マイアミにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Modern Rustic Charm

Coyle Construction Company

stained island, white kitchen
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、窓) の写真

Un intérieur doux tout en pastel - Projet Alleray

Mon Concept Habitation

Ce projet de rénovation est sans doute un des plus beaux exemples prouvant qu’on peut allier fonctionnalité, simplicité et esthétisme. On appréciera la douce atmosphère de l’appartement grâce aux tons pastels qu’on retrouve dans la majorité des pièces. Notre coup de cœur : cette cuisine, d’un bleu élégant et original, nichée derrière une jolie verrière blanche.

White Kitchen Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、亜鉛製カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Custom Crisp Home

Beyond the Box, Inc.

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Light and Bright Kitchen

Suhr Interior Design

Open kitchen design with white shaker cabinets and a large custom Island. 12x24 gray tile ties in with the stone backsplash and quartz countertop. The navy/blue island anchors the kitchen and adds some needed color. - Shot by Matt Kocourek

British West Indies Inspired Custom Home in Winter Park Florida

Element Home Builders

オーランドにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、石タイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Elegant Luxury Kitchen with Modern Cabinets

Crown Homes of London

Modern slab white cabinet doors on shadow box cabinets feature sleek hardware and pair elegantly with the white quartz on the islands. The ultra-modern hanging light fixtures add a geometric touch and a splash of warm colour while the stainless-steel appliances compliment the overall aesthetic.

Custom Arts and Crafts Net Zero Home

Authenticity, LLC

A fun Arts & Crafts design which is also very high tech with solar panels and low energy solutions. Their electricity car has a home in the garage! Marvin Windows Thermatru Doors, Garage Door - Clopay Canyon Ridge, Electric Fireplace, Hickory Wood Floors, Sherwin Williams Anew Gray, SW7030, Aesthetic White SW7035, Backsplash - Moderna Mosaic Ch03 Streamstone Pattern D West End White, Jolly 3/8 Greige Edge Jackson Studios

Bright & Cheerful

Sunnyfields Cabinetry

Transitional kitchen island with all white cabinetry and Borghini silver quartz countertops, pendant lighting, and tray ceiling.
ボルチモアにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、折り上げ天井、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

2018 Contractor of the Year (COTY) Residential Kitchen $30,001 to $60,000

R. H. Residential Renovations

Lindsay Rhodes
ダラスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Elegant Sophistication

Inside Vision

オークランドにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Modern White Farmhouse

G.W. Smith Lumber Co.

McKenna Hutchinson
シャーロットにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Coastal Farmhouse Kitchen

Amy Fox Interiors

Custom cabinetry design, finishes, furniture, lighting and styling all by Amy Fox Interiors.
マイアミにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Elegant Sophistication

Inside Vision

California Coastal

Norman Design Group, Inc.

ロサンゼルスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Студия в ЖК "INKERI"

Екатерина Зорина

サンクトペテルブルクにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、グレーの床、白いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、ラミネートの床) の写真

Light & Bright on Belinder: Kitchen Remodel in Fairway, KS

Erica Kay Design

From Dark to Dazzling: Modern Kitchen Transformation in Fairway This once dark and dated kitchen in Fairway, Kansas, underwent a dramatic transformation into a light, modern, and airy haven. Erica Kay Design collaborated with the homeowners to craft a timeless white kitchen accented with warm blonde white oak for a touch of contemporary flair. A professional-grade range takes center stage, ideal for the home chef, while sleek, panel-ready refrigerators ensure seamless integration with the cabinetry. For a personalized touch, captivating CLE backsplash tiles were incorporated alongside an abundance of custom built-in features that maximize storage and functionality. Soaring ceilings add to the feeling of spaciousness, creating a truly inviting culinary environment.

Linden Plan

King's Court Builders, Inc.

Spacious kitchen to welcome your family and friends. The black and white contrast and fixtures over the island are great touches!
シカゴにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、石タイルのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、御影石カウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Soft Contemporary Custom Home in Bellaire, Texas

Tommy Cashiola

Gorgeously Built by Tommy Cashiola Construction Company in Bellaire, Houston, Texas. Designed by Purser Architectural, Inc.
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

白いキッチン (石タイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。