Wood-Mode "Brandywine Recessed" cabinets in a Vintage Nordic White finish on Maple. Wood-Mode Oil-Rubbed Bronze Hardware. Taj Mahal Leathered Quartzite Countertops with Ogee Edges on Island and 1/8" Radius Edges on Perimeter. Photo: John Martinelli

Painted Warm Grey Kitchen in Winnetka

Dream Kitchens, Inc.

Appliance garage with lift-up hinge.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Condo Design: Kitchen

Joy Street Design

Fun wallpaper, furniture in bright colorful accents, and spectacular views of New York City. Our Oakland studio gave this New York condo a youthful renovation: Designed by Oakland interior design studio Joy Street Design. Serving Alameda, Berkeley, Orinda, Walnut Creek, Piedmont, and San Francisco. For more about Joy Street Design, click here: https://www.joystreetdesign.com/

935 17th Ave NE

Aspen Venture Group

タンパにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Letting Light and Dark Colors Combine in an Oakton VA home

Michael Nash Design, Build & Homes

LED recess lights, large scale pendent lights, indirect and direct lighting spruced us this kitchen that has large scale appliances, such as a large fridge, charging station, ice maker fridge and lots of glass break front cabinetry, big serving islands, such as a large L-shape parameter island with seating capacity of eight with yet a large middle island with big counter, prep sink, microwave and steps away from the massive professional stove. A large scale decorative hood over the gorgeously laid stone tile back-splash and pot filler have created the main focal point for this kitchen.

Butler's Pantry

Meyer Design

This butler's pantry is a great walk-thru area for the kitchen and dining room. The black cabinets are a great contrast to the white cabinets in the main kitchen. There are black cabinets in the pantry to complete the look. Meyer Design

Le Blanc

Danmar Cabinet Company

Martha Vega,CKD
サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Medallion Cabinetry

Doug Ashy Cabinet Design Center

ニューオリンズにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Graff Ocean Front Home

elisabettagraff

Snaidero USA kitchen cabinets
アトランタにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Elegant Transitional "L Shaped" Kitchen in Wheaton by Adam Hartig AKBD

Adam Hartig

This project converted a builder design with entry level finishes into an elegant, "L Shaped", entertaining space that fit the needs of an active family. Off white Omega painted cabinets with a timeless recessed panel door design set the tone for a transitional setting. Lennon granite was used to partner the cabinets with the grey tones in the large format tile splash and the warmth of the oak flooring. A window was removed from the cooking wall to simplify the space and organize the work triangle in a way that guests would know where to sit and multiple cooks could operate without a congested setting. The sink was placed on the large island to allow the cook to be able to engage with the family room and whoever sits at the stools. Products include Thermador / Viking / Wolf appliances, Omega Dynasty Lorring - Magnolia Cabinets, Amerock hardware, and American Hardwood Flooring - red oak flooring.

Organic Beauty

Freestyle Interiors

マイアミにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク) の写真

Retro Kitchen

Monzaic Designs

サンフランシスコにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Broadacres II Renovation / Addition

Jay Baker Architects

ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Highcamp Residence

Design Associates - Lynette Zambon, Carol Merica

Transitional mountain kitchen with reclaimed wood cabinets. Elements of wood and steel create a rustic, yet cozy, mountain kitchen that is a fully functioning chef's kitchen.

The Designer Kitchen

Roomscapes Cabinetry and Design Center

White kitchen, timeless design, crisp look. Open floor plan, the kitchen is open to both, a casual dining area and the formal dining room for ideal entertainment.

Custom designed and built hutch.

Lauren Jacobsen Interior Design

Douglass Hill Photography
フェニックスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Beaver Creek Re-Creation

Cohen Construction Inc.

デンバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、緑のキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Transitional Historic Refresh Brookline

Corinne Acampora Interiors & Art

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eclectic Kitchen

ミネアポリスにある高級な巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Hinsdale

Signature Innovations LLC

Step into this West Suburban home to instantly be whisked to a romantic villa tucked away in the Italian countryside. Thoughtful details like the quarry stone features, heavy beams and wrought iron harmoniously work with distressed wide-plank wood flooring to create a relaxed feeling of abondanza. Floor: 6-3/4” wide-plank Vintage French Oak Rustic Character Victorian Collection Tuscany edge medium distressed color Bronze. For more information please email us at: sales@signaturehardwoods.com

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。