コロンバスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen

ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Ultimate Entertaining Space

Justina Auer

Tall wall of storage and built in appliances adore the main passageway between sun room and great room.
ボストンにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Fox Run

Hagstrom Builder

A Modern Farmhouse set in a prairie setting exudes charm and simplicity. Wrap around porches and copious windows make outdoor/indoor living seamless while the interior finishings are extremely high on detail. In floor heating under porcelain tile in the entire lower level, Fond du Lac stone mimicking an original foundation wall and rough hewn wood finishes contrast with the sleek finishes of carrera marble in the master and top of the line appliances and soapstone counters of the kitchen. This home is a study in contrasts, while still providing a completely harmonious aura.

Mediterranean Project

Tangerine Designs Kitchens and Baths

Complete Kitchen Remodel. We mixed a beautiful sage cabinet with a dark cherry cabinet. Custom Plaster hood. Mexican Tile accents. Tom Kessler

Hillside Avenue

Oak Hill Architects

ボストンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

East Las Olas Intercoastal Nobility - Walnut Kitchen

The Kitchenworks

Matthew Horton
マイアミにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床) の写真

Warm Transitional Kitchen - SC

Kitcheneering

My top design goal was to create a functional workshop for cooking that improved the client's lifestyle. The layout was key: especially using separate food prep and clean-up sinks to create individual workstations. The step-in corner pantry is a very efficient use of floor space and maximizes not only storage capacity but also visibility—the client opens one door and can see everything she has on hand at a glance. This is the feature she likes best. The husband is the primary cook and he loves the high-BTU burner Wolf rangetop. It accommodates his 13-inch All-Clad saute pan with ease and makes all his stovetop cooking faster, better, and more fun. Aesthetically, I wanted to create a sophisticated look that would enhance the atmosphere of the living area while defying trendiness. Photo by Lane Barden

Country Kitchen

Alex Szlener

Alex Szlener
サンディエゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Westcliff Remodel

Dwellings Design Group

オレンジカウンティにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Colorado Springs Painted Kitchen

SCHROLL CABINETS

他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen

Trinity Estate Homes, Ltd.

ヒューストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、茶色い床) の写真

"Quaker Boys School" Farmhouse Kitchen Remodel

Shenandoah Kitchen & Home

Farmhouse Kitchen remodel in original Quaker Boys School building, now a family home. A true turnkey project, we incorporated the homeowner's need for modern conveniences while staying true to the style of the building. An antique oak barn beam mantle, exposed original log walls, antique brick reclaimed from an old charcoal factory out west, and barn siding oak flooring made this a labor of love!

B Ave

Pinnacle Peak Custom Home

フェニックスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アンダーカウンターシンク) の写真

A Brand New Kitchen in Westlake, TX

The Kitchen Source

This couple wanted a completely custom kitchen using Wood-Mode and Brookhaven Cabinetry, along with the expertise of a professional kitchen designer, for their new home. In collaboration with Veranda Designer Homes out of Southlake, TX, we created this lovely and fresh kitchen that fulfilled the needs and desires of the homeowners.

Traditional Kitchen with a Touch of Glamour

Normandy Remodeling

This classic kitchen has a white cabinetry that is offset with a second, grey finish on the island. Overall, the cabinet style is traditional with an ornate door style. There is also a mix of natural and engineered stone, including a marble backsplash, granite countertops and a quartzite island countertop.

Kitchens

The Tile & Stone Gallery

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Woodmoor Lane First Floor

Refined Renovations

ミルウォーキーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

Bronc Buster

Amaron Folkestad GC Steamboats Builder

Kitchen in Mountain Modern Contemporary Steamboat Springs Ski Resort Custom Home built by Amaron Folkestad General Contractors www.AmaronBuilders.com Apex Architecture Photos by Brian Adams

Country Kitchen

Ryan Davis Contracting

The square patterned porcelain tiles make a simple statement in this country styled kitchen. Extensive counter space makes entertaining and alike a breeze. The recessed ceiling lights and center ceiling light illuminate this kitchen with ease.

高級な黒い、ブラウンのキッチン (石タイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。