1980s Split level kitchen remodel in white with stainless and hardwood floors, blind lazy susan corner storage units, upper and lower
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Transitional Mountainside

HomeSource Builders

Mountainside construction on a severe slope, with four levels of decks, out back. Clerestory windows in living room and kitchen add natural light. Hand-crafted wooden vanity in powder room. French doors from master bedroom open onto screened, outdoor sitting area.

Special Additions - South Orange, NJ - Kitchen - Medallion Cabinetry

Special Additions

Dan Lombreglia - Special Additions
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Refined Rustic Kitchen & Exterior Refresh

12/12 Architects & Planners

This 1960s split-level home desperately needed a change - not bigger space, just better. We removed the walls between the kitchen, living, and dining rooms to create a large open concept space that still allows a clear definition of space, while offering sight lines between spaces and functions. Homeowners preferred an open U-shape kitchen rather than an island to keep kids out of the cooking area during meal-prep, while offering easy access to the refrigerator and pantry. Green glass tile, granite countertops, shaker cabinets, and rustic reclaimed wood accents highlight the unique character of the home and family. The mix of farmhouse, contemporary and industrial styles make this house their ideal home. Outside, new lap siding with white trim, and an accent of shake shingles under the gable. The new red door provides a much needed pop of color. Landscaping was updated with a new brick paver and stone front stoop, walk, and landscaping wall. Project Photography by Kmiecik Imagery.

Sandy Lake Kitchen Renovation

Pineapple House Interior Design

Pineapple House relocated the range and hood to the back wall. Glass tiles fill the back wall and sandblasted glass highlights select cabinet fronts. In the new central island, designers place a deep double sink, dishwasher, trash garage and bar seating. A Bonisolli Photography

Traditional Kitchen with Stunning Wyoming Maple Doors

Zen Living

We love this traditional farm kitchen with our stunning Wyoming Maple doors, paired with classic hardware and outstanding granite countertops!
カルガリーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Oldham County Kitchen and bath

VINCENT ABELL CONTRACTING

ルイビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Addition - Santa Clara

May Construction, Inc.

Budget analysis and project development by: May Construction, Inc. -------------------- Interior design by: Liz Williams
サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

Whole House Remodel - Almaden Valley

May Construction, Inc.

Budget analysis and project development by: May Construction, Inc. We reconfigured the existing floor plan to help create more efficient usable space. The kitchen and dining room are now one big room that is open to the great room, and the golf course view was made more prominent. Budget analysis and project development by: May Construction, Inc. -

1980's Kitchen Update Lake Oswego

Pacific Northwest Cabinetry

1980s Split level kitchen remodel in white with stainless and hardwood floors, cookware storage pullout shelves
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Biltmore Forest Kitchen Reset

HomeSource Builders

This unassuming home in upscale Biltmore Forest in South Central Asheville was in need of a kitchen update. The new, built-in wine cooler and built-in oven with side-swing door, provided convenience and utility. The huge center island provides ample workspace and storage beneath.

Sandy Lake Kitchen Renovation

Pineapple House Interior Design

The glass tiles of the backsplash are stacked in a straight pattern to deviate from the look of the typical brick stacking. Sandblasted glass cabinet fronts add personality to the scheme. A Bonisolli Photography

Refined Rustic Kitchen & Exterior Refresh

12/12 Architects & Planners

1980's Kitchen Update Lake Oswego

Pacific Northwest Cabinetry

1980s Split level kitchen remodel in white with stainless and hardwood floors, recessed can lighting
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

La Crescenta Kitchen Remodel

Marie Stewart Interiors

Lovely kitchen remodel.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Oldham County Kitchen and bath

VINCENT ABELL CONTRACTING

ルイビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

Biltmore Forest Kitchen Reset

HomeSource Builders

1980's Kitchen Update Lake Oswego

Pacific Northwest Cabinetry

1980s Split level kitchen remodel in white with stainless and hardwood floors
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

1980's Kitchen Update Lake Oswego

Pacific Northwest Cabinetry

1980s Split level kitchen remodel in white with stainless and hardwood floors
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

1980's Kitchen Update Lake Oswego

Pacific Northwest Cabinetry

高級なキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、御影石カウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。