他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rift-Cut Contemporary

Karen Berkemeyer Home

ニューヨークにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Beach Kitchen Project

Boheen & Co

We were called to update a kitchen that had not been touched since the 1950's. It needed some serious modernization with new appliances and lighting as a start. The most meaningful change was to open up the kitchen to the rest of the house. We opened up the wall that ran where the sink currently is. The homeowner wanted a fresh, light, "Old Florida" feel. We created this design by layering in light blues, grays, and natural elements of stone and wood. To keep it feeling light and clean, Stainless Steel is used for all the metal finishes.

Kitchens

Keith A. Braun LLC

マイアミにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Gentleman's Ranch For Sale in Dripping Springs - Austin TX

The Pope Team at Stanberry Realtors®

BUTLER'S PANTRY Custom cabinetry, 4" Spanish mosaic tile backsplash, leathered Quartzite countertops, Farmhouse sink, second dishwasher, microwave drawer, second refrigerator, custom cabinetry, matched antique doors

White Shaker Kitchen

AlliKristé Custom Cabinetry and Kitchen Design

A custom white shaker Kitchen that is beautiful and functional.
タンパにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、モザイクタイルのキッチンパネル、ベージュの床、格子天井) の写真

Transitional Kitchens

The Place for Kitchens and Baths

Kitchens
マイアミにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

North Of Nell

Cathers Home Furniture + Interior Design

デンバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター) の写真

Venetian Sky

HAJEK & Associates, Inc.

オースティンにあるカントリー風のおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Chalet YCMT

Pearson Design Group

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Port Barmouth

Brandon Architects, Inc.

Photo: Tessa Neustadt
オレンジカウンティにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Vibe

MOJO Homes

Vibe The Vibe is a home where life can be lived in full colour. A home created to be enjoyed, to be loved, to be lived in. The Vibe has mojo at its core. Every room, finish and fitting, is packed with style, luxury and charisma. Think Tropical Palm Springs styling with a mod Scandinavian edge would best describe the décor on display. What makes the Vibe different is the emerald green featured throughout in both subtle and not-so-subtle ways!

Custom, Traditional Style Sapele Cabinetry

Castor Inc.

David Sibbitt of Sibbitt Wernert
タンパにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Mid-Century Modern White Galley Kitchen

Jennifer Gustafson Interior Design

• Full Eichler Galley Kitchen Remodel • Updated finishes in a warm palette of white + gray • A home office was incorporated to provide additional functionality to the space. • Decorative Accessory Styling • General Contractor: CKM Construction • Custom Casework: Benicia Cabinets • Backsplash Tile: Artistic Tile • Countertop: Caesarstone • Induction Cooktop: GE Profile • Exhaust Hood: Zephyr • Wall Oven: Kitchenaid • Flush mount hardware pulls - Hafele • Leather + steel side chair - Frag • Engineered Wood Floor - Cos Nano Tech • Floor runner - Bolon • Vintage globe pendant light fixtures - provided by the owner

House in Lewes for Cave Interiors

Luca Piffaretti Photography

Luca Piffaretti
サセックスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Modern Mountain Home, Stowe VT

Patterson and Smith Construction, Inc.

Susan Teara, photographer
バーリントンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、人工大理石カウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Granite with Split Stone Backsplash

Granite Huggers

ダラスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Rue Michael Kitchen & Bath

Fisher Gross Kitchen & Bath Studio

サンディエゴにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、トラバーチンの床、人工大理石カウンター、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Zuba

InsideOut

Deana Jorgenson
マイアミにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Redwood City Kitchen and Bath Remodel

Sabrina Alfin Interiors

In collaboration with Darcy Tsung Design, we took a small, cramped kitchen and created an open layout for entertaining. The owner is an accomplished chef who wanted a purpose-built kitchen to house all of her specialty items, including pullouts for a Kitchen Aid mixer, a coffee station, and cabinet inserts for knives, spices, and cutting boards. Our traditional, yet still up to date, design was influenced by the owner's antique heirloom dining table and chairs. We seamlessly incorporated that much beloved set of furniture, and gave a prominent place for the owner's colorful artwork.

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。