ボストンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Blissful Blue Kitchen

Kitchen Master Design & Remodeling LLC

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Vincent Ave I New Construction

Landmark Building Contractors LLC

ミネアポリスにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Pinewood Kitchen Remodel

Home Enrich

ローリーにある高級な広いアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Newport Beach remodeling kitchen

FIDELITY Builders and Design

Joana Morrison
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Arnold Point Residence

TruexCullins Architecture + Interior Design

pc: Jim Westphalen Photography
バーリントンにあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、大理石の床) の写真

Mackinac Island Chic

Petoskey Kitchen and Bath - Designs By Dawn

他の地域にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Happy Customers

Gull Design - Bespoke Joinery & Interiors

lavish Kitchen for one of our coastal clients
サンシャインコーストにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Custom Furniture

Southern Creations

クライストチャーチにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Cobre at Coombs

Guest Designs

キャンベラにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Extension dans les Mont d’Or

EcoConfiance Rénovation

Nous avons démoli l’ancienne véranda pour construire cette extension lumineuse, dans laquelle nous avons installé la cuisine et un espace salle à manger. Plusieurs corps de métier sont intervenus dans cette rénovation. Le maçon s’est occupé de décaisser les sols et de construire les nouveaux murs de l’extension, les plâtriers et peintres ont réalisé les préparations, la peinture et l’isolation, le carreleur a posé de grands carreaux au sol, le plombier et l’électricien ont raccordé l’ensemble de la nouvelle pièce, le serrurier et le menuisier ont créé les verrières, les velux, ainsi que les portes, le menuisier s’est occupé de l’aménagement et de la création des rangements, de l’îlot central ainsi que de la desserte. Enfin le charpentier et le couvreur ont créé entièrement la toiture. Cette maison familiale gagne ainsi une grande pièce de vie ensoleillée, chaleureuse, fonctionnelle et résolument tournée vers la nature. Photos de Pierre Coussié

Kensington Park // Addition/Renovation

AURA Custom Projects

アデレードにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Designerküche - Altholz sonnenverbrannt trifft Naturstein

VOIT SCHREINEREI + PLANUNG GmbH

Aus #Alt mach #Neu Diese wunderschöne #Küche ist nicht nur für unseren Kunden etwas Besonderes, sondern war auch für uns ein #Highlight. Der offene Küchenbereich stellt uns vor ganz spezielle Herausforderungen. Die Küche und die #Fronten mussten stimmig in das bestehende #Einrichtungskonzept integriert werden. Wir wählten hierfür ganz spezielles #Altholz #sonnenverbrannt. Auch bei den #Küchengeräten durfte es etwas ganz Spezielles sein. Die Küchengeräte, oben der neue #Dampfbackofen BS484112, unten der #Backofen BO481112 stammen von der Firma Gaggenau und sind extra breit für noch mehr #Kochgenuss.

Modern Traditional

Staged by Design

シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Mackinac Island Chic

Petoskey Kitchen and Bath - Designs By Dawn

Extension dans les Mont d’Or

EcoConfiance Rénovation

Vincent Ave I New Construction

Landmark Building Contractors LLC

Résidence Gilbert Poulin

SGD A Architecture + Design

他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Railway Parade House

Sky Architect Studio

Modern Architecture Kitchen for Railway Parade House interior design with in Chadstone by Sky Architect Studio
お手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

売布山手の家

CONTAINER DESIGN

周りの高低差を活かし周囲からの視線を気にせずカフェのような隠れ家的なダイニングキッチン
インダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

アイランドキッチン (ガラスまたは窓のキッチンパネル、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。