Beautiful, expansive Midcentury Modern family home located in Dover Shores, Newport Beach, California. This home was gutted to the studs, opened up to take advantage of its gorgeous views and designed for a family with young children. Every effort was taken to preserve the home's integral Midcentury Modern bones while adding the most functional and elegant modern amenities. Photos: David Cairns, The OC Image

Montgomery

Design Theory Studio

Mid-century modern custom beach home
サンディエゴにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

シカゴにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

King's Point Update

Defined by Design

デンバーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Stove

GreenRose Design

ニューヨークにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lakeview Summit Kitchen

Neil Kelly Company

A brightened space with reflective surfaces that enhance the natural light in the room. High gloss metallic finish on the cabinetry creates a contemporary aesthetic paired with custom painted glass doors. Repurposed light fixtures twinkle above the kitchen island, and wood slab doors add warmth and anchor the space with the flooring. As a final touch, custom concrete sinks were stained to match the cabinets, and a custom tile niche was created for the homeowner’s sculpture display.

Spoonbill House, Peregian Beach, Sunshine Coast, Queensland

Bark Design Architects

サンシャインコーストにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

BeachHaus

Josh Wynne Construction

BeachHaus is built on a previously developed site on Siesta Key. It sits directly on the bay but has Gulf views from the upper floor and roof deck. The client loved the old Florida cracker beach houses that are harder and harder to find these days. They loved the exposed roof joists, ship lap ceilings, light colored surfaces and inviting and durable materials. Given the risk of hurricanes, building those homes in these areas is not only disingenuous it is impossible. Instead, we focused on building the new era of beach houses; fully elevated to comfy with FEMA requirements, exposed concrete beams, long eaves to shade windows, coralina stone cladding, ship lap ceilings, and white oak and terrazzo flooring. The home is Net Zero Energy with a HERS index of -25 making it one of the most energy efficient homes in the US. It is also certified NGBS Emerald. Photos by Ryan Gamma Photography

Barton Creek || New Construction || Austin, Texas || Second Kitchen

Etch Design Group

Photography: Mia Baxter Smail
オースティンにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

140 Charles Street

Gallery KBNY

ニューヨークにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Santa Monica Frederick Monhoff Renovation

SweisKloss

Chang Kyun Kim
ロサンゼルスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

kitchen 126

Savvy Kitchens

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Hendricks Park Design + Build

Jordan Iverson Signature Homes

KuDa Photography
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Prospect Heights Townhouse

BuiltIN studio

Andrew Rugge/archphoto
ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、人工大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Coastal Modern Kitchen - Long Beach, CA

Morey Remodeling Group

In order to create an open floor plan and entertainer's dream kitchen Morey Remodeling pushed the front wall of the house out to the existing porch edge to create a larger kitchen area and plenty of room for the new island with cascading waterfall edges and cooktop. New beams were installed between the kitchen and dining room in order to support the roof and ceiling load when walls were removed. We Installed new gray over sized porcelain tile flooring in kitchen area and hardwood to match existing. New cabinets in white high gloss acrylic and exotic walnut finish with satin nickel pulls add a modern, sleek look. A new bar area was created and the stunning Verve Chevron glass tile backsplash is the perfect contrast. The Phillips Hue under-cabinet LED strip lights were installed to enhance the backsplash and can be controlled from an app. The counter tops are Pental Quartz Calacatta, with new single basin Farmhouse Sink and Blanco Meridian Kitchen Faucet in Satin Nickel. All new electrical was updated throughout the home.

Intracoastal Getaway

Lisa Publicover Interior Design

マイアミにあるラグジュアリーなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Contemporary Kitchen

シアトルにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、窓) の写真

3624 Dover Dr Mountain Brook, Alabama

Tommy Daspit Photographer

Tommy Daspit Photographer
バーミングハムにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Shades of blue

iPozdnyakov Studio

Designer: Ivan Pozdnyakov Foto: Sergey Ananiev
モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Yang Project - Kitchen and Bath Cabinets in Falls Church, VA

USA Cabinet Store Fairfax

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

ターコイズブルーのアイランドキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。