Gray and white transitional kitchen in Oakton, VA

This vertical pull-out storage ensures your ingredients are easily accessible.
ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Pull- Outs for Storage and Organization

Kitchen Intuitions

Sliding pull-outs are a great way to stay organized in the kitchen and organize any oils, spices, etc you need!
ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Great Room Island

Francie Milano Kitchens inc.

Wood-Mode "Brandywine Recessed" cabinets in a Vintage Nordic White finish on Maple. Wood-Mode Oil-Rubbed Bronze Hardware. Taj Mahal Leathered Quartzite Countertops with Ogee Edges on Island and 1/8" Radius Edges on Perimeter. Photo: John Martinelli

Park Slope Townhouse Renovation

Studio Geiger Architecture

ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クオーツストーンカウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Contemporary Tuscan

TRG Architecture + Interior Design

Bernard Andre
サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Docking Drawer in Studio Dearborn kitchen

Studio Dearborn

A 1920s colonial in a shorefront community in Westchester County had an expansive renovation with new kitchen by Studio Dearborn. Countertops White Macauba; interior design Lorraine Levinson. Photography, Timothy Lenz.

Whale Rock Addition

Ellen McKenna Design

Photographed by Kyle Caldwell
ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Canyon Hills - Nora Floorplan

User

ソルトレイクシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Pewaukee Lake 1st floor condo remodel

Colleen Horner Design Studio

ミルウォーキーにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Fleming Island Home

BeeTree Homes

ジャクソンビルにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、クッションフロア) の写真

Fairfield Avenue

P. Scinta Designs, LLC

This beautiful new kitchen features white cabinetry paired with a dark walnut island and warm toned hardwood flooring. Italian marble porcelain island counter top. Statement lighting by Visual Comfort along with pale pink iron counter stools.

Reborn Cabinets Kitchen Reface - Irvine, CA

Reborn Cabinets Inc.

“We want to redo our cabinets…but my kitchen is so small!” We hear this a lot here at Reborn Cabinets. You might be surprised how many people put off refreshing their kitchen simply because homeowners can’t see beyond their own square footage. Not all of us can live in a big, sprawling ranch house, but that doesn’t mean that a small kitchen can’t be polished into a real gem! This project is a great example of how dramatic the difference can be when we rethink our space—even just a little! By removing hanging cabinets, this kitchen opened-up very nicely. The light from the preexisting French doors could flow wonderfully into the adjacent family room. The finishing touches were made by transforming a very small “breakfast nook” into a clean and useful storage space.

Kitchen Remodel Dated to WOW

S Interior Design

The kitchen was stuck in the 1980s with builder stock grade cabinets. It did not have enough space for two cooks to work together comfortably, or to entertain large groups of friends and family. The lighting and wall colors were also dated and made the small kitchen feel even smaller. By removing some walls between the kitchen and dining room, relocating a pantry closet,, and extending the kitchen footprint into a tiny home office on one end where the new spacious pantry and a built-in desk now reside, and about 4 feet into the family room to accommodate two beverage refrigerators and glass front cabinetry to be used as a bar serving space, the client now has the kitchen they have been dreaming about for years. Steven Kaye Photography

Laurel Hollow, NY

North Shore Kitchens, Inc.

ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ソープストーンカウンター、茶色い床) の写真

White Galley Kitchen

Ability Remodeling

フェニックスにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Rustic Kitchens

User

オースティンにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Interior Style and terrace

The León Group, LLC

ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク) の写真

"Storm Cloud" peninsula with decorative end panel

Claire Queeney Hsu

Open galley kitchen that is perfect for entertaining. Co-ordinating layered light fixtures all have crystal aspects. The stone/glass mosaic tile backsplash gives the space a little glitter above and below the cabinets. Porcelain tile floor is elegant and rugged. The custom, three panel closet door adds reflected light and the feeling of more space. Photos by Shelly Harrison

Contemporary Normandy Beach Bay Front

Falcon Industries

This home is truly waterfront living at its finest. This new, from-the-ground-up custom home highlights the modernity and sophistication of its owners. Featuring relaxing interior hues of blue and gray and a spacious open floor plan on the first floor, this residence provides the perfect weekend getaway. Falcon Industries oversaw all aspects of construction on this new home - from framing to custom finishes - and currently maintains the property for its owners.

Riverside Cliffs

Ence Homes

This is our current model for our community, Riverside Cliffs. This community is located along the tranquil Virgin River. This unique home gets better and better as you pass through the private front patio and into a gorgeous circular entry. The study conveniently located off the entry can also be used as a fourth bedroom. You will enjoy the bathroom accessible to both the study and another bedroom. A large walk-in closet is located inside the master bathroom. The great room, dining and kitchen area is perfect for family gathering. This home is beautiful inside and out. Jeremiah Barber

小さな、広いベージュのキッチン (ボーダータイルのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。