ワシントンD.C.にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

Classy and Modern Custom IKEA Kitchen

Dendra Doors

Modern twist on a traditional white kitchen. IKEA Kitchen Remodel done by John Webb Construction using Dendra Shaker doors in white
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Shrewsbury two tone beaded inset

Spotlight Design Center

Alban Gega Photography
ボストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床) の写真

Buckhead Brick Kitchen

Showpiece Kitchen & Bath

Authentic farmhouse kitchen in Buckhead, with walnut countertop, brick floor and brick oven area.
アトランタにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

The Colonial Blues

Resto-Modern Homes LLC

Kitchen with island, pantry, hardwood floors and quartz counters.
ブリッジポートにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

East Sedgwick Street - Kitchen

J.THOM Residential Design & Cabinetry

The new owners of a huge Mt. Airy estate were looking to renovate the kitchen in their perfectly preserved and maintained home. We gutted the 1990's kitchen and adjoining breakfast room (except for a custom-built hutch) and set about to create a new kitchen made to look as if it was a mixture of original pieces from when the mansion was built combined with elements added over the intervening years. The classic white cabinetry with 54" uppers and stainless worktops, quarter-sawn oak built-ins and a massive island "table" with a huge slab of schist stone countertop all add to the functional and timeless feel. We chose a blended quarry tile which provides a rich, warm base in the sun-drenched room. The existing hutch was the perfect place to house the owner's extensive cookbook collection. We stained it a soft blue-gray which along with the red of the floor, is repeated in the hand-painted Winchester tile backsplash.

Leets Vale Kitchen

Craftmark

By adding a 3.6meter benchtop there is definitely no lack of bench space in this kitchen.
シドニーにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Updated English Manor

K Two Designs, Inc.

A comfortable place to eat breakfast, watch the birds, and relax with the pool view. This English country style breakfast area is perfect for this family.

Jackson, Lacey

Cabinets by Trivonna

Photo by Ross Irwin --- We worked with the existing layout and we improved it by adding better storage solutions. For example, we replaced blind corner cabinets with lazy Susans. We added pull-out cabinets, drawers and an appliance garage. Also, we increased the height of the wall cabinets, so Mrs. Jackson could store more platters. Last, we replaced a "dysfunctional" framed pantry with a tall pantry cabinet with roll-outs (see first picture).

Rustic Hill Country by John Siemering Homes Austin TX

John Siemering Homes

John Siemering Homes. Custom Home Builder in Austin, TX
オースティンにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Загородный дом в Раменском

АРТТИМ ПРО

モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、カーペット敷き、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hunt Meadows - Transitional Kitchen

Matt Simms – Kenwood Kitchens

Transformation of an outdated 90' oak kitchen to a clean white & gray transitional show stopper. #annapolis #maryland #whitekitchen #kitchendesign #kitchen #kitchens #kitcheninspo #customdesign #gourmet #gourmetkitchen #cookskitchen #tile #tilebacksplash #subwaytile #quartz #quartzcountertops #designsbymatt #customhome #woodmode #nkba #formandfunction #beautiful #functional

Hunt Meadows - Transitional Kitchen

Matt Simms – Kenwood Kitchens

Мофильмовская

Мастерская братьев Титовых

Фотограф Дмитрий Лившиц
モスクワにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ピンクの床) の写真

Shrewsbury two tone beaded inset

Spotlight Design Center

Kitchens

The Baywood Design/Build Group, Inc.

A traditional kitchen designed for a historic home in central Maryland.
ボルチモアにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Buckhead Brick Kitchen

Showpiece Kitchen & Bath

Cuisine - Rénovation Complète d'une Maison de 300m² sur 2 Niveaux

La Fabrique Geneviève Naudin

Un mélange de contemporain et de traditionnel, viennent embellir cette arrière cuisine.
高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、セラミックタイルのキッチンパネル、赤い床) の写真

Jackson, Lacey

Cabinets by Trivonna

Photo by Ross Irwin --- Mrs. and Mr. Jackson were tired of their 90s style kitchen and they wanted to upgrade it without drastically changing the layout and knocking down walls.

Large Corbel Detail

Kitchen Studio

This Enkeboll corbel is hand carved and is 26.5 inches high.
アルバカーキにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、レンガの床、赤い床) の写真

ブラウンのコの字型キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。