Maple kitchen cabinets, quartz countertops and backsplash all the way to the ceiling, and the Eurofase Lighting pendants make this a modern transitional style home Photos by Robbie Arnold Media, Grand Junction, CO

Aménagement clé en main d'un 3 pièces au Cap Martin

Esprit Riviera

Cette cuisine de la marque Mobalpa a été pensée d'un point de vue pratique, pour optimiser les volumes disponibles, et d'un point de vue esthétique, pour s'harmoniser avec le salon. Les poignées laiton, associées aux façades "cashmere" , rajoute un certain raffinement à l'ensemble.

Wooded Retreat

Blythe Building Company

Stained custom maple cabinets, natural hickory pre-finished hardwood floors, and black granite make for a stunning combination that is welcoming, rustic, and contemporary all at once. The large kitchen island has a perfect seating area for family and friends to talk with the chef at the gas range.

Waitsfield Renovation

Sweeney Designbuild

Apron front sink, leathered granite, stone window sill, open shelves, cherry cabinets, radiant floor heat.
バーリントンにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター、三角天井、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Snowshoe Thompson

Emily Roose Interiors

A traditional kitchen with rough edge granite countertops and a large walnut island in the center. This kitchen features both open and closed storage options and a large built-in display cabinet. the sink is a textured apron front with a farmhouse styled faucet.

Auburn, Cherry Inset Kitchen

The Muir Showrooms

Dividers in the drawers and pull-outs beneath make a place for everything and everything fits in its place. There used to be a wall and a tiny kitchen table here; the peninsula drastically increases the kitchen's storage capacity and provides generous elbow room for two diners.

Farmhouse Kitchen

AlliKristé Custom Cabinetry and Kitchen Design

This Farmhouse Kitchen has all you could ask for and more. With Custom Cabinets, Custom Hood. Large island with Island Seating, Custom Backsplash, Farmhouse Sink, Cookbook nook built-in you have everything you need.

Approved Used Kitchen, Pippy Oak Shaker

Used Kitchen Exchange

チェシャーにある低価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine Bois et Granit Creme

User

マルセイユにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Stunning Kitchen Remodel

Paragon Construction Company LLC

Classy full kitchen remodel with granite countertops that are accompanied by black and wood bar stools. Kitchen also houses double wall ovens and two microwaves with doors to keep them hidden. Stainless steel appliances all throughout the kitchen for a clean and sleek look and feel all around.

Wooded Retreat

Blythe Building Company

Gorgeous open-concept kitchen with stained shaker style maple custom cabinets and trim. Thick maple trim molding and natural hickory pre-finished hardwood floors. On the left, a storage cabinet for cleaning supplies, in the center a custom pantry, to the right a walk-in pantry, and extra cabinets to the far right.

Cuisine Bois et Granit Creme

User

Remodel @ Saddle Gulch

Keystone Custom Builders, Inc.

Maple kitchen cabinets, quartz countertops and backsplash all the way to the ceiling, and the Eurofase Lighting pendants make this a modern transitional style home. Photos by Robbie Arnold Media, Grand Junction, CO

Approved Used Kitchen, Pippy Oak Shaker

Used Kitchen Exchange

Stunning Kitchen Remodel

Paragon Construction Company LLC

Auburn, Cherry Inset Kitchen

The Muir Showrooms

Fantasy Brown is a dolomite stone more closely related to marble than granite, although it is harder than marbles like Carrara (but softer than granite, so it can scratch and chip) and if kept properly sealed it does not stain as easily as marble. It is often sold as quartzite but this is incorrect. It is extremely inconsistent in color so you must select your specific slabs for your project.

Vancouver Island House

Hart Hous

バンクーバーにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、三角天井) の写真

Snowshoe Thompson

Emily Roose Interiors

Country Manor

Pillar & Perch: Architects + Builders

Huge kitchen island.
他の地域にある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Craftsman Residence

Inchoate

ロサンゼルスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、赤い床、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチン (御影石のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、エプロンフロントシンク、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。