Chicago Renovation Project Revives Gold Coast Brownstone

Super White Grabill custom kitchen cabinetry graces the perimeter of the room and is offset by a rich chocolate stained island. Cafe Latte Quartzite countertops were chosen to compliment the two-toned cabinetry. Two hammered pewter sinks and a custom metal and wood hood add a nice touch of sparkle. The tall refrigerator and freezer doors were paneled in wood with a curved leaded patterned antique mirrors to reflect the day as it goes by.

Rénovation maison esprit design scandinave

RESOLUMENT DECO Nathalie Bosc

リヨンにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Cardwel Place

Anna Design LLC

ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Golden Isles Residence 2

2id Interiors

Kitchen By 2id Interiors Photo Credits Emilio Collavino
マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、グレーの床) の写真

Pennant Hills - Kitchen Project P/C 2120

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

This modern kitchen meets everyone's needs - from cooking, to socialising, dining or snacking, to just simply looking good. The many features include: hidden prep area, perfect for making breakfast or a quick snack; full walk-in pantry; Vintec bar fridge; dedicated filtered water tap; French-door fridge with chilled water dispenser; under sink drawers - no more cluttered sink cupboards here; triple ovens; and beautiful pendant lighting.

FIRST LADY ACRES

CHER HOUSE

オレンジカウンティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Reforma de cocina abierta en Barcelona: Gran Via

Grupo Inventia

La cocina se distribuye de forma lineal. Sobre la encimera se han instalado un fregadero y una placa de cocción. Tanto en su parte inferior como superior cuenta con cajones y armarios para el almacenaje.

APPARTEMENT PASSY

KAST DESIGN

パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Remodel Kitchen - Accessible

Lisa Stewart Design

Look at all the STORAGE under the raised island bar!
ローリーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

ANGELFISH

Henriette Werner Design

サンシャインコーストにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Complete Home Renvation

User

Complete kitchen renovation. LED under bench lighting.
ゴールドコーストにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

FIRST LADY ACRES

CHER HOUSE

Pennant Hills - Kitchen Project P/C 2120

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

Tsawwassen Beach Home

Highestate Developements

Modern high gloss white and teak custom kitchen. Truly a cooks dream kitchen to work in Appliances include 2 dishwasher drawers, 3 sinks, 2 Convection Miele ovens, 2 Miele warming drawers, 1 Miele steam,microwave, speed oven , Miele coffee machine, 36 inch wine cooler drawers that can be to freezer, fridge or wine cooler . Large Integrated 8 foot wide Miele side by side fridge freezer with stainless steel inside and LED interior lighting with temperature adjusted spaces and drawers. Teak custom door and long bar handles for easy opening and closing. High gloss white with silver edge tape and teak custom cabinetry. No handles or pulls to get dirty smple touch open and soft close for cleaner modern look. White float glass Miele appliances blend in custom cabinetry wall for a more modern look to open concept kitchen dinning and living room. Large windows sit right on the white marble countertops which flood the kitchen with light. White marble runs from the countertop and flows right onto the feature wall making it the feature wall of the kitchen. White High gloss marble countertops are built up to 4 inch thick profile and waterfall edge is on island and also on cabinet end. Complete laundry facilities with laundry sink and dog kennel area. John Bentley Photography - Vancouver

Rénovation maison esprit design scandinave

RESOLUMENT DECO Nathalie Bosc

Livingston Street Kitchen

MPD Design Build Inc.

Modern kitchen with a combination of laminate and walnut cabinet faces and engineered porcelain countertops. All doors and appliances are accessed through touch latch interaction providing a clean handless design.

APPARTEMENT PASSY

KAST DESIGN

Groupe Cartier

モントリオールにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床) の写真

Custom Built Modern Home

Studio Sheen Inc.

トロントにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lunn Rd Cottage Custom Home

Focus Homes

タンパにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

広いキッチン (大理石のキッチンパネル、白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。