ミネアポリスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Manhattan Beach

Eden LA Furniture and Interiors

Zeke Ruelas Photography Mike Woodcock Kitchen Design/Build
ロサンゼルスにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、赤い床) の写真

Cocina amplia con isla y mesa supletoria

Hermanos Pérez

マドリードにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Delancey Street - Kitchen

J.THOM Residential Design & Cabinetry

The homeowner felt closed-in with a small entry to the kitchen which blocked off all visual and audio connections to the rest of the first floor. The small and unimportant entry to the kitchen created a bottleneck of circulation between rooms. Our goal was to create an open connection between 1st floor rooms, make the kitchen a focal point and improve general circulation. We removed the major wall between the kitchen & dining room to open up the site lines and expose the full extent of the first floor. We created a new cased opening that framed the kitchen and made the rear Palladian style windows a focal point. White cabinetry was used to keep the kitchen bright and a sharp contrast against the wood floors and exposed brick. We painted the exposed wood beams white to highlight the hand-hewn character. The open kitchen has created a social connection throughout the entire first floor. The communal effect brings this family of four closer together for all occasions. The island table has become the hearth where the family begins and ends there day. It's the perfect room for breaking bread in the most casual and communal way.

Chatham

Digs Design Company

Greg Premru Photography
ボストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Wood | Mannington Adura Collection

Ogden's Flooring & Design

Mannington
ソルトレイクシティにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Village of Leawood Model

Angela Arnone-Orel,

カンザスシティにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

21st Century Victorian

Paul Di Stefano Design

www.pauldistefanodesign.com
ジーロングにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

On the Farm

Cabinetry Creations, Inc.

オーランドにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Dillard Whole Home

Framestead Enterprises, L.P.

ヒューストンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wellborn Cabinetry

Designer's Choice Inc

デンバーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、コンクリートカウンター、茶色い床) の写真

Mooloolaba Makeover

G&M Craftsman Cabinets

These young and active clients had approached us to help them with there owner builder project. They bought this lovely one owner home in Mooloolaba that was is great condition but very much outdated. The plan was to create more space through open plan design for the kitchen and dining area. The clients had an idea to join the kitchen and dining using clever joinery ideas such as bench seating for the dining room that doubles up as storage. This also allowed us design a large island bench to make food prep on the day to day and entertaining easy. The joinery in the home used all elements of design to bring it together. Using a concrete colour stone, matt white doors and draw fronts with a touch of timber grain helps all the finishes work perfectly together. This carried through all areas of the home to achieve a great continuity. The end result suited the clients perfectly whilst they finished there renovation and go to market. Look forward to the next project with these fantastic clients!

Beachfront Bi-Fold Doors & Windows for Indoor-Outdoor Living

AG Millworks

This 6-panel AG Bi-Fold Window System creates a kitchen passthrough window from kitchen to patio for the ultimate entertaining in this Southern California beachfront home!

GoodFellas Construction

GOODFELLAS CONSTRUCTION

This modern Farm House Kitchen was one of our favorite designs this season.
ロサンゼルスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、御影石カウンター、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Beach Cottage Transformation - Custom Cabinetry Creates Light and Airy Kitchen.

Urbana Design Studio

Custom Cabinetry Creates Light and Airy Kitchen. A combination of white painted cabinetry and rustic hickory cabinets create an earthy and bright kitchen. A new larger window floods the kitchen in natural light.

Dartmouth House

Shane Marsh Architects

ブリスベンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Simple white kitchen with lots of detail

Jere Bradwell

フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Rustic Remodel

New Rosslyn Construction

アトランタにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター) の写真

Greek Revival - Southwest Kentucky

John Harrison Jones, AIA Architect

Chad Mellon
ナッシュビルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Bent Creek Renovation

Altura Architects

This Bent Creek renovation and addition gave the existing 1920s home a spacious interior and modern design while still maintaining its original character. The homeowners enjoy hosting large gatherings, but the narrow footprint and small spaces created a lot of congestion inside. To alleviate this problem, the homeowners wanted to expand the cramped kitchen and living spaces, but a huge oak tree sat only 5 feet from the kitchen window. The tree holds great sentimental value to the owners, so sacrificing the tree was out of the question, and locating the kitchen expansion elsewhere was not financially feasible. As a compromise, a large portion of the house adjacent to the kitchen was demolished, and most of the kitchen function was expanded in this direction. The end result is a beautiful and spacious home that we are very proud of. Photography by Kevin Meechan

アイランドキッチン (ガラスまたは窓のキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。