ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White Cabinets

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

New French Country

Kyle Hunt & Partners, Incorporated

James Kruger, LandMark Photography Interior Design: Martha O'Hara Interiors Architect: Sharratt Design & Company
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ライムストーンカウンター、濃色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Better Homes & Gardens Featured Kitchen

Kitchen Planners

photo credits to better homes and gardens
ワシントンD.C.にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (石タイルのキッチンパネル、ベージュキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Capitol Hill Restoration

Superior Construction Services

Lydia Cutter & Jesse Snyder
ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Longer view of the entire kitchen from the dining area

MH Baker, LLC

The Dark Stained Cherry Island contrasts beautifully with the soft white custom maple cabinets. Sweeping quartzite countertops have a luxurious leathered finish. The open globe crystal chandelier adds a soft feminine touch.

Traditional Craftsman in the Setting of Black Mountain

Living Stone Design + Build

他の地域にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル) の写真

Painted Kitchen

Sage Kitchens Design

Lynn Donaldson
他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキャビネット、茶色い床) の写真

Roberts project

Stone Source LLC

ニューオリンズにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Dream Kitchen & Beer Bar

Lenton Company, Inc.

These Rev-a-Shelf pull-out cabinets keep spices, herbs, and oils close at hand. The corner Lazy Susan utilizes that dead space at the back of the cabinet. - Brian Covington Photographer

Lake Chatuge Fishing Lodge

Timberlake Custom Homes

アトランタにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern White Farmhouse

G.W. Smith Lumber Co.

McKenna Hutchinson
シャーロットにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Design Ideas by Waypoint Living Spaces

Waypoint Living Spaces

ワシントンD.C.にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Antique White & Stained Cabinets

Finishing Touch Custom Woodworks, Inc.

シカゴにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Chandler Remodel Project

Alisha Taylor Interiors

This modern Chandler Remodel project features a completely transformed kitchen with navy blue acting as neutral and wooden accents.
フェニックスにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Van Nuys Remodel

South Land Remodeling Inc.

ロサンゼルスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Smiens Whole House Northfield

College City Design Build

ミネアポリスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cambria Brittanicca and Carrick Lake Home

Creative Surfaces Countertops & Tile

This homeowner recently remodeled their lake home. To add character to the kitchen, they used two finishes on the cabinets and two different quartz designs on the countertops. In this lake home you'll see Cambria Brittanicca quartz kitchen countertops on painted gray cabinets; and Cambria Carrick quartz on the painted soft white perimeter cabinets. Moving to the master bath, you'll find a painted white vanity with Cambria Swanbridge quartz tops and the lower level wet bar of painted gray cabinets with Cambria Oakmoor quartz.

Fox Run

Hagstrom Builder

A Modern Farmhouse set in a prairie setting exudes charm and simplicity. Wrap around porches and copious windows make outdoor/indoor living seamless while the interior finishings are extremely high on detail. In floor heating under porcelain tile in the entire lower level, Fond du Lac stone mimicking an original foundation wall and rough hewn wood finishes contrast with the sleek finishes of carrera marble in the master and top of the line appliances and soapstone counters of the kitchen. This home is a study in contrasts, while still providing a completely harmonious aura.

Traditional Kitchen

デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

キッチン (石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。