パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

LOFT CONTEMPORANEO & INDUSTRIAL

Luis Sanandres Interiorismo

VISTA DE LA COCINA, DE ESTILO CONTEMPORANEO/INDUSTRIAL, ACABADO NEGRO MATE Y ROBLE CON UNA BARRA DE DESAYUNO EN MADERA DE ROBLE A MEDIDA. EN ESTA VISTA DESTACA EL ENMARCADO DEL SUELO DEL FRENTE DE LA COCINA, EN HIDRAULICO TIPICO CATALAN

Kitchen

Christie Architecture LLC

ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Mid century Modern kitchen

Kelly Ann Photography

Beautiful kitchen remodel in a 1950's mis century modern home in Yellow Springs Ohio The Teal accent tile really sets off the bright orange range hood and stove. Photo Credit, Kelly Settle Kelly Ann Photography

Olathe MCM

Stumpff HomeWorks, LLC

カンザスシティにある高級なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、黒い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Transitional with a Twist Kitchen

Robinwood Kitchens

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白いキッチンカウンター、黒い床) の写真

Sherwood Forest Lane

Outsider Interior

The ample kitchen overlooks the canyon setting and offers an inspiring place to cook and mingle with friends. Slate floors, a mix of honed and polished black granite, black and white marble, and burl wood cabinetry lend a comforting warmth to the modern esthetic and create an echo of the natural surrounding beauty.

Hernani

BIYONA BERRIKUNTZAK

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

MOdern 3 Island Kitchen

Servigon Construction Group

Modern 3 Island Kitchen with waterfall countertops. Walnut cabinets with contemporary hardware
ダラスにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bent Road Project

Sharp and Grey Interiors

Cool and moody space for a young family to enjoy time together. Industrial and modern all while feeling warm, fresh and welcoming.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Fifth Avenue Residence

IN.De Interior Architecture and Design

Full apartment renovation in New York City. Collaboration with James Sanders + Associates and Chiara de Rege Interiors.
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

ニューヨークにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Индустриальное ретро

Ксения Бобрикова. Xenia Design Studio

Михаил Степанов
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

МОСКОВСКИЙ ЛОФТ

Наталья Краснобородько

Главной задачей на кухне было создание как можно большего количества мест хранение и максимально возможное рабочее пространство между мойкой и варочной панелью. Также было высказано пожелание сделать шкаф с ящиками (80см для хранения кухонной утвари, что было реализованно под варочной панелью. Такая планоровка позволила воплотить все пожелания, а также сделать вместительную независимую столовую зону: стол, при необходимости, можно развернуть и устроить застолье, что также не будет мешать свободому проходу с гостиной. В отделки стен за основу взят белый цвет, тк кухня находится почти в 8 метрах от окна и естественного освещения будет недостаточно. От плитки для отделки пола решено было отказаться, поэтому у кухонного гарнитура пол отделан плитекой Bestile Toscana Negro.

Cuisine Noir Mat et Noyer

MKF Menuiserie

パリにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Town House Project

Juxtacon Ltd

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、黒い床) の写真

Studio 25m2 + balcon 4m2

Fables de Murs

Dans ce studio tout en longueur la partie sanitaire et la cuisine ont été restructurées, optimisées pour créer un espace plus fonctionnel et pour agrandir la pièce de vie. Pour simplifier l’espace et créer un élément architectural distinctif, la cuisine et les sanitaires ont été regroupés dans un écrin de bois sculpté. Les différents pans de bois de cet écrin ne laissent pas apparaître les fonctions qu’ils dissimulent. Pensé comme un tableau, le coin cuisine s’ouvre sur la pièce de vie, alors que la partie sanitaire plus en retrait accueille une douche, un plan vasque, les toilettes, un grand dressing et une machine à laver. La pièce de vie est pensée comme un salon modulable, en salle à manger, ou en chambre. Ce salon placé près de l’unique baie vitrée se prolonge visuellement sur le balcon.

Original Glass Panels

Christie Architecture LLC

Jackson Kitchen & Bath

Poulin Design Center

Poulin Design Center
アルバカーキにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ドロップインシンク、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、黒い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。