the space is oversized crown moldings set atop risers on each of the upper cabinets. And last but certainly not least, is the 6x24, commercially rated porcelain tile that perfectly mimics a true old fashioned wood floor, with all the modern functionality. A perfect way to warm up the bright cool space.

Navy and White Beach Cottage- circa 1945

Woodsman Kitchens and Floors

This 1940's beach cottage has been renovated to include the orginal floors, doors and vintage glass door knobs. The owner collaborated with Terri Dubose @ Woodsman Kitchens and Floors. The combination of navy and white inset furniture grade cabinets with the white marbled quartz top, subway tile, ship lap, shutters and brass accents all complete this classic coastal style.

La casa di famiglia divisa tra madre e figlia - Progetto in corso

Liadesign

Liadesign
ミラノにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、緑の床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

China Pantry

Aidan Design

Angie Seckinger Photography
ワシントンD.C.にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、珪岩カウンター、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、壁紙) の写真

Clapham Georgian Cottage

Lisette Voute Designs

For the kitchen we designed bespoke cabinetry to fit the galley style and maximise the use of space to best effect. Love the soft blue colour and clean lines of the shaker style cabinetry, paired with warming brass fittings and lighting. The original fireplace provides a pretty decorative feature, with attractive shelving above. Photographer: Nick Smith

Palisades

Anne Rae Design

サンディエゴにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Brooklyn Contemporary Corian Kitchen

Reverse Architecture

The sharp corners of the back wall contrast with soft curves at the island. Photo by Heidi Solander
ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Colonial Road

Thyme & Place Design LLC

This small kitchen packs a powerful punch. By replacing an oversized sliding glass door with a 24" cantilever which created additional floor space. We tucked a large Reid Shaw farm sink with a wall mounted faucet into this recess. A 7' peninsula was added for storage, work counter and informal dining. A large oversized window floods the kitchen with light. The color of the Eucalyptus painted and glazed cabinets is reflected in both the Najerine stone counter tops and the glass mosaic backsplash tile from Oceanside Glass Tile, "Devotion" series. All dishware is stored in drawers and the large to the counter cabinet houses glassware, mugs and serving platters. Tray storage is located above the refrigerator. Bottles and large spices are located to the left of the range in a pull out cabinet. Pots and pans are located in large drawers to the left of the dishwasher. Pantry storage was created in a large closet to the left of the peninsula for oversized items as well as the microwave. Additional pantry storage for food is located to the right of the refrigerator in an alcove. Cooking ventilation is provided by a pull out hood so as not to distract from the lines of the kitchen.

Greene

Blu and White

ロサンゼルスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、青いキャビネット) の写真

Maple Grove Townhome

Laurie Westberg, Urban Interior Design

Transitional open kitchen space with custom built in cabinets and storage -- blue island, taupe cabinets, wicker pendant lighting
ミネアポリスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

"The Blues" Kitchen

Brilliant SA

Designed by Jordan Smith of Brilliant SA and built by the BSA team. Copyright Brilliant SA
他の地域にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Bright & Fun Small Kitchen

Tracey Stephens Interior Design Inc

Small (144 square feet) kitchen packed with storage and style.
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Ashland Ave Whole House Remodel

ReVision Design/Remodeling

To maintain natural light and storage for dishes, we designed custom cabinets without backs to allow them to be placed over fixed windows. Glass shelves don't create a distraction. © Lassiter Photography 2018

Phinney Ridge Restoration

Raina Henderson Interior Design, LLC

Alex Strazzanti
シアトルにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Maple Grove Townhome

Laurie Westberg, Urban Interior Design

Kitchen in Elie Cottage

Iain Robinson

他の地域にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Blues

Jennifer Ryan Design

The old galley kitchen is gone! By removing the wall we were able to create an open floor plan and get a peninsula with eating space. There is a pantry, slide out appliance cabinet with power, and on the back side is another cabinet on the living room side.

The Garden House

Adornas Kitchens & Interiors

This stunning Coastal Inspired Kitchen is located in a Garden House at the rear of a large victorian in Newcastle County Down. The homeowners built the property for when their children return home from the Mainland Uk during the holidays, and other visiting friends and family. The stunning two story lodge has two bedrooms, two bathrooms, a lounge with wood burning stove, a utility room, and dining area off this kitchen. Only the best materials and finishes were used in the kitchen including Quartz, Painted Wood, American Oak and Nickel. The custom palette has a subtle but rich coastal look, in smooth painted Cadet Blue & Porcelain. The compact kitchen still manages to house a fridge freezer, larder, pullout bins, dishwasher and other pullout storage systems. There's even a compact mobile island that will double as a drinks trolley for sunny summer barbeques. Visually the space looks larger with clever tricks such as a white induction hob, integrated cooker hood, undermount quartz sink, bench seating and even a 4in1 boiling water tap, alleviating the need for a kettle, or water filter jug. The overall space is both timeless and elegant.

Remodel # 33. A whole new space for these homeowners.

Classic Kitchens, Etc.

Phinney Ridge Restoration

Raina Henderson Interior Design, LLC

高級な小さなベージュのキッチン (青いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。