CLIENT GOALS Nearly every room of this lovely Noe Valley home had been thoughtfully expanded and remodeled through its 120 years, short of the kitchen. Through this kitchen remodel, our clients wanted to remove the barrier between the kitchen and the family room and increase usability and storage for their growing family. DESIGN SOLUTION The kitchen design included modification to a load-bearing wall, which allowed for the seamless integration of the family room into the kitchen and the addition of seating at the peninsula. The kitchen layout changed considerably by incorporating the classic “triangle” (sink, range, and refrigerator), allowing for more efficient use of space. The unique and wonderful use of color in this kitchen makes it a classic – form, and function that will be fashionable for generations to come.

A Stunning 90’s Kitchen Transformation

Medford Remodeling

Another item on the client’s wish list was a built-in doggie station for their two large dogs. This custom unit was designed with convenience in mind: a handy pot-filler was hard piped in for easy water bowl refills. The same glass backsplash tile and granite counter top were used to match the rest of the kitchen, and LED lights brighten the space the same way the undercabinet lights do. Rubber-bottomed dog bowls prevent any accidental spills, which are easy to clean up should they occur. Now the dogs have their own place to eat and drink, and the clients won’t be tripping over dog bowls in the floor! Final photos by www.Impressia.net

Bell Mountain Remodel

KLM Design-Build

オースティンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Boxford MA Kitchen

Heartwood Kitchens

Boxford, MA kitchen renovation designed by north of Boston kitchen design showroom Heartwood Kitchens. This kitchen includes white painted cabinetry with a glaze and dark wood island. Heartwood included a large, deep boxed out window on the window wall to brighten up the kitchen. This kitchen includes a large island with seating for 4, Wolf range, Sub-Zero refrigerator/freezer, large pantry cabinets and glass front china cabinet. Island/Tabletop items provided by Savoir Faire Home Andover, MA Oriental rugs from First Rugs in Acton, MA Photo credit: Eric Roth Photography.

Transitional Kitchen

トロントにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、茶色い床) の写真

New Build

Amy Peltier Interior Design & Home

This quaint family home grew from an addition/remodel to a complete new build. Classic colors and materials pair perfectly with fresh whites and natural textures. Thoughtful consideration was given to creating a beautiful home that is casual and family-friendly --- Project designed by Pasadena interior design studio Amy Peltier Interior Design & Home. They serve Pasadena, Bradbury, South Pasadena, San Marino, La Canada Flintridge, Altadena, Monrovia, Sierra Madre, Los Angeles, as well as surrounding areas. For more about Amy Peltier Interior Design & Home, click here: https://peltierinteriors.com/ To learn more about this project, click here: https://peltierinteriors.com/portfolio/san-marino-new-construction/

ForeverMark Kitchen

Kitchens, Baths & Beyond

William Quarles
チャールストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床) の写真

Classic Family Kitchen

Jeanne Campana Design

Classic Family Kitchen Renovation - Long Island, New York Interior Design: Jeanne Campana Design
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

New England Vintage Farm

New England Design Elements

ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Oak Hollow Transitional Kitchen

Brickwood Builders, Inc.

The large corner pantry is essential for a large family that likes to cook. The doors are custom made from knotty alder and are stained to match beams that are used elsewhere in the kitchen space.

Naples remodel condo

Little Palm Design Group

マイアミにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

A Modern Masterpiece - Norwell, MA

Transitions Kitchens and Baths

This modern kitchen design is a masterpiece of both style and function. The bright, airy space features high ceilings with a large window that allow ample natural light. White Mouser Centra kitchen cabinets include upper glass front cabinetry with in cabinet lighting, and are accessorized by Top Knobs Hopewell Collection black hardware. Perimeter cabinets are topped by LG Viatera Minuet quartz countertop, while a honed absolute black granite countertop draws attention to the island. The kitchen includes Thermador appliances and a professional hood with a blower, as well as a Bosch built in microwave and a Kohler farmhouse style sink. A large domed light fixture over the dining table and a unique ceiling fan are both eye-catching focal points in this amazing kitchen remodel. Photos by Susan Hagstrom

Gig Harbor Kitchen With a View

Nancy Finneson | DeMane Design

Small footprint, big impact. Taking down a wall opened this space. We also used a hood which lies flat to the ceiling for minimal intrusion, optimizing the view. Cabinets were customized for improving storage and keeping counter free of clutter. A place for everything and a place to entertain with friends. Photo: DeMane Design

South Fork Project, Luxury Home Draper, UT

Chris and Dick's

Amazing great room / modern kitchen. under mount stainless sinks, stainless appliances, showcase cabinets, glass lighting fixtures Cabinets and Countertops by Chris and Dick's, Salt Lake City, Utah. Design: Sita Montgomery Interiors Build: Cameo Homes Cabinets: Master Brands Countertops: Granite Paint: Benjamin Moore Photo: Lucy Call

South Fork Project, Luxury Home Draper, UT

Chris and Dick's

ForeverMark Kitchen

Kitchens, Baths & Beyond

Contemporary Southwest Renaissance

Rondi - the art of space

This light filled kitchen remodel was brought into the 21st centuary by replacing the dark cabinet doors with a contemporary style in a warm soft finish. The countertops are antiqued granite that resembles wood. Glass mosaic backsplash. Subzero built-in refrigeration. Wolf ovens and induction cooktop. Wood Beams. LED Undercabinet, accent and downlight. Photo: Dino Tonn

Vermillion Summer Home

30A Interiors

White Macabus Quartzite Counter tops adorn this coast kitchen. Waterworks back splash behind stove. Construction by Borges Brooks Builders and photography by Fletcher Isaacs

Brooktree Ranch Remodel

Crafted Custom Homes + Renovations

Photos by Curtis Lawson
ヒューストンにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

PEAPACK GLADSTONE

Passacantando Architects AIA

Photographer: Kevin Colquhoun
ニューヨークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

広いキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、御影石カウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。