ポートランドにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира на ул. Репищева

Константин Никифоров (812 studio)

фотограф - Константин Никифоров
サンクトペテルブルクにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Gardinor

Competition Kitchens and Baths

Rustic Hickory Cabinets by Showplace Wood Products, Hi Macs countertop, tile back splash and tile floor. The use of wine cubes makes an excellent little nook area.

Newport Stylin'

KISTLER & KNAPP BUILDERS

Foster Associates, Architects
プロビデンスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、シングルシンク、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Хроника преображения

aminteriors

Обеденный стол - долгожданный предмет в этой семье. Ради него и была затеяна вся переделка. Потолки в зоне кухне не меняли. Поэтому светильник вывели с точки, где раньше висела люстра. Длинный провод позволил подвесить абажур непосредственно над столом и создать уютную камерную атмосферу.

Renovation of Frazier Peters kitchen

Baker Batchelder Architects

The large sink is great for flower arranging as well as meal preparation. photo: Olson Photographic, LLC contractor: Artisans Home Builders
ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Open Plan Kitchen Dining Space

Amelia Wilson

Contemporary open plan kitchen dining space with Scandinavian, Rustic and Moorish elements. This had been a dated and gloomy space but the fresh neutral colour palette and use of light oak has really lifted the rooms making it feel light and more spacious.

South Hampton Beach Kitchen

Specialty Crafters

ニューヨークにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

Contemporary Residence & Pool House

Marc Newman Architect

Picture of new kitchen with wood slat ceiling and concrete floors.
サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートの床、表し梁、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

30" Subzero-Wolf - Miele Hood

Salisbury Artisans

David Bowen
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

South-of-the-Boarder, Brookhaven

San Luis Kitchen Co.

We wanted a kitchen that had the flavor of old Mexico and the convenience of modern American-made cabinetry. Natural maple doors paired with red-stained trim give the design its foundation. Next we added a yellow tile splash with a colorful decorative liner and brick red grout. We then completed the look with green Corian counters, black appliances, and southwestern accessories. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry, Brookhaven's Andover Recessed

oakland montclair interior renovations

mitchell holladay architects

This was an interior renovation of an existing home. The existing kitchen was demolished, new walnut cabinets were designed and installed with white ceasarstone counters and heath tile backsplash. Coordinating walnut cabinets were designed and installed the adjacent living room and entry way. photography by adam rouse

Mexican Themed Kitchen

Dickinson Cabinetry

Mexican Style, full overlay, Euro style and textured.
サンフランシスコにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラコッタタイルの床、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、赤い床) の写真

Romantic Nest

Ernesto Fusco Interior Designer

Anche questo spazio è pensato come una scatola bianca e funzionale per mettere in risalto i colori delle ceramiche e la splendida vista sul mare.

Кухня

Светлана (INTERIOR)

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Contemporary meets classic

Trends Kitchens

Described as a mix of classic and contemporary styles, formed from the versatility of the slim shaker and vertical fluted fronts. Clean lines and symmetry have been at the forefront of this design, with every element carefully planned to flow seamlessly. The black steel components add a touch of industrialism while creating a contrast to the off-white cabinets. With no shortage of storage space, the kitchen, pantry and additional shelving and joinery spaces throughout this home carry on the same aesthetic, which has been some of the most sort after so far in 2023.

Rosebud beach side home

Jasmine McClelland Design

Contemporary open plan spacious mixed surfaces kitchen with black steel island bench framing, mosaic splashback, feature shelving above window, contrast blue overheads and warm wood tones.

Meadbrook Road Kitchen

Jeanne Campana Design

Transitional Family Kitchen
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира с зеленой стеной (реализация)

Anastasia Safonova

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Quirky Attic Apartment

Aquarius Home Staging

This small flat on the top floor of the victorian house had a fantastic light but the walls and ceilings were at an angle. Unusual and not easy to furnish, it was difficult for viewers to see how thy can use the space. We managed to make it functional and attractive, and create a happy feel about it - ideal for a first time buyer. It did not stay long on the market.

ブラウンのキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。