A new side extension allows for a generous new kitchen with direct link to the garden. Big generous sliding doors allow for fluid movement between the interior and the exterior. A big roof light was designed to flood the space with natural light. An exposed beam crossed the roof light and ceiling and gave us the opportunity to express it with a nice vivid colour which gives personality to the space.

Blackrock handpainted

Shalford Interiors

This bespoke handpainted kitchen featuring solid walnut chopping block, solid walnut internals and dovetailed drawers has been handpainted in Little Greene Wood Ash with Farrow & Ball Stiffkey Blue on island. The bespoke curved larder is a rel statement piece, with its discreet concave façade and huge internal capacity for storage

Fresh Maple Kitchen Remodel

Powell Construction

Details: A pull-out pantry upper cabinet provides for handy storage of vitamins and supplements, allowing them to now be off the counters. An appliance garage with its fold-away door provides a spot to store often-used items. At right, the microwave sits at a readily accessible level on the counter, below a deeper than normal cabinet (to better surround the oven), per the client’s request.

The Lakeside at Watagan Park, Cooranbong

McDonald Jones Homes

The Gourmet Kitchen is the centrepiece of this home with a new wrap-around design opening the entire area up seamlessly and offering a communal space perfect for active families and those who love to entertain family and friends. The integrated appliances add to the effortless aesthetic and the open shelving compliments the relaxed Coastal styling.

городская квартира на минской улице

Ангелина Аскери / Angelina Askeri Interiors

モスクワにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Organic Mill Valley

Ann Lowengart Interiors

The three-level Mediterranean revival home started as a 1930s summer cottage that expanded downward and upward over time. We used a clean, crisp white wall plaster with bronze hardware throughout the interiors to give the house continuity. A neutral color palette and minimalist furnishings create a sense of calm restraint. Subtle and nuanced textures and variations in tints add visual interest. The stair risers from the living room to the primary suite are hand-painted terra cotta tile in gray and off-white. We used the same tile resource in the kitchen for the island's toe kick.

North Wales Coastal Home Kitchen Diner

No Space Like Home

Shaker kitchen painted blue with yellow colour pop between kitchen and dining spaces
他の地域にある低価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Redland Town House

Sustainable Kitchens

Shaker style kitchen with oak cabinets painted in Farrow & Ball Purbeck Stone with an Australian Juparana Sandstone worktop.
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、御影石カウンター) の写真

Custom Home, Palm Harbor, FL

Homes By Southern Image

A kitchen designed for someone who loves to cook. The center island accommodates four stools. A large pantry features frosted glass sliding barn doors. Open shelving provides space for colorful accents while generous cabinet space stores everything else neatly out of sight.

Wimbledon conversion flat

Chris Murphy

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Galley Kitchen with Eat-In Breakfast Nook

MAK Design + Build Inc.

サクラメントにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

All White Everything

Amiano & Son Construction, LLC

Who says too much white is a bad thing? This kitchen proves otherwise! How stunning in this space? Clean, crisp, and edgy. With cabinetry to the ceiling and a huge island with six seats, this space is the perfect spot for a large family.

Modern Open Plan Kitchen

User

Gareth Byrne Photography
ダブリンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、一体型シンク、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Alpine Ski Chalet, Norden, California

John Malick & Associates

Architect: John Malick & Associates Photography by David Wakely
サンフランシスコにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Fresh Maple Kitchen Remodel

Powell Construction

Details: Carrara marble window sills, with their bluish-gray veining, harmonize with the blue tile and provide a finishing touch to the remodel.
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、茶色い床) の写真

Montclair

Sardone | McLain Construction

Custom built kitchen cabinets, Red Oak Hardwood Flooring, Recessed lighting, client owned stove, Countertops- Bianco Superior Honed by The Stone Collection

Western Springs Kitchen Remodel - By Leslie Lee at Normandy Remodeling

Leslie Lee

シカゴにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cocina clásica con gran luminosidad

Hermanos Pérez

マドリードにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

CUBRO / Chamberí

pfronts

他の地域にある低価格の小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Kasia Fiszer
ロンドンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。