The original kitchen was J shaped and made for one person. By removing walls I was able to give the Homeowners an open concept kitchen dining room. The new kitchen is "L" shaped with a breakfast bar. They wanted natural cherry kitchen.with rich earthy colors. Photo by Maria Hars

Travis Heights

Steve Tull European Cabinetry

Notice how the white oak wood grain flows continuously across the door fronts. Nearly every other custom cabinetmaker will not go to this much trouble. Guess what this means: if I make a mistake or damage one during manufacture, I have to replace a whole batch. Ask me how I know this :(

Ranch Reinvented

RD Architecture, LLC

Cooking convenience Photography by Juliana Franco
ヒューストンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Sophisticated Townhouse

Bates Joinery

A well functioning modern kitchen that compliments the architectural design of the house, as well as incorporating natural timbers into the design that flow into other design elements throughout the house. KITCHEN SPECIFICATIONS: Carcass, Prime Panels 18mm gloss white melamine with 1mm pvc edging. Cabinetry Finishes, Prime Panels 19mm USA White Oak Art planked veneer with a satin clear lacquer finish. Elite Hardware Overlay Pull handles. Benchtops, Caesarstone Forsty Carrina, 30mm to back bench and pantry with 60mm mitred finish on island. Cabro Gino-660L sink stainless steel sink insert. Hardware, Blum Tandembox Antaro Blumotion (soft-close) drawers. Blum Clip-top inserta 110 and 170 hinges. LED strip light to under side of overhead cupboards. Splash backs, 5mm Low Iron toughened glass coloured to match wall colour. Appliances, Miele double wall ovens, Miele dishwasher with Fisher and Paykel Fridge.

Karalee Residence

Birchall and Partners Architects Pty Ltd

Open plan modern kitchen, white appliances, glass splashback. Island servery with double sink. butlers pantry attached. adjoining dining room. Modern executive residence in Karalee by Birchall & Partners Architects

Cherry Kitchen with Quartz Countertop and Deco Tile Backsplash

Cabinet-S-Top

Medallion Cherry Madison door style in Chestnut stain was installed with brushed nickel hardware. Eternia Castlebar quartz was installed on the countertop. Modern Hearth White Ash 3x12 field tile and 6x6 deco tile was installed on the backsplash. Three Kichler decorative pendants in brushed nickel was installed over the island. Transolid single stainless steel undermount sink was installed. On the floor is Homecrest Cascade Dover Slate vinyl tile.

Greenwich, CT Residence

Suzette Sherman Design

This kitchen provides an organizational area with cookbook Shelves and a computer desk below. To the right is special storage for large items, party platters, season stuff with special drawers for linens. There is a easting island for the children to sit and snack or have breakfast while the adults cook on the other side. The stools at the eating island are out of the way of the triangle of the main functional area to cook.

Hillsboro Kitchen Remodel

Adapt Interior Design

Engage Photo & Video
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Deer Crest

Hamilton Park Interiors

ソルトレイクシティにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Современная кухня

Атмосфера

Размер 3750*2600 Корпус ЛДСП Egger дуб небраска натуральный, графит Фасады МДФ матовая эмаль, фреза Арт Столешница Egger Встроенная техника, подсветка, стеклянный фартук

Modernised Timber

Craftbuilt Kitchens

With a much larger kitchen needed to compliment the client's cooking and entertaining requirements, the new kitchen design saw the addition of walls and a set of patio sliding glass doors closed in to become a servery window. By building in a corner of the kitchen, we were able to fit in a "Butler's Pantry" that was unimposing and yet satisfied all the client's needs for containing specialty sized items that were easily accessible. With a set of double pantry doors for entry, split to enable a frosted glass panel but opening as a single door, we were able to further enhance this corner of the kitchen but still maintain ease of access. The additional pull outs along with a generous bench area ensured a highly functional area that did not interrupt the open plan of the rest of the kitchen.

Ravine Road Kitchen, Amherst

Granite State Cabinetry

ボストンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Bar

Integrity Joinery and Kitchens

Stephen Routley
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Flipping the U

Partners 4, Design

Gilbertson Photography
ミネアポリスにあるお手頃価格のミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Townhouse Kitchen

April Uhlir

Custom kitchen cabinetry with solid glass backsplash and stainless accents. Photo by Joshua Filauri.
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Medium Size kitchen and Morning Room

Sketches, An Interior View LLC

Hannah Gilker Photography
シンシナティにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Ravine Road Kitchen, Amherst

Granite State Cabinetry

All white minimal kitchen

Persist

ハンプシャーにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Contemporary Kitchens

Bryce and Doyle Craftsmanship

Maple kitchen featuring glass backsplash
ニューヨークにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Townhome Kitchen Makeover

Martha J. Chavarria

This kitchen was designed with "keeping it open" in mind. We knocked down walls to open up the kitchen into the dining area. The cabinets and finishes have been updated for a fresh and modern appeal. The client loves entertaining, so having the space for traffic movement was essential.

お手頃価格の木目調のキッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。