Архитектор-дизайнер: Ирина Килина Дизайнер: Екатерина Дудкина
サンクトペテルブルクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Arlington, Virginia - Contemporary - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Arlington, Virginia Contemporary Kitchen #JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Bob Narod

Dark Grey Kitchen

Richmond Kitchens

The fabulous island in white is a strong focal point and helps to separate the cooking area from the social areas of the open plan living. Mrs T Photography

Greenhouse

Daniel Marshall Architect

Simon Devitt
オークランドにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター、セラミックタイルの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Scenic kitchen

Royale Kitchens Ltd

Mark Scowen Photography
オークランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

True Handleless Family Kitchen

System Six Kitchens

Check out this Sleek Handleless Kitchen featuring our Linden and Manston doors in Matt Black and Charcoal Flow. Simple accessories complement the rich Manston doors, ensuring a balanced design is maintained. Kitchens such as these are about maintaining strong silhouettes and architectural designs.

GR_57

Arch. Matteo Clara

トゥーリンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Kitchen island

Treetown Designer Kitchens

Treetown Kitchens
ハミルトンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床) の写真

Ultra Contemporary Kitchen Remodel in Carmel-by-the-Sea, CA

Kitchen Studio Monterey

This contemporary space is brightened up by the ultra-reflective Ultra Craft cabinetry in a high gloss back South Beach door style set off by the bright white counters and stainless steel appliances. The kitchen backsplash is in an ultra-clear white glass sheet tile. Cabinetry accessories include a “Pull-Side-Pull” unit, two tray dividers in base cabinets, tall pull out spice inserts, metal roll-outs, utensil divider, trash/recycle bin on the peninsula, a knife block, two double tier cutlery dividers, one single trash can under sink and a lift-up mixer shelf. Stainless Steel under mount sinks by Nantucket Sinks with contemporary stainless faucets. Stylish matching Dog Kennel in the same high-gloss midnight black Ultra Craft cabinetry in the South Beach door style. The laundry room features cabinetry by Bauformat of Germany in a contrasting high gloss white laminate. Photography by City View Photography.

Contemporary dark grey kitchen with large island

User

An example of industrial pendant lighting over a feature island. Zoned lighting in a kitchen is key to a carefully considered design.
バッキンガムシャーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Maison contemporaine en Isère

Muriel JANSSOONE

Lieu de partage et d'échanges, la cuisine invite à la couleur. Ici j'ai choisi un vert mousse pour dynamiser cet espace et délimiter la cuisine ouverte de l'espace salon.

Salisbury

Haus12 Interiors

Credit: Peter Atkinson Photography
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Waterway Brooks

Mr Shopper Studio

シンガポールにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Modern Kitchen with ArchiCrete and Charred Textured Melamine Finishes

UltraCraft Cabinetry

An artistically modern kitchen with rough, natural elements and a minimal, urban feel! This contemporary/modern design features UltraCraft Cabinetry's Piper door style in the ArchiCrete Textured Melamine finish on the island and Charred Textured Melamine finish on the wall. The upper cabinets feature the Fineline Aluminum door style with the Black Etch tech glass inserts. Photographed by TC Studios.

Linear Kitchen with Copper, Sheffield UK

Goldman and Rankin

Clean lines, simplicity and a handleless cabinet design are the key characteristics that make up the Linear. A bespoke contemporary kitchen design on the outside with wealth of personalized features on the inside.

Arlington, Virginia - Contemporary - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Arlington, Virginia Contemporary Kitchen #JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Bob Narod

Edwardian house

Inscope Management Services Ltd

Design, plan, supply and install new kitchen. Works included taking the the room back to a complete shell condition. The original Edwardian structural timbers were treated for woodworm, acoustic insulation installed within the ceiling void, wall to the garden lined with thermal insulation. Radiator and position changed. The original internal hinged door was converted to a sliding pocket door to save space and improve access. All the original boiler pipework was exposed and interfered with the work surfaces, this has all been reconfigured and concealed to allow unhindered, clean lines around the work top area, The room is long and narrow and the new wood plank flooring has been laid diagonally to visually widen the room. Walls are painted in a two tone yellow which contrasts with the grey cabinetry, white worksurfaces and woodwork. The Strada handleless cabinets are finished in matte dust grey and finished with a white quartz work surface and upstand New celing, display and undercabinet and plinth lighting complete this bright, very functional and revived room.

Black Beauty - Brighton

Smith & Smith Kitchens

A newly built home in Brighton receives a full domestic cabinetry fit-out including kitchen, laundry, butler's pantry, linen cupboards, hidden study desk, bed head, laundry chute, vanities, entertainment units and several storage areas. Included here are pictures of the kitchen, laundry, entertainment unit and a hidden study desk. Smith & Smith worked with Oakley Property Group to create this beautiful home.

Hayes Kitchen

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This stylish and sophisticated dark grey German handle less kitchen in Hayes features an ‘L’ shaped layout with a peninsular island. This allows for the open plan living space to be perfectly zoned. There is a practical ‘work-space’ on one side with the Siemens induction hob, ovens, fridge and freezer and seating on the other which is great for entertaining. Silestone Nilo has been used for the worktops and Silestone Kensho on the waterfall Island. Both from Cosentino.

Paragon Kitchens

A large, ultra-modern kitchen featuring custom solid lacquer contemporary slab doors. This view showcases the fridge wall, wall microwave, integrated freezer drawers (underneath the microwave) and combination induction/gas cooktop.

黒いキッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。