ac009 - White & Wood_ Küche und Wohnraumgestaltung

シュトゥットガルトにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Downtown Urban Penthouse

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern kitchen at twilight - Interior Architecture: HAUS | Architecture + LEVEL Interiors - Photography: Ryan Kurtz
インディアナポリスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

Moods

moki GmbH

他の地域にあるお手頃価格の巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

SANFELICE DUPLEX APT.

Tommaso Giunchi Architetti

Il progetto ha previsto la cucina come locale centrale divisa dal un alto con una tenda Dooor a separazione con lo studio e dall'altro due grandi vetrate scorrevoli a separazione della zona pranzo. L'isola della cucina è elemento centrale che è anche zona snack. Tutti gli arredi compresi quelli dalla cucina sono disegnati su misura e realizzati in fenix e legno

Arlington Ridge Modern Remodel

Atlas Moran Construction

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'un studio à Paris 16e

OUI Architecture

Trois chambres sous les toits ont été réunies pour créer ce petit studio de 21m2 : espace modulable par le lit sur roulettes qui se range sous la cuisine et qui peut aussi devenir canapé. Ce studio offre tous les atouts d’un appartement en optimisant l'espace disponible - un grand dressing, une salle d'eau profitant de lumière naturelle par une vitre, un bureau qui s'insère derrière, cuisine et son bar créant une liaison avec l'espace de vie qui devient chambre lorsque l'on sort le lit. Crédit photos : Fabienne Delafraye

Williamsburg Home

Linda Cava

ニューヨークにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Scandi-style kitchen

Schmidt Dorking

Clean, cool and calm are the three Cs that characterise a Scandi-style kitchen. The use of light wood and design that is uncluttered is what Scandinavians look for. Sleek and streamlined surfaces and efficient storage can be found in the Schmidt catalogue. The enhancement of light by using a Scandi style and colour. The Scandinavian style is inspired by the cool colours of landscapes, pale and natural colours, and adds texture to make the kitchen more sophisticated. This kitchen’s palette ranges from white, green and light wood to add texture, all bringing memories of a lovely and soft landscape. The light wood resembles the humble beauty of the 30s Scandinavian modernism. To maximise the storage, the kitchen has three tall larders with internal drawers for better organising and unclutter the kitchen. The floor-to-ceiling cabinets creates a sleek, uncluttered look, with clean and contemporary handle-free light wood cabinetry. To finalise the kitchen, the black appliances are then matched with the black stools for the island.

Eight Street Project

Spruce, LLC

Modern clean line kitchen in a garden district home in New Orleans. Owners wanted modern to contrast with the history of the house. Photo Sara Essex-Bradley

Apartment in Singapore

Supercraft Studio | Architecte d'intérieur

Khoo Guo Jie
シンガポールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Contemporary Killarney Laneway - Vancouver

JDL Homes Vancouver

バンクーバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Four Seasons San Francisco

Saint Dizier Design

The Kitchen, made of lacquered sycamore and the Calacatta Marble counters add to the lightness of the space. With virtually no appliances showing (other than the wall ovens) the Kitchen becomes an extension of the Family Room it adjoins. The Family Room is paneled in the same lacquered sycamore. David O. Marlow

Playa del Rey Coastal Home Kitchen

Jacqueline Kleinberg Interiors

ロサンゼルスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、磁器タイルの床、シングルシンク、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Martis Camp_Ehrman Drive

Emily Roose Interiors

A mountain modern designed kitchen complete with high-end Thermador appliances, a pot filler, two sinks, wood flat panel cabinets and a large counter height island. The kitchen is open to the dining room and the great room as well as connected to the large exterior deck through large glass sliders. The 10 foot custom walnut dining table was designed by principal interior & furniture designer Emily Roose. The great room linear fireplace has a custom concrete hearth and is clad in black metal as well as rusted steel columns. In between the rusted steel columns are Modular Art Panels that were custom painted and are lit with LED strips running down behind the rusted steel columns. The fireplace wall is clad in custom stained wood panels that also hides away the TV when not in use. The window off of the prep sink counter slides back to act as a pass through out to the BBQ area on the exterior large deck. Photo courtesy © Martis Camp Realty & Paul Hamill Photography

Melrose Dove Grey

Wickes

This sleek, matt slab style kitchen is designed to be fingerprint-resistant using the latest surface technologies for a satin smooth finish that's both practical and stunning.

Oatley - Modern Kitchen

Art of Kitchens Pty Ltd

When the owners of this Oatley kitchen expanded on their property they want to capture the beautiful vista in the design. Not one to disappoint, designer Ole Jensen from Art of Kitchens conceptualised a project that went above and beyond this request and made the stunning scenery the back drop to the eye-catching design.

Kitchen with the Valcucine cabinet open

MSR Design

Kitchen with the Valcucine cabinet open Don Wong Photo, Inc
ミネアポリスにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen Extension

Nicky Percival Limited

Off white kitchen cabinets with large island with Tala pendant lights
サセックスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Japanese

Interiors For Modern Living

Photography by: Bob Jansons H&H Productions
サンフランシスコにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

LEICHT Bondi-C Kitchen in Carbon Grey - Harrogate

Andrew James Kitchens & Bedrooms Ltd.

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。