Julie Piesz, CKD, CBD, CAPS
デトロイトにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

cherry cabinetry mixed stone tops

Berry Built and Design, inc.

We used an existing island butcher block as our inspiration for the design. The kitchen was opened up to the living room by adding raised seating to a wall we removed. Eco "Starry night" by Cosentino was used along the perimeter counters and granite at the raised seating. This created a great contrast of old and new materials to work with the existing butcher block.

Conifer Kitchen Remodel

Bethune/Goodhue & Associates, Inc.

The challenge for this mountain home in Conifer Colorado was to update the kitchen with a mountain look, bringing it into alignment with the rest of the home. Budget parameters prevented fully replacing cabinets, so upper cabinet doors were replaced with a more contemporary door style and all cabinets were refinished. The island was re-designed and replaced with a new shape and new cabinets allowing for more storage. New stainless appliances, engineered stone countertops and slate mosaic tiles for the back-splash completed the project.

Mediterranean Project

Tangerine Designs Kitchens and Baths

Built in Sub Zero Refrigeration/freezer Tom Kessler
オマハにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Washington Township Bradshaw Kitchen

Remodeling Designs, Inc.

©2014 Daniel Feldkamp, Visual Edge Imaging Studios
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Mid-century Carolwood

MAC Renovations LTD.

バンクーバーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Family-Focused Addition

Neal's Design Remodel

The centerpiece of the kitchen is an island grounded on each side with columns. Cabinetry in the kitchen extends backwards in the room to areas in the adjacent hallway. A custom framed soffit was installed over the island to house the wires and boxes for the new pendant lighting. Neal's Design Remodel

SANDSTORM

KabCo Kitchens

Residential kitchen remodel featuring modern cabinetry by Miralis in Sandstorm and White Gloss. Custom pantry doors, stacked cabinets, and an oversized eat-in island define this udated space. Photo Credit: Julie Lehite

Kitchen Remodels

Aspen Kitchens Inc.

デンバーにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

NW Split-level Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

Cherry cabinets from Dura Supreme, quartz countertops from Caesar Stone and strand bamboo floors from Teragren. Dual fuel range, exhaust hood, microwave convection oven and counter depth trio refrigerator by Kitchen Aid. Dishwasher by Bosch. Silgranite sink by Blanco. Slate subway tile compliment the earthy location of this home in the woods. Photo A Kitchen That Works LLC

Walnut-kitchen l Cuisine en noyer

Élysée

Élysée cuisines et salles de bain
モントリオールにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Barton Creek Home

AG&M Nashville (Architectural Granite & Marble)

ナッシュビルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

2014 Parade of Homes - Pinnacle Home Winner - Best Kitchen

Anna C. Fisher - Pinnacle Sales

Range wall in a custom Witt Construction designed and built home. The goal was to create a transitional style kitchen using professional style appliances, warm rich woods, rustic elements such as the custom stucco hood, and furniture detailing like the turned column spice pull-outs, baseboard, and mouldings. Photography by Randall Perry Photography.

Net Zero Energy Home

One Sky Homes

This CKD professionally-designed kitchen is meant for the serious cook or chef with Wolf range, Sub Zero refrigeration and modern Italian stainless steel farmhouse sink. Built in butcher block prep center, pull out spice and condiment racks flanking the range and full-extension drawer bases with storage accessories make this kitchen a joy to work in. Natural cherry cabinets with natural marsh grass door glazing give this space a warm feel. High Performance Living in Silicon Valley. One Sky Homes Designs and Builds the healthiest, most comfortable and energy balanced homes on the planet. Passive House and Zero Net Energy standards for both new and existing homes.

Northern Michigan Lake Home

New Leaf Interiors

A rich, warm, rustic and inviting space. We used Mannington Mayan Pecan Clove floors, pine tongue and groove walls and ceiling, elk antler chandelier, copper pendant lights, Cambria Canterbury quartz counter tops, Medallion Silverline Knotty Alder cabinets, Benjamin Moore Brentwood paint color, hammered copper sink copper range hood

Showplace Cabinets - Kitchen

Showplace Cabinetry

Door style: Hamilton | Species: Cherry | Finish: Truffle with Carmel glaze Showplace cherry in the Truffle stain with Carmel glazing is a perfect match for handsome Hamilton.The kitchen in this ambitious new-construction project is actually a wide galley layout, with the addition of a small peninsula on one side. Take note of the graceful display cabinets, joined by a window bench, that frame each side of a large window. Learn more about FREE Showplace glazing: http://www.showplacewood.com/ProdGuide1/ProdGuideGlaze1.html

Morrigan- A

Apex Design & Drafting

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Olympus Cove Home

Imbue Design

Imbue Design
ソルトレイクシティにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Raised Ranch

Duncan Kitchen & Bath

ボストンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Johnson

Kitchen Design Services

サンフランシスコにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチン (石タイルのキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。