Cucina su misura con struttura in legno lamellare e finiture delle ante e del piano in laminato HPL, il colore blu profondo caratterizza il mobile basso, mentre il bianco, a contrasto, è stato scelto per i pensili, alti fino al plafone

Douceur de vivre à Paris

Miriam Gassmann

パリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、青い床、青いキッチンカウンター) の写真

Cambria Quartz Countertops

Supreme International USA

タンパにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床、三角天井、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、青いキッチンカウンター) の写真

Lakehouse Total Transformation

Corinthian Fine Homes

These homeowners requested a complete makeover of their dated lake house with an open floor plan that allowed for entertaining while enjoying the beautiful views of the lake from the kitchen and family room. We proposed taking out a loft area over the kitchen to open the space. This required moving the location of the stairs to access the basement bedrooms and moving the laundry and guest bath to new locations, which created improved flow of traffic. Each bathroom received a complete facelift complete with the powder bath taking a more polished finish for the lone female of the house to enjoy. We also painted the ceiling on the main floor, while leaving the beams stained to modernize the space. The renovation surpassed the goals and vision of the homeowner and allowed for a view of the lake the homeowner stated she never even knew she had.

Mini Bar With a Built-in Wine Cooler

Christine Lakas, The Designer, LLC

Custom cabinetry with two tone countertops. The island is oversized with a 3" mitered edge. The custom range hood has warm brass accents layered on the navy geometric tile for contrast.

Brighton Kitchen

Linden Kitchen and Bath

デトロイトにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

West Seattle Kitchen #1

NOR Design & Construction

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

Milford, Transitional White Kitchen

The Muir Showrooms

There used to be a wall where the refrigerator was, enclosing a narrow, confined kitchen. Removing this wall created a great room space open to the living room.

Sheer Perfection

Anny Designs

This house accommodates comfort spaces for multi-generation families with multiple master suites to provide each family with a private space that they can enjoy with each unique design style. The different design styles flow harmoniously throughout the two-story house and unite in the expansive living room that opens up to a spacious rear patio for the families to spend their family time together. This traditional house design exudes elegance with pleasing state-of-the-art features.

Project Bridgewater

MAC Renovations LTD.

バンクーバーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、青いキッチンカウンター) の写真

Atlanta BLUE kitchen

Rosa Moreno Kitchens

アトランタにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

West Hartford Transitional Kitchen Makeover

Showcase Kitchens

This white kitchen in West Hartford is what dreams are made of! From the beautiful River Blue Granite countertops to the Ultracraft Avon "Arctic White" cabinets, this kitchen is beauty meets function.

Menlo Park Custom Addition and Remodel

Phillip Price Construction

サンフランシスコにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、青いキッチンカウンター) の写真

Interiors

S&R Development

Kitchen island with blue lapis countertop; hand painted backsplash
ダラスにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、青いキッチンカウンター) の写真

Modern Nautical Kitchen & Bar

J&J Carpet One Floor & Home

Cabinets: Norcraft, Copenhagen door style in Maple Pure White. Hardware: Top Knobs, Barrington Channing Cup Pulls, Pulls and Knobs in Ash Gray. Backsplash: Bedrosians, Cloe 2.5x8 Blue. Countertops: Cambria quartz in Mayfair with an eased edge. Flooring: Tesoro, Oakmont 6x36 Miele wood look porcelain tile. Flooring Grout: Mapei, Navajo Brown.

Lakehouse Total Transformation

Corinthian Fine Homes

COUNTRY CHIC - Casa Laura - 120 mq

JFD - Juri Favilli Design

Un' Architettura d’Interni e un Arredamento Country Chic Moderno per una Villetta Viareggina in Toscana nelle campagne in provincia di Pisa è stato un bell’esercizio di progettazione di una ristrutturazione che propone uno stile rustico rivisitato in chiave più contemporanea. E’ stato inoltre uno degli stravolgimenti spaziali e distributivi che abbia mai fatto; se confrontate sotto la pianta dello stato prima dei lavori e la pianta di progetto è incredibile come tutta la casa sia stata modificato per dare nuove comodità e nuove spazialità.

Glacier Edge Residence Remodel

Stephanie Lang

Photo: S.Lang
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

West Seattle Kitchen #1

NOR Design & Construction

Brighton Kitchen

Linden Kitchen and Bath

L型キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、青いキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。