ボストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Custom Transitional Kitchen - St. Charles, IL

Drury Design

Arched valances above the window and on the island bookshelf, along with the curved custom metal hood above the stainless steel range, contrast nicely with the overall linear design of the space. The leaded glass cabinet doors not only create a spot to display the homeowner’s favorite glassware, but visually it helps prevent the white cabinets from being overbearing. By installing recessed can lights uniformly throughout the space instead of decorative pendants above the island, the kitchen appears more open and spacious.

Crisp Architects

Addition to period home in Connecticut. Photographer: Rob Karosis
ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Buena Vista Residence - Think White With A Touch Of Color

Gast Architects

Photography: John Sutton
サンフランシスコにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Newtown, PA Kitchen

Kristin Ferro of HBS Home

The client originally had a partial wall that separated the Main Kitchen from the Eating Area. The wall was removed to unify both areas, creating an open space ideal for entertaining. A pass-thru wall was also eliminated to make room for a stately wood paneled hood and additional wall cabinet storage. Pipes in a soffit could not entirely be removed, so the crown moulding assembly was designed to hide the pipes and seamlessly bring the cabinets with crown to the ceiling. A pantry closet was turned in to a Beverage Center Niche with retractable counter wall cabinet doors that can be left open for easy access to glassware and mugs. Contrasting floating wood stained shelving was added to one wall for visual interest.

Beachwood Canyon Kitchen

LA Dwelling Inc

This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

Wellborn 2019Wellborn Cabinet Estate Series

Wellborn Cabinet, Inc.

Along with the current white kitchen trend, this kitchen fits in perfectly with its twist on the blue color palette. This kitchen is an updated version of an old idea, with traditional subway tiles and color play on the blue tones. As part of Wellborn’s Estate Series, this kitchen combines a unique twist of an old French Café and modern elements; making the aesthetic design of this kitchen guaranteed to leave you in awe. In this kitchen by Wellborn Cabinet is a blend of Full Overlay and Beaded Inset cabinetry. The upper and lower cabinetry includes full overlay Lexington doors painted in our newly launched Oyster White color with smooth close drawer guides and door hinges. The upper center and island cabinets are Hanover Beaded Inset accented with oil rubbed Bronze barrel hinges and finished in Wellborn’s newly launched Aqua paint.

Kitchen Addition, Remodel - Shadyside, Pittsburgh, PA

Bsquared Construction

Every aspect of this kitchen renovation was thoughtfully considered to create a space for family and friends to enjoy. The renovation included a 4' addition to allow space for an island which the original kitchen did not have. Marvin Ultimate casement windows and fully tiled walls give the room a finished look. Further amenities include 72" Lacanche range and custom hood by Mitchel and Mitchel, polished brass pot filler, two large sinks, and two dishwashers. Fully integrated Appliances by Thermador. Crystal Cabinets provided the beaded inset in a custom white finish. White marble island top and countertops. Newly installed white oak hardwood floors were stained to match the home's existing floors. Photo by Bsquared Construction/Carl Broussard

Lula Farmhouse Kitchen Remodel

Tracy Tesmer Design/Remodeling

Modern Farmhouse Kitchen Remodel
アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Vibrant Classic Bungalow

User

This home’s bright white traditional kitchen bounces light off every surface, from the Amazon Pearl Quartzite countertops and white subway tile backsplash to the gleaming white cabinets with their polished nickel hardware. Polished nickel is repeated in the faucet that is paired with a large white farm sink. A small area rug in shades of blue covers the walnut stained hardwood floor, while a stainless-steel range stands ready to take on any cooking task. A trio of frosted globe pendants hang from gold chains above the center island. The honeycomb design of the pendants is echoed in the blue trellis pattern of the roman shades that have been accented with a navy band. Coffee bean stained barstools boast turquoise seats in a durable easy-to-clean vinyl, and the striped fabric covering the built-in banquette has been laminated for easy cleaning as well. Light gray walls and ceiling are punctuated with white trim and provide a fresh neutral backdrop for the harmonious colors living in this hardworking space. Carter Tippins Photography

Navy and White Beach Cottage- circa 1945

Woodsman Kitchens and Floors

This 1940's beach cottage has been renovated to include the orginal floors, doors and vintage glass door knobs. The owner collaborated with Terri Dubose @ Woodsman Kitchens and Floors. The combination of navy and white inset furniture grade cabinets with the white marbled quartz top, subway tile, ship lap, shutters and brass accents all complete this classic coastal style.

Geneva Family Home Featuring Barn Wood Beams

Havlicek Builders Inc.

Beautiful Decor Cabinetry kitchen with one of a kind barn wood beams, double sided fireplace, integrated appliances, and walnut top island.
シカゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Fantasy Brown Quartzite by Bradley Stone Industries

Bradley Stone Industries

Designers at Hurst Design Build Remodeling and their client chose a gorgeous natural stone countertop called quartzite. The color is Fantasy Brown and the eased edge is pencil round. Bradley Stone Industries designed, fabricated and installed the quartzite surfaces. We do not have details on the rest of the kitchen designed by Hurst Design Build Remodeling.

Stonegate at Rush Creek - Fall 2017 Model Home

Iverson Homes

Transitional Farmhouse Style Kitchen
ミネアポリスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Lake Tahoe Kitchen

Vicki Simon Interior Design

サクラメントにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cherokee Blvd Project

Sticks 2 Stones Design, LLC

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cherokee Blvd Project

Sticks 2 Stones Design, LLC

Brickyard Plantation Residence

Spivey Architects, Inc.

Newport 653
チャールストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、インセット扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Navy Kitchen

Alison Kandler Interior Design

David Tsay for HGTV Magazine
ロサンゼルスにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、サブウェイタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Buckhead- Custom Home on East Wood Valley Rd

Hask Custom Homes

アトランタにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

キッチン (メタルタイルのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。