Sailfish Gulf Suites Renovation on Holmes Beach

Open kitchen complete with rope lighting fixtures and open shelf concept.
タンパにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

A Little Hacienda on the Lake

Geschke Group Architecture

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

North Toronto Residence

Ariel Muller Designs

トロントにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、磁器タイルの床、白い床、シングルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、窓) の写真

modern beach cottage / lantern village, dana point

Moss Yaw Design studio

vaulted ceilings and clean finishes highlight the mix of contemporary design and cottage details in this light filled kitchen and dining space
オレンジカウンティにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、白い床、表し梁) の写真

Canadian National Home Show 2018

Dixie Marble & Granite Inc.

Kitchen Island in Damascus White polished quartzite Full backsplash in Statuario Classico quartz by Quartz Masters
トロントにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Southern Eclectic Cottage

Folkway Design & Wares Co.

Photography: Jen Burner Photography
ニューオリンズにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター、白い床、窓) の写真

Lakefront Splendor

Dual Concept Design

A bright and airy chef's kitchen boasts white cabinetry, gray-wash island, iceberg quartzite countertops and backsplash, and accents of brass. Builder: Heritage Luxury Homes

Kitchen Projects Supplied by Peterman Lumber

Peterman Lumber

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床) の写真

Gramercy Duplex

Jordan Parnass Digital Architecture

Kitchen with island. Barkow Photography.
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白い床) の写真

Kitchen

PediniLA

ロサンゼルスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床) の写真

Projet Dupré

Mon Concept Habitation

Dans cet appartement familial de 150 m², l’objectif était de rénover l’ensemble des pièces pour les rendre fonctionnelles et chaleureuses, en associant des matériaux naturels à une palette de couleurs harmonieuses. Dans la cuisine et le salon, nous avons misé sur du bois clair naturel marié avec des tons pastel et des meubles tendance. De nombreux rangements sur mesure ont été réalisés dans les couloirs pour optimiser tous les espaces disponibles. Le papier peint à motifs fait écho aux lignes arrondies de la porte verrière réalisée sur mesure. Dans les chambres, on retrouve des couleurs chaudes qui renforcent l’esprit vacances de l’appartement. Les salles de bain et la buanderie sont également dans des tons de vert naturel associés à du bois brut. La robinetterie noire, toute en contraste, apporte une touche de modernité. Un appartement où il fait bon vivre !

Heart of the Home

Big Sky Design

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира в ЖК Red Side

ANDdesign / Александра Дашкевич

モスクワにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、石スラブのキッチンパネル) の写真

Spring 2019 Kitchen Remodels

Halm & Perkins, LLC

storiedimages.org
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chicago Lux Kitchen

BK Interior Design

Chicago Lux, Art Deco, White Kitchen, Modern, Contemporary, Tambour, Gold Detail Photographer: Mike Schwartz
シカゴにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

VANCOUVER WATERFRONT

Janet Scagel Design

バンクーバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、白い床) の写真

Backlit Miterfolded Quartzite project

Sheppard's Countertops

Eric Elberson
ニューオリンズにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、白い床) の写真

Four Seasons - Brickell - Private Residence

Opustone

Noriata limestone tile flooring Roma Imperiale quartz slabs backsplash Mother of Pearl quartzite countertop
マイアミにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、ライムストーンの床、白い床) の写真

Farmhouse Glam Kitchen

Peake Development, Inc.

Farmhouse Glam Kitchen with Cambria Skara Brae waterfall slab countertop and backsplash. Custom Decorative Specialties Cabinetry - Berrington doors in Cottage White. Kitchenaid appliances with panel ready refrigerator and under counter microwave.

Boca Raton Splendor

Bravas Boca Raton

Fully integrated Signature Estate featuring Creston controls and Crestron panelized lighting, and Crestron motorized shades and draperies, whole-house audio and video, HVAC, voice and video communication atboth both the front door and gate. Modern, warm, and clean-line design, with total custom details and finishes. The front includes a serene and impressive atrium foyer with two-story floor to ceiling glass walls and multi-level fire/water fountains on either side of the grand bronze aluminum pivot entry door. Elegant extra-large 47'' imported white porcelain tile runs seamlessly to the rear exterior pool deck, and a dark stained oak wood is found on the stairway treads and second floor. The great room has an incredible Neolith onyx wall and see-through linear gas fireplace and is appointed perfectly for views of the zero edge pool and waterway. The center spine stainless steel staircase has a smoked glass railing and wood handrail.

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。