３つのパートに分かれたシステムキッチンの一つ、これは収納＆カウンター部分です。珈琲関連の機器をディスプレイする飾り棚とその廻りのガラスモザイクタイル。ヴェネツィアの古い工房が昔ながらの手仕事で製作したタイルで鉱物が主成分のベースにホーロー掛けしていて色に深みが有り意外とメンテナンスが容易です。
大阪にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

European Cape Cod Addition

12/12 Architects & Planners

The back of this 1920s brick and siding Cape Cod gets a compact addition to create a new Family room, open Kitchen, Covered Entry, and Master Bedroom Suite above. European-styling of the interior was a consideration throughout the design process, as well as with the materials and finishes. The project includes all cabinetry, built-ins, shelving and trim work (even down to the towel bars!) custom made on site by the home owner. Photography by Kmiecik Imagery

木と和紙の家

User

写真撮影：繁田　諭
他の地域にある中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

AIRBNB APPARTEMENT IM SKANDI-STIL & URBAN LOOK

WØHLBEHAGN - mein interiør design

Urlaub machen wie zu Hause - oder doch mal ganz anders? Dieses Airbnb Appartement war mehr als in die Jahre gekommen und wir haben uns der Herausforderung angenommen, es in einen absoluten Wohlfühlort zu verwandeln. Einen Raumteiler für mehr Privatsphäre, neue Küchenmöbel für den urbanen City-Look und nette Aufmerksamkeiten für die Gäste, haben diese langweilige Appartement in eine absolute Lieblingsunterkunft in Top-Lage verwandelt. Und das es nun immer ausgebucht ist, spricht für sich oder?

カバードポーチとカリフォルニアスタイルの家

株式会社　山築一級建築士事務所

白いタイルはサブウェイタイル。タイルの白とキッチンの明るいブラウンがとってもいいコラボ。取手が黒のアイアンなので、すっきりします。キッチンスツールは実は大工の造作。キッチンの色に合わせて塗装しました。統一感が生まれますね。
他の地域にあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ADU - Woodland Hills

DYM Builders Group, Inc.

This once unused garage has been transformed into a private suite masterpiece! Featuring a full kitchen, living room, bedroom and 2 bathrooms, who would have thought that this ADU used to be a garage that gathered dust?

存在感あるネイビー色ガルバリウム銅板の装い

SCHOOL BUS OSAKA｜スクールバス空間設計

大阪にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Dream Coast Builders Modern luxury kitchen white brown tone with luxury kitchen

Dream Coast Builders

タンパにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

North Tampa

Gage-Martin Interiors

タンパにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Une cuisine qui a du style !

Vision D'espaces / JULIEN CHAMBON

Les carreaux de métro font fureur ces dernières années. Autrefois rétros, ils apportent du cachet aux cuisines d'aujourd'hui. Le style urbain moderne se transforme selon les associations de couleurs. Par exemple, avec du gris effet béton ciré, il devient 100% tendance. Dans cette cuisine, les propriétaires ont adopté le style urbain chic, grâce à une association de noir et de blanc. Le tout est mis en lumière par les spots encastrés sous les meubles hauts et les fines poignées en acier. Fonctionnelle, cette cuisine dispose de nombreux espaces de rangement optimisés ainsi que d'un coin snack pour deux personnes. Une belle cuisine, harmonieuse et lumineuse dans laquelle mes clients préparent désormais de bons petits plats ! Vous aussi, vous rêvez de transformer votre cuisine ? N’attendez plus, contactez-moi dès maintenant !

Kitchen Remodel - Surfside, Huntington Beach

DYM Builders Group, Inc.

This beautiful kitchen in Huntington Beach gives of a stunning costal vibe with it's navy blue shaker cabinets, white subway tile backsplash and black fixtures. Not to mention those unique cabinet knobs!

泗水町の住宅

SEEDS GROWTH ARCHITECT

他の地域にある和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

光葛折

株式会社 sside

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、黒い床、クロスの天井) の写真

AIRBNB APPARTEMENT IM SKANDI-STIL & URBAN LOOK

WØHLBEHAGN - mein interiør design

Shingled Craftsman

12/12 Architects & Planners

New 3-bedroom 2.5 bathroom house, with 3-car garage. 2,635 sf (gross, plus garage and unfinished basement). All photos by 12/12 Architects & Kmiecik Photography.

Upper Camelford

Noku Studio

This narrow space has been used to integrate an L-shape kitchen with a dining area next to the balcony. The Timber-framed glass partition wall separates the kitchen with the central living space.

Myers

Studio Martin & Co.

ワシントンD.C.にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

小淵沢の家

猫と建築社

外の景色を楽しみながら料理が出来る開放的なキッチン。周囲をぐるりと回れる導線は友人を招くのが好きな建主のこだわり。全開口サッシを開ければ、庭ともひとつながりになり、今後増築予定のデッキは気持ちの良いアウトドアリビングとなる。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

姫路・天満の家　主屋

北野彰作建築研究所

キッチンには玄関と勝手口のどちら側からも土足のまま直接、アプローチ出来ます。格子戸の前にある沓脱石で床に上がるとキッチンの冷蔵庫に直ぐ至ります。
大阪にある高級な広いおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ひなたの家

アトリエハコ建築設計事務所

おおらかな勾配屋根に包まれた2階LDK。北側のダイニングキッチンは、幅2870・奥行4320の約8畳のスペース。お施主さんが所有されているテーブル・チェアを手前に配置して、奥にキッチンを設えようとすると、納まるキッチンカウンターの幅は、2870から通路幅を除いた残りの寸法＝約2050となり、いわゆるシステムキッチンの既製サイズ（w2400など）では収まらず、空間をうまく使えません。そこで、キッチンカウンター・キッチン背面収納とも、完全に特注のフルオーダーとして、詳細に検討。カウンターはステンレスバイブレーション仕上げのシンク一体型、キッチンの腰壁はフレキシブルボードのザックリした質感、お施主さまがご要望されるガスコンロ・オイルガードやシンク、水栓器具、食器洗い機などがピッタリ納まるようにしました。また、それぞれの引き出しの幅・高さ・奥行寸法も全て、お施主さまの収納イメージに応じたカタチに設えて、背面収納もご購入予定の冷蔵庫やお気に入りのゴミ箱などがピッタリ納まる寸法に。ダイニングテーブル上部に吊るすペンダントライトについても、食事をする時に適切な高さとなるコードの長さを検討したり、とにかく、寸法に関して、一切の妥協を排して検討を行いました。

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、クロスの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。