Bespoke kitchen design - pill shaped fluted island with ink blue wall cabinetry. Zellige tiles clad the shelves and chimney breast, paired with patterned encaustic floor tiles.

Проект "Изумруд и латунь"

CODIA

モスクワにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

COLLECTED KITCHEN

HARRISON FAE DESIGN

トロントにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、コンクリートの床) の写真

Квартира с желтым диваном

Maxim Maximov

Кухня в приятных голубых оттенках, деревянным столом и стульями в стиле midcentury. От гостиной Столовая зона отделена раздвижными дверьми со стеклянной раскладкой.

Black, White & Gold

Fordham Marble Company Inc.

Nano Glass Counter Tops with Stunning Carrara Marble & Absolute Black Floors
ニューヨークにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、大理石の床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、マルチカラーの床) の写真

Квартира кинорежиссера и его музы на Патриарших прудах.

Дизайн-студия Ольги Кондратовой

Дизайнеры: Ольга Кондратова, Мария Петрова Фотограф: Дина Александрова
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、黒い調理設備) の写真

Toorak Gardens

Space Craft Joinery

Jonathan VDK
アデレードにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Изумруд и латунь

Daria Nazarenko

Миниатюрная квартира-студия площадью 28 метров в Москве с гардеробной комнатой, просторной кухней-гостиной и душевой комнатой с естественным освещением.

CASA GALGO

Murado & Elvira

Cocina con isla y bodega. Solado cerámico Atom blanco y negro. Muebles de cocina Studio2 de Valencia
マドリードにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Восток и Запад

ARTUP BUREAU

Сергей Ананьев
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

Mission Style Kitchen Design in Lansing

McDaniels Kitchen and Bath

This Lansing, MI kitchen remodel is a distinctive mission style design with Medallion Cabinetry flat panel kitchen cabinets in a warm wood finish. The design is accented by black matte Richelieu hardware and black GE appliances. A solid surface Corian countertop with a 1" coved backsplash beautifully finishes off the design, topped by a white subway tile backsplash.

Квартира в Люберцах. Съемка для компании Мастер

Наталия Хайруллина интерьерный фотограф

фотограф Наталия Кирьянова
モスクワにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、一体型シンク) の写真

Квартира с акцентами и зеркальной дверью

Alisa Kashcheeva

モスクワにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира в г. Реутов

PUUSTELLI MOSCOW

モスクワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Изумруд и латунь

Daria Nazarenko

Проект "Изумруд и латунь"

CODIA

モスクワにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

BOLD + BEAUTIFUL

Niche Design Co | Chelsey Mathieson

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

East Sedgwick Street - Kitchen

J.THOM Residential Design & Cabinetry

The new owners of a huge Mt. Airy estate were looking to renovate the kitchen in their perfectly preserved and maintained home. We gutted the 1990's kitchen and adjoining breakfast room (except for a custom-built hutch) and set about to create a new kitchen made to look as if it was a mixture of original pieces from when the mansion was built combined with elements added over the intervening years. The classic white cabinetry with 54" uppers and stainless worktops, quarter-sawn oak built-ins and a massive island "table" with a huge slab of schist stone countertop all add to the functional and timeless feel. We chose a blended quarry tile which provides a rich, warm base in the sun-drenched room. The existing hutch was the perfect place to house the owner's extensive cookbook collection. We stained it a soft blue-gray which along with the red of the floor, is repeated in the hand-painted Winchester tile backsplash.

Country Industrial

Space Craft Joinery

Josie Withers
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Жёлтый цвет

Ксения Розанцева | Творческая группа «Оcобинка»

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、オニキスカウンター、人工大理石カウンター、ステンレスカウンター、マルチカラーの床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。