モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

SELF A11

Totaste.studio | Виктор Штефан

Кухонный гарнитур на всю высоту помещения с библиотечной лестницей для удобного доступа на антресольные секции
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Lisa & Leroy

Hot trend alert: bookmatched vertical grain cabinetry. A mouthful but oh so pretty to look at.
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Boise Foothills

Gravitas

A Modern Contemporary Home in the Boise Foothills. Anchored to the hillside with a strong datum line. This home sites on the axis of the winter solstice and also features a bisection of the site by the alignment of Capitol Boulevard through a keyhole sculpture across the drive.

Kitchen

J. Lawrence Design

リトルロックにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Newly Renovated Modern Classic Manhasset

Packard Cabinetry of Sea Cliff

Classic Manhassett colonial, need an updated kitchen with an open feeling. We met the bill with a GalleyWorkstation on the island , as well as an induction cooktop, alowing multiple family members to cook. Additionally a special BEN Moore Paint on the island and Pantry added just enough transitional flavor to make this kitchen end up looking fabulous.

Murphy - Boulder Waterfall, Pool & Spa, Covered Outdoor Kitchen & Bar

Ortus Exteriors

Ortus Exteriors - NOW this house has everything the homeowner could ever need or want! Under the 900 sq. ft. attached roof, grill and smoke meats with the 25 ft. kitchen, serve drinks while watching the game by the bar, or sit on the hearth of a stone fire place. The rare, Sinker Cypress, reclaimed wood used for the roof was brought in from the swamps of Florida. The large pool is 48 by 23 feet with a Midnight Blue finish and features an immense boulder waterfall that used 12 tons of rock! The decking continues to the back of the pool for an elevated area perfect for dancing or watching the sunset. We loved this project and working with the homeowner. We design and build luxury swimming pools and outdoor living areas the way YOU want it. We focus on all-encompassing projects that transform your land into a custom outdoor oasis. Ortus Exteriors is an authorized Belgard contractor, and we are accredited with the Better Business Bureau.

CityScape

Hermitage Kitchen Gallery LLC

Designed by Terri Sears. Photography by Melissa M. Mills.
ナッシュビルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、茶色い床、白いキッチンカウンター、石スラブのキッチンパネル) の写真

Contemporary Kitchen with Warm Timber Accents

Premier Kitchens

As the residence’s original kitchen was becoming dilapidated, the homeowners decided to knock it down and place it in a different part of the house prior to designing and building the gorgeous kitchen pictured. The homeowners love to entertain, so they requested the kitchen be the centrepiece of the entertaining area at the rear of the house. Large sliding doors were installed to allow the space to extend seamlessly out to the patio, garden, barbecue and pool at the rear of the home, forming one large entertaining area. Given the space’s importance within the home, it had to be aesthetically pleasing. With this in mind, gorgeous Ross Gardam pendants were selected to add an element of luxe to the space. Byron Blackbutt veneer, polyurethane in Domino and gorgeous quartz were chosen as the space’s main materials to add warmth to what is predominantly a very modern home.

Brook Green

Higham Furniture

Bespoke larder with fit-out painted in Little Greene's French Grey. Spice racks painted in Little Greene's Lead colour. Larder worktop is Carrara marble.

Rusch Projects • Cristallo Quartzite

ICON Stone + Tile

Cristallo Quartzite Countertops ICON Stone + Tile • www.iconstonetile.com • Bigger Selection, Stunning Quality 525, 36th Avenue S.E., Calgary, AB, T2G 1W5

Willoughby

Art of Kitchens Pty Ltd

This modern kitchen space was converted from a separate kitchen, laundry and dining room into one open-plan area, and the lowered ceiling in the kitchen helps define the space.

New House - Southport, CT

Peter Zimmerman Architects

Phillip Ennis Photography
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

"green" remodel

Mahoney Architects & Interiors

command center
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Embankment Gardens, Chelsea

Ardesia Design

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Black & White Tux Kitchen

Johnson + Fernàndez Interior Design

オレンジカウンティにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Culver City Accessory Dwelling Unit

United Dwelling

Interior of Accessory Dwelling Unit shows kitchen.
ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Chuckanut Mountain Addition

Highline Construction

シアトルにある小さなモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Una cocina de aire rústico que se adapta al entorno urbano

deulonder arquitectura doméstica

Deulonder
バルセロナにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Greek Revival

User

© ALDRIDGE ATELIER
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

I型キッチン (石スラブのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。