This French inspired kitchen utilizes panel front appliances to create the room's chic appearance. Photo Credit: Tom Graham
インディアナポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

Essence of Japan, Ealing, London

Yoko Kloeden Design

ロンドンにある高級な小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Reforma integral de apartamento en Madrid

OOIIO Arquitectura

Amplia cocina en la que los arquitectos han querido jugar con muy pocos materiales, potenciando la luminosidad y limpieza del espacio. Se apuesta por la funcionalidad y facilidad de limpieza de todas las superficies sin renunciar a un diseño atractivo y especial.

Mykonos Beach House Remodel

Gina Drago Design

I always love when a client says “do what you think”. I had the best time designing this beach house for another adorable family. When I learned the homes history and the families Greek heritage, my brain entered Mykonos mode. They agreed and let me run with it. Both floors of the home went thru some major overhaul (pictures to come). Luckily I had a dream of a contractor and some magical tradespeople to work with. Not the quickest reno but I’ve learned in this business, nothing pretty comes easy or fast. Big thanks to: @ocgranite, @millmansappliances, @blindfactoryinc, @moegrimes, @joe57bc1, @firstclasshomeservices, @tilemarketofdelaware @mikes_carpet_connection, @generations_oc, @nwilson8503, @savannah_lawyer @dalecropper, @love.letters.oc @rickyjohnson6687

Lovely Marietta Home

Marshall Veal Custom Homes

アトランタにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Arizona Moderne - Kitchen

H. Ryan Studio

Heather Ryan, Interior Designer H. Ryan Studio - Scottsdale, AZ www.hryanstudio.com
フェニックスにある広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Luxury Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

'Book matched' porcelain floor. Custom millwork and doorways. Painted railing with iron balusters.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation totale d'un bel appartement - Paris 9ème

Mon Concept Habitation

Cet appartement parisien joue la carte de la sobriété et de l’élégance. La cuisine blanche est une valeur sûre et impressionne par ses rangements malins. Quelques touches de couleurs ponctuent l’espace et apportent de la profondeur. Une rénovation réalisée avec brio !

White Shaker Brantford Condo

GK Interior Solutions Inc.

New facelift for this condo in Brantford. Interior design ideas provided by Carolyn Wilbrink from Small Town Style and CW Design & Co. Cloud White bevel shaker doors with Fantasy Brown Granite countertops. We incorporated a wood hood to this kitchen along with additional accessories such as a 2-bin garbage pull out and super-susan in the corner base cabinet for maximum access for this client. The microwave was integrated into the peninsula with a stainless steel trim kit. We added corbels on either end of the peninsula to add a touch of elegance.

Rénovation complète d'un appartement | Paris 7e

Marie-Laure Tesi

Cuisine blanche de la marque HOWDENS avec une belle crédence en marbre noir en pose chevron. Une colonne technique et une colonne frigo le tout qui se fond parfaitement au mur pour une cuisine ouverte sur le salon.

Kitchen Render - Megan Warren

Rodolfo Tanno

These renderings were made to show several finishing options for the kitchen. Showcasing your ideas in this way helps your customers understand your ideas better.

A Lasting Impression

Mauricio Nava Design, LLC

ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира в Сочи

Luka Marmi

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Amazing transformation

Collaroy Kitchen Centre

シドニーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Luxury Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

The client wanted to create an elegant, upscale kosher kitchen with double cooking and cleaning areas. The custom cabinets are frameless, captured inset, and painted, with walnut drawer boxes. The refrigerator and matching buffets are also walnut. The main stove was custom painted as well as the hood and adjacent cabinets as a focal point. Brass faucets, hardware, mesh screens and hood trim add to the elegance. The ceiling treatment over the island and eating area combine wood details and wallpaper to complete the look. We continued this theme throughout the house.

Aging in Place, Gracefully:

Princeton Design Collaborative

Photography by: Jeffrey E Tryon
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Coastal Vibe

nFlight Photography

Coastal kitchen with neutral hues.
オーランドにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Arizona Moderne - Kitchen & Bar

H. Ryan Studio

Heather Ryan, Interior Designer H. Ryan Studio - Scottsdale, AZ www.hryanstudio.com
フェニックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Shady Lane Southlake

Maykus Homes

ダラスにあるラグジュアリーな広いおしゃれなマルチアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

1930's Custom Remodel - Kitchen & Breakfast Area

G.B. Construction and Development, Inc.

The kitchen was expanded in this 1930's home to be more functional for a 21st century growing family. It was important to our client to maintain the charm and the architectural authenticity she loved growing up as a child. One of the more challenging features was rebuilding the beautiful lead glass windows so they would be both historically accurate as well as functional for today's climate extremes. Another challenge was recreating the black and white tile floor. Each tile was custom cut to achieve the desired look. A custom made built-in bench and cushion were made for the breakfast nook, complete with storage drawers beneath.

キッチン (大理石のキッチンパネル、赤いキャビネット、白いキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。