Photography by Brad Knipstein
サンフランシスコにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、黄色いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

Adding a tile that has a pattern brings so much life to this kitchen. An amazing wood island top is a great mix of textures and style to this eclectic kitchen. Keeping the barstools low but functional keeps the big features of the kitchen at the forefront.

Contemporary Meets Classic in a Kitchen and Family Room Remodel

Two Hands Interiors

The classic elements beautifully compliment the contemporary touches in a new kitchen that fits both the style of the home and the tastes of the homeowner. The artisan Zellige Tile juxtapose the classic Hicks pendents. A matte finish quartz countertop and a traditional white cabinet style anchor the room while the charcoal island adds interest.

Angel Bay - Lake Travis

AE Interiors

オースティンにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、大理石カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル) の写真

The Historic Silas Fulton House

Ellsworth Design Build

The kitchen was the most dramatic change- we put in a beam to open up the wall between the kitchen and dining area. We also eliminated the cabinets on the far wall so we could re introduce a window that had been eliminated in a prior remodeling. The back door is in the far left in the picture.

Heights Residence

Kathryn J. LeMaster Art & Design

Kathryn J. LeMaster
リトルロックにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Pink Kitchen

Wise Design & Remodel LLC

This colorful kitchen included custom Decor painted maple shaker doors in Bella Pink (SW6596). The remodel incorporated removal of load bearing walls, New steal beam wrapped with walnut veneer, Live edge style walnut open shelves. Hand made, green glazed terracotta tile. Red oak hardwood floors. Kitchen Aid appliances (including matching pink mixer). Ruvati apron fronted fireclay sink. MSI Statuary Classique Quartz surfaces. This kitchen brings a cheerful vibe to any gathering.

Refined Farmhouse Kitchen, Laundry + Bathroom Renovation

Sharp and Grey Interiors

This kitchen, laundry room, and bathroom in Elkins Park, PA was completely renovated and re-envisioned to create a fresh and inviting space with refined farmhouse details and maximum functionality that speaks not only to the client's taste but to and the architecture and feel of the entire home. The design includes functional cabinetry with a focus on organization. We enlarged the window above the farmhouse sink to allow as much natural light as possible and created a striking focal point with a custom vent hood and handpainted terra cotta tile. High-end materials were used throughout including quartzite countertops, beautiful tile, brass lighting, and classic European plumbing fixtures.

French inspired Reno

reDesign home | chicago

シカゴにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Winthrop Rd Traditional

Meghan Shadrick Interiors

Custom kitchen designed in early 2000's. We did a cosmetic overhaul replacing tile floor with wood, new backsplash, new lighting, new faucets, and wall color

Beekman Kitchen

Deborah Leamann

Tom Grimes
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pasadena Full Home Remodel

GOODFELLAS CONSTRUCTION

Kitchen Remodel with all-white cabinets from Kitchen Pro. This kitchen includes an exposed brick backsplash that gives it a rustic edge. Stainless steel appliances keep the kitchen modern. Photo Cred: Jun Tang Photography

Carmel Valley Estate

Evens Architects

Rural Italian Estate in Carmel Valley, by Evens Architects - Kitchen and Breakfast Room
サンフランシスコにある地中海スタイルのおしゃれなダイニングキッチン (緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Grayhawk - Modern Farmhouse

Kitchens by Good Guys

At our Modern Farmhouse project, we completely remodeled the entire home and modified the kitchens existing layout allowing this new layout to take shape. As you see here, we have the custom 1/4 Sawn Oak island with marble quartz 2 1/2" mitered countertops. To add a pop of color, the entire home is accented in beautiful black hardware. In the 12' island, we have a farmhouse sink, pull out trash and drawers for storage. We did custom end panels on the sides, and wrapped the entire island in furniture base to really make it look like a furniture piece. On the range wall, we have a drywall hood that really continues to add texture to the style. We have custom uppers that go all the way to the counter, with lift up appliance garages for small appliances. All the perimeter cabinetry is in swiss coffee with black honed granite counters.

A Small Condo Kitchen Feels Large

Ayr Cabinet Company

This Beautiful Custom Kitchen takes the small space of a Lake Side Condo and makes it feel much larger, and provides an amazing efficient use of space. Ugly support columns "disappear" and the 45" wide peninsula provides seating for up to 4 people, and Touch Latch Storage on the Seating side of the Island.

The 1977 Contemporary

Twelve Chairs Interiors

Photo: Joyelle West
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、テラコッタタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クオーツストーンカウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Wyomissing, PA Kitchen

Bluebell Kitchens

Designed by Peter Cardamone of Bluebell Kitchens, this rustically elegant kitchen boasts a myriad of textures and materials. The demure grey stained cabinetry is accentuated by the deep quartzite countertops, satin nickel hardware, walnut butcher block top and rustic wood beams. Peter Kubilus Photography

New Hope Kitchen

Millwork LLC

Randl Bye Photography
フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Mediterranean Kitchen

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Pink Kitchen

Wise Design & Remodel LLC

ダイニングキッチン (テラコッタタイルのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。