ボストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen - Dallas, TX

Design Lifestyles, LLC

ダラスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング、茶色い床、大理石カウンター) の写真

Paneled Jenn-Air Refrigerator

Kitchen Intuitions

Paneled dishwasher and refrigerator give a clean and seamless look throughout the kitchen.
ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Los Angeles Elegance

Christine Vroom Interiors

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Soft Modern Kitchen | Astro Design Centre | Ottawa, Canada

Astro Design Centre

Design & Supply: Astro Design Centre, Ottawa Canada Photo: JVL Photography We opted for using luxurious materials to add the warmth and glamour synonymous with a more traditional interior. Walnut, marble, brushed nickel and glass were all used to offset simple ivory lacquer cabinetry in the open concept living room. A massive slab of Taj Mahal Quartzite dictated the size of the kitchen island which we kept free of major utilities so that the room would bleed seamlessly into the adjacent living room. The base of the island is natural American walnut. The perimeter of the kitchen houses an industrial range and massive steel hood; which is juxtaposed on a backsplash of mosaic tile. The mosaic is delicate lattice work pattern gently nodding towards the traditional. To add additional depth and dimension to the space we made all the upper cabinetry open glass. The interiors of the glass cabinetry are in the same natural walnut as the island. This unexpected detail is the perfect backdrop to white dishes and crystal stemware. Ultimately the room is elegant and serene.

Modern Farmhouse

Karen Kempf Interiors

A farmhouse style was achieved in this new construction home by keeping the details clean and simple. Shaker style cabinets and square stair parts moldings set the backdrop for incorporating our clients’ love of Asian antiques. We had fun re-purposing the different pieces she already had: two were made into bathroom vanities; and the turquoise console became the star of the house, welcoming visitors as they walk through the front door.

Captivating Kitchen With Open Cabinetry

Fitch Design Company

The vertically-laid glass mosaic backsplash adds a beautiful and modern detail that frames the stainless steel range hood to create a grand focal point from across the room. The neutral color palette keeps the space feeling crisp and light, working harmoniously with the Northwest view outside. Patrick Barta Photography

Fairview Transitional Custom Home

Traci Connell Interiors

This drop dead gorgeous kitchen encompasses custom white cabinetry with quartz and marble countertops. The curved banquette is a special touch to the sitting breakfast nook and the yellow chandelier brings it all together. It is the perfect place for a family dinner.

Charmean Neithart Interiors, LLC.

Charmean Neithart Interiors

Kitchen and butler's pantry with 18th century re-purposed pantry doors from a Spanish monastery. Butler's pantry includes coffee prep and small sink with wall mount faucet. Refrigerator drawers in the background kitchen hold fresh fruit. Photos by Erika Bierman www.erikabiermanphotography.com

Cotswolds Cottage

Imperfect Interiors

We added chequerboard floor tiles, wall lights, a zellige tile splash back, a white Shaker kitchen and dark wooden worktops to our Cotswolds Cottage project. Interior Design by Imperfect Interiors Armada Cottage is available to rent at www.armadacottagecotswolds.co.uk

Butler's Pantry

HOME - Interiors by Freya MacLean

Butler's Pantry
カルガリーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Carter Hill Kitchen

3W design, inc.

ボストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

White Single Shaker Kitchen Renovation

PG Kitchen & Bath

Beautiful White Single Shaker Kitchen Renovation for a special client in Weston, Fl
マイアミにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Palos Verdes Luxury Kitchen

Zieba Builders, Inc.

A luxury kitchen with all the fixings. Unique backsplash made from hand-made glass tile, satin brass hardware and fixtures, custom cabinetry and a gorgeous gold-white-blue color palette are just some of the outstanding features of this awesome project.

Showplace EVO Pendleton in Pure White

Cabinetry by Better Bilt

Cabinetry: Showplace EVO Style: Pendleton w/ Matching Five Piece Drawers Finish: Pure White Countertop: Solid Surface Unlimited – Arcadia Sink: Stainless Single-bowl Hardware: Hardware Resources – #976-128 (Satin Nickel) Backsplash Tile: Virginia Tile – Linear Bliss Mosaic in Iceland Designer: Devon Moore

Modern ADU

McDunn ADUs

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Trabuco Canyon Kitchen and Bath Remodels

Stone Age Tile

ロサンゼルスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、白いキッチンカウンター) の写真

Trabuco Canyon Kitchen and Bath Remodels

Stone Age Tile

Riverside MCM Ranch Re-imagined

Liv Companies LLC Design + Build

Open plan kitchen remodel with waterfall edge island
シカゴにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

5th Avenue Penthouse Remodel

design styles architecture

モダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色、中間色木目調キャビネット、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。