Extreme renovation - 1900s Berlin Apartment

By removing two walls and restoring the original ceiling height, a bright and airy kitchen and living space was created.
ベルリンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Eglinton Street

Benedict Design

A simple white kitchen with integrated fridge and skylight. The kitchen joinery continues the full width and creates an opening that is a transition from the old house to the new extension. Huw Lambert Photography

Inner Richmond Modern Kitchen

L Carter Interiors

Modern and Open Concept were the driving forces behind this gorgeous kitchen remodel. We removed the wall that previously separated the kitchen and the dining room, and expanded the kitchen's functionality by adding custom cabinetry, by San Francisco based modern cabinetry manufacturer, Sozo Studio, tailored to fit the space and the homeowners needs perfectly. The ultra-matte finish of the charcoal cabinetry contrasts beautifully with the existing hardwood flooring and bright white quartz counters and backsplash.

Hither Green Kitchen

piqu

We love the clean and crisp lines of this beautiful German manufactured kitchen in Hither Green. The inclusion of the peninsular island which houses the Siemens induction hob, creates much needed additional work top space and is a lovely sociable way to cook and entertain. The completely floor to ceiling cabinets, not only look stunning but maximise the storage space available. The combination of the warm oak Nebraska doors, wooden floor and yellow glass splash back compliment the matt white lacquer doors perfectly and bring a lovely warmth to this open plan kitchen space.

Moore Park Top Up

Lighthaus Built

トロントにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

CAGLIERO APT.

Tommaso Giunchi Architetti

Cucina di Cesar Cucine: top in Nero Portoro, ante fenix
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Irvington NY

Leicht Westchester-Greenwich

Located in Irvington NY - Using two different finishes playing off each other "Orlando Ferrara Oak" for upper cabinets with integrated light and tall units and "Ceres Frosty White" adding modern clean and smooth look to this beautiful kitchen. Glass back splash that brings out the beauty to the surface. Located in Irvington NY - Using two different finishes playing off each other "Orlando Ferrara Oak" for upper cabinets with integrated light and tall units and "Ceres Frosty White" adding modern clean and smooth look to this beautiful kitchen. Glass back splash that brings out the beauty to the surface. Alona Cohen www.alongphotography.com

Mountain Modern

CT Design

This kitchen was part of a larger main floor remodel that included the living room, dining room, entryway, and stair. The original dropped ceilings were removed so the kitchen ceiling could be vaulted to match the rest of the main floor. New beams were added. Commercial refrigeration plus a 48" range with double ovens and two dishwashers provides the functionality this large family needed. Seating for 12 at the dining table and 5 at the peninsula.

Woorang street, Eastwood

Uplift Interiors

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、御影石カウンター、シルバーの調理設備) の写真

Skandinavisch Küche

他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Tanner Place Residence

Pedini NW

This condo kitchen remodel completely transformed the space! We removed the builder-grade wood cabinetry that was originally installed in the building and put in sleek matte lacquer cabinets with Caesarstone countertops and full-height backsplash. The appliances also got an upgrade to a full Miele package! The wall on the left side of the island was originally solid and blocked the view of the space from the entry. We opened in up to become a "picture frame" wall since we couldn't remove the entire thing due to plumbing and electrical running through it. The result is a much brighter, open kitchen with far more storage!

Réaménager un duplex familial au coeur de Paris - Projet Branly

Mon Concept Habitation

Dans ce grand appartement, l’accent a été mis sur des couleurs fortes qui donne du caractère à cet intérieur. On retrouve un bleu nuit dans le salon avec la bibliothèque sur mesure ainsi que dans la chambre parentale. Cette couleur donne de la profondeur à la pièce ainsi qu’une ambiance intimiste. La couleur verte se décline dans la cuisine et dans l’entrée qui a été entièrement repensée pour être plus fonctionnelle. La verrière d’artiste au style industriel relie les deux espaces pour créer une continuité visuelle.Enfin, on trouve une couleur plus forte, le rouge terracotta, dans l’espace servant à la fois de bureau et de buanderie. Elle donne du dynamisme à la pièce et inspire la créativité ! Un cocktail de couleurs tendance associé avec des matériaux de qualité, ça donne ça !

Mitcham Kitchen 4

The Kitchen Design Centre

メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mitcham Kitchen 4

The Kitchen Design Centre

weiße Küche rational Tio grifflos mit Muldenlüfter, Bar und Granitplatte 1638

Lang Küchen & Accessoires

Halbinsel mit aufgedoppelter Barplatte
フランクフルトにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

29th Street

Amber-Tru Construction

サンフランシスコにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

South London Family Home

Imperfect Interiors

We designed the kitchen in conjunction with the open plan dining and low level seating areas, so that it would be a sociable and light space for cooking and entertaining. The blue green kitchen units contrast with the white Corian worktop & splash back, giving the space a simple, contemporary feel.

Birkdale Kitchen

Michael Christopher Design

Tony Dailo
ブリスベンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、ダブルシンク、グレーのキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Warnock

The Cabinet Connection

オタワにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Irvington NY

Leicht Westchester-Greenwich

ペニンシュラキッチン (クオーツストーンのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。