As we did not have room for a full size pantry, we created this tall cabinet that houses a large array of daily pantry items. The cabinet below has three roll outs and stores more pantry items. Kate Falconer Photography

Victorian Kitchen, Hampshire

Artichoke

The tall glazed dressers feature antiqued glass with sandstone worktops.
ハンプシャーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

The Idea House

Karen Berkemeyer Home

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井、珪岩カウンター) の写真

Kitchens By Good Guys

Kitchens by Good Guys

Beautiful weathered grey industrial southwestern styled kitchen at Softwind. This was a custom finish of tattered fence by RD Henry on a flat panel door, with beautiful gun metal hardware. Our client had custom shelves made by a local artist to complete the industrial style

Extended Kitchen Workspaces

Tailored Spaces, Natalie Spiniolas

The warmth and inviting feel of this kitchen is breathtaking.
ミルウォーキーにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Beach House Open Kitchen

J&J Carpet One Floor & Home

Flooring: General Ceramic Tiles - Vintage - Color: Blanco 8 x 48 Cabinets: Perimeter - Forté - Door Style: Shaker- Color: White Island - Fieldstone - Door Style: Bristol - Color: Driftwood Stain w/ Ebony Glaze on Hickory Countertops: Cambria - Color: Swanbridge Backsplash: IWT_Tesoro - Albatross - Installed: Chevron Pattern Designed by Ashley Cronquist Flooring Specialist: Brad Warburton Installation by J&J Carpet One Floor and Home Photography by Trish Figari, LLC

Marshall Homestead

Gateway Builders

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Small Kitchens

Silver Birch

Compact Kitchen
シカゴにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Kitchen Drawer Storage and Organization

Urbana Design Studio

Dividers provide an easy way to organize kitchen drawers Kate Falconer Photography
お手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Victorian Kitchen, Hampshire

Artichoke

A Victorian Cook's Table island designed and made by Artichoke with inspiration from Lanhydrock House in Cornwall.
ハンプシャーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Tully Kitchen

Foster Custom Kitchens

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Charlevoix Beachfront Remodel

Birchwood Construction Company

Northern Michigan summers are best spent on the water. The family can now soak up the best time of the year in their wholly remodeled home on the shore of Lake Charlevoix. This beachfront infinity retreat offers unobstructed waterfront views from the living room thanks to a luxurious nano door. The wall of glass panes opens end to end to expose the glistening lake and an entrance to the porch. There, you are greeted by a stunning infinity edge pool, an outdoor kitchen, and award-winning landscaping completed by Drost Landscape. Inside, the home showcases Birchwood craftsmanship throughout. Our family of skilled carpenters built custom tongue and groove siding to adorn the walls. The one of a kind details don’t stop there. The basement displays a nine-foot fireplace designed and built specifically for the home to keep the family warm on chilly Northern Michigan evenings. They can curl up in front of the fire with a warm beverage from their wet bar. The bar features a jaw-dropping blue and tan marble countertop and backsplash. / Photo credit: Phoenix Photographic

Marshall Homestead

Gateway Builders

Beach House Open Kitchen

J&J Carpet One Floor & Home

Natural Gray Kitchen - Dallas, TX

Kay Cosby Interiors

Historic homes are a hidden gem, and when this client approached me about remodeling her family home in one of the oldest neighborhoods in Dallas I knew we had a diamond in the rough. Under many layers of vinyl tile and plywood, the kitchen floors revealed pristine hardwoods waiting to be brought to life. An inefficient vintage kitchen had begun to break down and cramp the client's style and productivity. Mullioned windows obstructed the client's view and hindered her from connecting with nature. The detail elements such as soft arches transitioning from room to room were lost in a sea of white. This beloved home had become something it wasn't meant to be. Our goal was to help it welcome friends and family with open arms and provide a casual atmosphere in which to love, laugh and relax. We needed to transform it all; floors, walls, kitchen and bedrooms. We left no stone unturned until we had the perfect collaboration of traditional family heirlooms mixed in with a modern palette. New brown stained floors, grey European style cabinets, white quartz counters, textured backsplash tile, mullion free vinyl windows and an open floorplan modernized this kitchen while staying true to its natural roots. Neutral gray walls collaborate with dark accents in the arches to define their detail. Reupholstering the furniture in patterned fabrics updated each room to span the spectrum of traditional to modern. The curated collection of family antiques finished in new hues and newly acquired pieces create a space unique to and adored by this client. Photos by Zack Lewis of Showcase Photographers

Natural Gray Kitchen - Dallas, TX

Kay Cosby Interiors

Marshall Homestead

Gateway Builders

Beach House Wine and Coffee Bar

J&J Carpet One Floor & Home

Victorian Kitchen, Hampshire

Artichoke

A large range oven inset within a specially cast iron frame which is inset with tin glazed porcelain tiles. The cook's kitchen table features a Carrara Marble worktop.

Tully Kitchen

Foster Custom Kitchens

キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、ヴィンテージ仕上げキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。